6 آثار ضارة لتخطي وجبة العشاء

يؤدي تخطي وجبة العشاء بشكل منتظم إلى خواء المعدة، مما يؤدي إلى تكوين الغازات التي تسبب أعراض الإسهال والإمساك والتعب والأرق.

يلعب العشاء دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، واستقرار وظيفة الأمعاء، ومنع مشاكل الجهاز الهضمي.

قال الدكتور فو ترونغ خانه، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي بمستشفى تام آنه العام في هانوي ، إن الكثير من الناس يتجنبون وجبة العشاء بسبب الحاجة إلى اتباع نظام غذائي وخسارة الوزن. النوم على معدة فارغة قد يؤثر سلبًا على صحتك، وخاصةً جهازك الهضمي. فيما يلي بعض الآثار الضارة التي قد تحدث إذا تكرر تجاهل هذه الوجبة.

مشاكل في الجهاز الهضمي

يؤدي تفويت وجبة العشاء بانتظام إلى إفراغ المعدة، وتكوّن الغازات نتيجةً لتأثير حمض الهيدروكلوريك، مما يُسبب عسر الهضم، وتهيج المعدة، وارتجاع المريء، ويزيد من خطر الإصابة بالغثيان، والإسهال، أو الإمساك. الأشخاص الذين يتفوّتون وجبات الطعام بانتظام يكونون أكثر عرضةً لاضطرابات الأكل، مثل فقدان الشهية، والإفراط في تناول الطعام.

وفقًا للدكتور خان، بدلًا من تفويت وجبات الطعام، يُنصح بضبط الوقت بين الوجبات بشكل مناسب، واختيار أطباق خفيفة تُفيد صحتك الجسدية والنفسية. تجنّب اختيار أطباق صعبة الهضم، وتناول العشاء في وقت متأخر جدًا أو قبل النوم.

الأرز المقلي بكمية كبيرة من الزيت قد يُسبب عسر الهضم والانتفاخ إذا تم تناوله ليلًا. الصورة: لينه نجوين

نقص التغذية

قد يؤدي تفويت وجبة العشاء بانتظام إلى نقص في العناصر الغذائية، مثل المغنيسيوم وفيتامين ب12 وفيتامين د3. هذه العناصر الغذائية الدقيقة ضرورية للأنشطة اليومية. ويزيد نقصها لفترات طويلة من خطر سوء التغذية.

مرهق

المعدة الخاوية ضارة بالصحة النفسية، ووظائف الدماغ بشكل عام، والقدرة على اتخاذ القرارات. يعتمد الدماغ على الجلوكوز، والأشخاص الذين يفوتون وجبة العشاء أكثر عرضة لانخفاض سكر الدم. يمكن أن تؤدي التقلبات الحادة في سكر الدم إلى مضاعفات صحية، خاصةً في الليل.

أرق

يؤثر تفويت وجبة العشاء أيضًا على دورات النوم، مسببًا الأرق والاضطراب. قلة النوم قد تؤثر سلبًا على مناعة الجسم، ومزاج الجسم، وطاقته، وأيضه. كما أن قلة النوم لفترات طويلة تؤثر بشكل خطير على الصحة النفسية.

زيادة الوزن

المعدة الفارغة تؤدي إلى زيادة الوزن لأن الجسم يشعر بالجوع، ويميل إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام، ويتناول المزيد في الوجبة التالية. تخطي الوجبات يُفقدك السيطرة على طعامك، ويزيد شهيتك أكثر من المعتاد، ويؤثر سلبًا على عملية الأيض، ويزيد الوزن بسهولة.

فقدان العضلات

يؤثر تباطؤ عملية الأيض أيضًا على قدرة الجسم على اكتساب العضلات. أثناء النوم، يدخل جسمك في مرحلة الإصلاح والتعافي، والتي تشمل بناء كتلة العضلات، وتحويل البروتين إلى عضلات، وإصلاح الأنسجة التالفة. إذا لم يحصل جسمك على ما يكفي من العناصر الغذائية والبروتين للإصلاح والتعافي، فقد يؤدي ذلك بسهولة إلى فقدان العضلات أثناء النوم.

ينصح الدكتور خان الجميع باتباع نظام غذائي متوازن، مقسم إلى وجبات صغيرة من الساعة السادسة صباحًا حتى السابعة مساءً. يجب الانتهاء من العشاء قبل ساعتين من النوم، فهذه فترة كافية للجسم لهضم وامتصاص العناصر الغذائية. كما يُنصح البالغين بممارسة تمارين خفيفة لتقليل السعرات الحرارية وهضم الطعام بشكل أسرع.

يجب أن تكون الأطعمة في هذه الوجبة سهلة الهضم، ويجب الحد من الأطعمة التي تنتج الكثير من الغازات أثناء الهضم مثل الذرة والبطاطا الحلوة والفاصوليا الخضراء... ويجب تجنب الأطعمة التي تحفز الجهاز الهضمي مثل الفلفل الحار والثوم والبصل، لأنها غنية بالدهون، ويجب عدم تناول الكثير من اللحوم.

الزمرد

يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/6-tac-hai-do-thoi-quen-bo-bua-toi-4731025.html