حماية منتجات الاستزراع المائي من الحرارة بشكل استباقي

منذ نهاية مايو 2025، اتسم الطقس بالتعقيد، مع موجات حر شديدة مصحوبة بعواصف رعدية، مما أثر على نمو أنواع الأحياء المائية المستزرعة. لذلك، تحظى رعاية وحماية أنواع الأحياء المائية المستزرعة باهتمام خاص من الجهات المختصة ومزارعي الأحياء المائية.

فحص صحة الروبيان المستزرع بانتظام خلال الأيام الحارة لاتخاذ إجراءات العلاج في الوقت المناسب - صورة: LA

في هذه الأيام، يقوم السيد تران هوو تو، أحد مزارعي الجمبري ذو الأرجل البيضاء في تعاونية فان هيين، في بلدية فينه سون، مقاطعة فينه لينه، بأداء واجبه بانتظام في بركته للتحقق من جودة المياه وصحة الجمبري لاتخاذ تدابير الاستجابة في الوقت المناسب.

قال السيد تو إنه قام هذا العام بتربية الروبيان على مساحة هكتار واحد. وبعد قرابة 60 يومًا من التربية، ينمو الروبيان جيدًا حتى الآن، حيث يصل حجمه إلى 250-270 روبية/كجم. ومع ذلك، فمنذ نهاية مايو 2025 وحتى الآن، أدى الطقس الحار والرياح الجنوبية الغربية القوية إلى ارتفاع درجة حرارة الماء في البركة، مما جعل الروبيان عرضة للصدمات، مما قلل من مقاومته وتسبب في إصابته بالأمراض.

وفقًا لتجربة السيد تو، وللتكيف مع الطقس الحار، قام برفع مستوى الماء في البركة إلى ما يقارب 1.5 متر، مع زيادة تشغيل مروحة الماء للحد من التفاوت الحراري في البركة. كما أضاف الفيتامينات والمعادن إلى العلف لزيادة مقاومة الروبيان المُستزرع. وأوضح السيد تو: "ارتفاع درجة حرارة الماء سيُسبب نموًا قويًا للطحالب والبكتيريا الضارة والفيروسات، كما سيزيد من انبعاثات الغازات السامة في البركة. لذلك، يجب على مُربي الروبيان عدم الإهمال مطلقًا، وقياس العوامل البيئية بانتظام، مثل الرقم الهيدروجيني (pH) والأكسجين المذاب... يوميًا، لاتخاذ إجراءات المعالجة في الوقت المناسب".

أما السيد هوانغ نغوك توان، في بلدية جيو ماي، مقاطعة جيو لينه، فقد قام، قبل حلول فصل الصيف، بإصلاح آلات ومعدات تربية الروبيان، واستثمر في مولدات كهربائية احتياطية إضافية لتجنب انقطاع التيار الكهربائي. وأوضح السيد توان أن لديه حاليًا ما يقرب من 6 هكتارات من مزارع الروبيان، بما في ذلك 7 برك متطورة بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 0.7 هكتار، ويمارس الزراعة على مدار العام.

على الرغم من استخدام تقنيات متطورة في الزراعة، تُغطى البرك ببيوت شبكية، مما يقلل من تأثير الطقس. ولكن في فصل الصيف، يُركّب نظام شبكي مقاوم للحرارة ومراوح تهوية لخفض درجة حرارة البرك. إلى جانب ذلك، يُولي اهتمامًا خاصًا للعناية بالروبيان المُستزرع، وتوفير كميات كافية من الماء، والبروبيوتيك، والمنتجات البيولوجية، واستخدام مصادر غذائية عالية الجودة، وتزويده بالمعادن والفيتامينات.

بالإضافة إلى ذلك، لمنع دخول مسببات الأمراض من الخارج إلى منطقة الاستزراع، يستخدم السيد توان مسحوق الجير ومطهرات قطاع تربية الأحياء المائية للحد من تفشي الأمراض. بفضل التطبيق الجيد للإجراءات الوقائية للروبيان المستزرع، وخاصةً خلال فصل الصيف، ينمو روبيان السيد توان أبيض الأرجل نموًا جيدًا، حيث يحصد سنويًا ما بين 50 و70 طنًا، محققًا إيرادات تتراوح بين 5 و7 مليارات دونج فيتنامي.

أما بالنسبة للسيد فام فان ثين، أحد الأسر التي تربي ثعابين السمك في أقفاص على نهر أو لاو في بلدية هاي فونج، منطقة هاي لانغ، فإنه يركز في هذا الوقت مع الأسر المحلية الأخرى على العناية بالأسماك ومنع الحرارة في أقفاصها.

