فيما يلي 4 مقاهي عصرية في سنغافورة، تجذب روادها من جميع أنحاء العالم بفضل نكهاتها اللذيذة والمميزة وتصميمها الودود والمريح.
Moonchild - محطة التوقف المثالية بين جالان بيسار
يقع مقهى مونتشايلد في موقع مميز بشارع جالان بيسار، ويتميز بمساحته الواسعة المكونة من صالتين داخليتين وخارجيتين. يتميز المقهى بتصميم مستوحى من صيحات الستينيات، وديكورات داخلية خشبية أنيقة، ومن أبرز معالمه شجرة الزجاجات التي تتوسط المقهى.
أطباق إفطار لذيذة في مونتشايلد
قائمة مونتشايلد المتنوعة تجذب الزبائن دائمًا. ابتداءً من الساعة التاسعة صباحًا، يقدم المطعم قائمة برانش "ذا مورنينج سيتوايشن"، التي تضم مزيجًا من خبز الموز وقهوة الكريمة (إسبريسو ماسكاربوني). مزيج الإسبريسو المر مع كريمة الماسكاربوني الغنية والخبز العطري هو الخيار الأمثل لبدء يومك.
عند الغداء، يمكن للزبائن طلب أطباق مميزة أخرى، مثل طبق "بطاطس ستاك" مع سمك السلمون المدخن والبيض المسلوق، والذي يتضمن البطاطس والسلمون المدخن والبيض المسلوق. أما طبق "نودلز دان دان" بالبصل الأخضر ولحم الخنزير، فهو الطبق الأكثر شعبية بفضل مزيجه المتناغم من صلصة الزنجبيل والبصل مع نكهة فلفل سيتشوان والمعكرونة المقطعة يدويًا.
- العنوان: 351 طريق جالان بيسار
- ساعات العمل: من الثلاثاء إلى السبت: 9:00 صباحًا - 10:00 مساءً؛ الأحد: 9:00 صباحًا - 7:00 مساءً.
مقهى باو إر - نكهات سنغافورية تقليدية بأسعار معقولة
تم تأسيس مقهى Bao Er على يد زوجين من فيتنام وسنغافورة، وسرعان ما أصبح مشهورًا ورائجًا على وسائل التواصل الاجتماعي لتقديمه أطباقًا محلية عالية الجودة بأسعار معقولة.
الطبق المحلي المفضل هو نودلز هوكين، ذات نكهة أومامي مميزة. يمكن للزبائن إضافة إضافات مثل جراد البحر أو لحم بطن الخنزير لإضفاء لمسة مميزة على وجبتهم.
لكن نجم العرض هو خبز الكايا المحمص. يُقطع الخبز إلى نصفين ويُحمص مرتين للحصول على قوام مقرمش مثالي. تُدهن الشرائح الرقيقة والمقرمشة بمربى غني مصنوع من حليب جوز الهند الطازج، مما يجعله بداية مثالية لصباحك.
خبز كايا المحمص المصنوع يدويًا - متوفر حصريًا في مقهى باو إر
يقع مقهى باو إر في الطابق الثاني من مركز باليستير بلازا للتسوق. ورغم تواضع مساحته وبساطة تصميمه، إلا أن جودة طعامه الممتازة جعلته وجهةً شهيرةً لا تُفوّت للسياح والسكان المحليين.
- العنوان: 400 طريق باليستير، باليستير بلازا
- ساعات العمل: من الساعة 8:00 صباحًا إلى الساعة 8:00 مساءً يوميًا
بطل بولو بون - بولو بون "الحمى"
تشامبيون بولو بن مقهى من ثلاثة طوابق بتصميم عصري وشبابي. بمجرد دخولك، ستشعر بالراحة والاسترخاء بفضل مزيج الإضاءة الطبيعية والأثاث الخشبي البسيط والموسيقى الهادئة.
يشتهر المطعم بخبز البولو، وهو خبز حلو بقشرة ذهبية وملمس يشبه الأناناس. نشأ هذا الخبز في هونغ كونغ، ويحظى بشعبية واسعة في سنغافورة حاليًا.
خبز بولو - الخبز الحلو الذي اجتاح سنغافورة
طبق المطعم المميز - خبز البولو الكلاسيكي - يحظى بشعبية كبيرة مؤخرًا بفضل قشرته المقرمشة والزبدية وحشوته الإسفنجية الناعمة. يمكنك أيضًا تجربة نكهات أخرى من خبز البولو في المطعم، مثل بولو البطاطس بالكاري أو بولو الشوكولاتة.
تُخبز كعكات بولو تشامبيون على دفعات صغيرة كل ١٥ دقيقة، ويُفضل تناولها خلال ٢٠ دقيقة من الخبز. يمكن للعملاء طلبها من المتجر أو طلبها مسبقًا عبر الإنترنت لتجنب الانتظار الطويل. يُرجى العلم أن الحد الأدنى للطلب ١٠ كعكات.
- العنوان: 92 طريق تانجونج باجار
- ساعات العمل: من الثلاثاء إلى الأحد: 11:00 صباحًا - 7:00 مساءً.
تشين سين هوان - زلابية يدوية الصنع شهيرة منذ عام 1960
يُعد مطعم تشين سين هوان أحد أقدم المطاعم في سنغافورة، وقد ظلّ وجهةً مفضلةً لدى السكان المحليين لعقود. لا يقتصر رواد المطعم على الاستمتاع بالزلابية المصنوعة يدويًا فحسب، بل يأتون إليه أيضًا لتجربة جوهر فن الطهي السنغافوري التقليدي.
الزلابية التقليدية المصنوعة يدويًا في تشين سين هوان
طعم الزلابية هنا آسر بفضل الحشوات المُعدّة بعناية فائقة من مكونات مختارة بعناية. من زلابية الفاصوليا الحمراء إلى زلابية اللحم والدجاج، جميعها مصنوعة يدويًا بفنّ عريق توارثته ثلاثة أجيال.
واليوم أضاف الجيل الثالث عناصر جديدة إلى النكهات التقليدية، مع إصدارات جديدة من الحلويات مثل زلابية يوان يانغ مع بذور اللوتس والفاصوليا الحمراء والبيض المملح أو خبز نوتيلا والموز.
تتناسب الأطباق في المطعم مع المشروبات المحلية المفضلة مثل القهوة (كوبي)، والشاي بالحليب، والميلو أو الشاي الصيني.
- العنوان: 285 طريق جلن بيسار
- ساعات العمل: من الساعة 8:00 صباحًا حتى 6:00 مساءً في أيام الأسبوع؛ ومن الساعة 8:00 صباحًا حتى 5:00 مساءً يوم السبت ومغلق يوم الأحد.
لا تشتهر سنغافورة بمعالمها السياحية الجذابة فحسب، بل تجذب الزوار أيضًا بمأكولاتها الغنية والفريدة. بفضل نكهات الأطباق اللذيذة وأجوائها المريحة والودية، تستحق المقاهي الأربعة المذكورة أعلاه أن تكون ضمن برنامج رحلتك القادمة إلى سنغافورة.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/4-quan-ca-phe-cuc-viral-dang-trai-nghiem-tai-singapore-185240521170329435.htm
تعليق (0)