نقل القفص إلى منطقة ذات مياه أعمق وتيارات أقوى. وهيأ الظروف لخفض القفص إلى عمق أكبر خلال ذروة الحرارة. وفي الوقت نفسه، يستخدم علفًا طازجًا للأسماك بجودة مضمونة، وينظف القفص بانتظام بعد كل وجبة للحفاظ على نظافة البيئة داخل القفص وزيادة قدرة الأسماك على التحمل.

بحلول يونيو 2025، خزّنت المقاطعة أكثر من 2850 هكتارًا من مختلف المنتجات المائية. وتجاوز إنتاج الحصاد في الأشهر الستة الأولى من عام 2025 3500 طن. ومن المتوقع استمرار موجات الحر بوتيرة أعلى من المتوسط لسنوات عديدة؛ إذ قد تستمر لسبعة أيام أو أكثر؛ وقد تصل أعلى درجة حرارة في بعض المناطق إلى 40-42 درجة مئوية.

أشار نائب مدير إدارة الثروة السمكية، نجوين دوك ترونغ، إلى أن درجة حرارة الماء عامل مهم في تربية الأحياء المائية. فارتفاع درجة الحرارة أو تقلباتها الكبيرة قد يُسبب صدمةً للأسماك، ويُقلل من مقاومتها، ويزيد من حساسيتها لمسببات الأمراض، ويؤثر سلبًا على معدل بقاء الحيوانات المائية المُستزرعة.

يؤدي ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة إلى ارتفاع درجة حرارة الماء، مما يُعزز التحلل السريع للمواد العضوية المتراكمة في قاع البركة. هذه العملية لا تستهلك كمية كبيرة من الأكسجين المذاب فحسب، بل تُطلق أيضًا غازات سامة تُضرّ بالكائنات المائية المُستزرعة.

يؤدي ارتفاع درجات الحرارة لفترات طويلة إلى نمو الطحالب في البركة بقوة، مما يؤدي إلى نقص الأكسجين المذاب ليلًا وصباحًا باكرًا. كما أن ارتفاع درجات حرارة المياه يُهيئ ظروفًا مواتية لنمو مسببات الأمراض، مثل البكتيريا والفيروسات.

لذلك، لحماية منتجات تربية الأحياء المائية، وتقليل الآثار السلبية للطقس الحار وتحسين كفاءة الإنتاج، يحتاج مزارعي الأحياء المائية إلى مراقبة تطورات الطقس بانتظام على وسائل الإعلام لاتخاذ تدابير استباقية لإدارة البيئة والوقاية من الأمراض.

تعزيز الإدارة ومراقبة العوامل البيئية في البركة عن كثب؛ والحفاظ على مستوى أدنى من المياه في البركة يتراوح بين 1.2 - 1.8 متر لتثبيت درجة الحرارة، وإعداد مصدر مياه آمن لتكملة أو استبدال المياه عند الحاجة.

زيادة استخدام مراوح ومهويات المياه للحد من التفاوت الحراري وزيادة الأكسجين في البركة. تقليل كمية العلف في الأيام الحارة؛ إضافة المنتجات البيولوجية وفيتامين ج والمعادن والإنزيمات الهاضمة إلى العلف بشكل دوري ورشّه مباشرة في الماء لتحسين بيئة الماء وتعزيز مقاومة الحيوانات المائية في المزارع.

فحص صحة الحيوانات المائية المُستزرعة بانتظام للكشف المبكر عن أي خلل واتخاذ الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب. بالنسبة لتربية الأسماك في الأقفاص، من الضروري خفض مستوى الأقفاص أو نقلها إلى مناطق عميقة لتقليل الآثار السلبية لارتفاع درجات حرارة المياه السطحية.

تجنب وضع الأقفاص في مناطق ذات تقلبات كبيرة في درجات الحرارة وضعف في دوران المياه. افحص الأسماك الضعيفة والمريضة وأزلها فور ملاحظة أي أعراض غير طبيعية لمنع انتشار المرض.

اجمع الأسماك حتى تصل إلى الحجم التجاري، وخفّف أعدادها في القفص دوريًا، مع ضمان الكثافة المناسبة. افحص القفص بانتظام، وتأكد من عدم وجود أي نفايات تعيق تدفق المياه.

نحيف

المصدر: https://baoquangtri.vn/chu-dong-bao-ve-thuy-san-nuoi-truoc-nang-nong-194624.htm