الموز الفيتنامي يتصدر حصة السوق في الصين، ويقترب من "نادي المليارات"

(Chinhphu.vn) - لتصدير الموز بشكل مستدام وتجنب "الحصاد الجيد والسعر المنخفض"، من الضروري التخطيط لمساحات زراعة معقولة، وليس زيادة المساحة بشكل كبير، وتعزيز التجارة لتوسيع الأسواق وجذب الاستثمار في المعالجة لزيادة القيمة وتقليل مخاطر الاستهلاك.

منذ بداية العام، شكلت الموز الفيتنامي ما يقرب من 50% من حصة سوق الواردات في الصين بفضل التحسينات في الجودة والتصميم والمزايا اللوجستية - الصورة: VGP/Do Huong

وبحسب جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية (VINAFRUIT)، في الأشهر الستة الأولى من عام 2025، احتلت الموز المرتبة الثالثة في مجموعة الفواكه المصدرة من فيتنام، بعد الدوريان وفاكهة التنين، مع حجم مبيعات بلغ 233 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 55٪ تقريبًا عن نفس الفترة من العام الماضي.

تشكل الموز الفيتنامي ما يقرب من 50% من حصة سوق الواردات في الصين.

أشار السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الموز الفيتنامية (VINAFRUIT)، إلى ثلاثة أسباب رئيسية تجعل الموز الفيتنامي أكثر تنافسية في العديد من الأسواق الآسيوية، بما في ذلك السوق اليابانية. أولًا، الجودة والسعر منافسان مقارنةً بالموز في المنطقة، بما في ذلك الموز الفلبيني. ثانيًا، نتمتع بميزة لوجستية في مجال النقل. ثالثًا، أصناف الموز الفيتنامية مقاومة لمرض ذبول بنما، وهو مرض خطير يهدد العديد من مناطق زراعة الموز في العالم .

وفقًا للسيد دانج فوك نجوين، لم تقتصر صادرات الموز الفيتنامي إلى السوق الصينية على السوق اليابانية فحسب، بل شهدت أيضًا نموًا ملحوظًا. وتجاوز الموز الفيتنامي نظيره الفلبيني، مستحوذًا على أكبر حصة سوقية من واردات الموز الصينية.

منذ بداية العام، شكّل الموز الفيتنامي ما يقرب من 50% من حصة سوق الواردات الصينية بفضل تحسينات الجودة والتصميم والمزايا اللوجستية. في الوقت نفسه، انخفض إنتاج الموز الفلبيني بسبب العواصف والأمراض وصعوبات النقل، وفقًا لـ دانغ فوك نغوين، مضيفًا أنه في عام 2024، سيُحقق الموز لفيتنام 378 مليون دولار أمريكي من الصادرات، ومن المتوقع أن ينضم هذا المنتج قريبًا إلى قائمة صادرات الفاكهة التي تبلغ قيمتها مليار دولار.

في السوق الصينية، يُعد الموز من الفواكه المفضلة لدى المستهلكين الصينيين، وهو حلوى شائعة. كما أنه يُضاف إلى العديد من الأطباق الأخرى، مثل الكعك والمربيات وغيرها. وفي السوق اليابانية، تُعزز ضريبة الاستيراد من فيتنام إلى هذه السوق ميزة الموز الفيتنامي، والتي تبلغ حاليًا 5.4%، ومن المقرر أن تنخفض تدريجيًا إلى 0% بحلول عام 2028 بموجب اتفاقية الشراكة عبر المحيط الهادئ والتقدمية، مما يُبشر بتوسيع فرص المنتجات الزراعية الفيتنامية في هذه السوق المتطلبة.

على الرغم من ضخامة سوق الموز الفيتنامي عالميًا، إلا أن السيد دانغ فوك نجوين يرى أن الجودة هي العامل الأهم. على سبيل المثال، في السوق اليابانية، يجب أن يفي الموز المُصدّر إليها بمعايير عالية جدًا لجودة المنتج ونظافة الغذاء وسلامته، بالإضافة إلى إنتاج مستقر. أما في الصين، فتُنتج هذه السوق أيضًا موزًا محليًا. لذلك، وللتنافس، يجب تجنب موسم الحصاد المحلي، حيث يقع موسم الحصاد بين يوليو وأكتوبر في الصين.

شارك السيد فو كوان هوي، مدير شركة هوي لونغ آن المحدودة، الرأي نفسه حول هذه المسألة، قائلاً إن عملية الإنتاج هي العامل الأهم عند زراعة الموز للتصدير، ويتعين على الشركات التحكم في مستوى بقايا المبيدات، ليس فقط في أسواق مثل اليابان وكوريا، بل في الصين أيضًا. طالما أن مستوى البقايا قريب من الحد الأقصى المسموح به، فسيستجيب العملاء. هذه مسألة تستحق الاهتمام.

في سوق الفاكهة الذي يشهد منافسة متزايدة ويتطلب جودة عالية، فإن التطوير باستخدام التكنولوجيا العالية والحفاظ على معيار جودة واحد، من الصنف إلى السوق، سيكون هو السبيل للشركات على وجه الخصوص وصناعة الموز بشكل عام للحفاظ على السوق وتوسيعها.

صناعة الموز تستهدف صادرات بقيمة 4 مليارات دولار

ومن منظور الأعمال، قال السيد فام كووك ليم، رئيس مجلس الإدارة والمدير العام لشركة يونيفارم، إنه في حين يمكن للعديد من منتجي الموز المحليين أن يكونوا مرنين بين المعايير مثل VietGAP وGlobalGAP أو المعايير الفردية لكل سوق استيراد، فإن يونيفارم تختار نهجًا معاكسًا لتوحيد العمليات والجودة، من التربية والزراعة ومعالجة ما بعد الحصاد إلى إمكانية التتبع.

في عام ٢٠٢٤، ستُدرّ صادرات الموز لفيتنام ٣٧٨ مليون دولار أمريكي، أي ما يعادل حوالي ٢٤٠٠ دولار أمريكي للهكتار. ويأمل السيد فام كوك ليم أن تصل قيمة صادرات صناعة الموز الفيتنامية إلى ٤ مليارات دولار أمريكي في المستقبل القريب، أي ما يقارب عشرة أضعاف مستواها الحالي. هذا ليس هدفًا سهلاً، ولكنه ممكن تمامًا إذا سعت الصناعة بأكملها إلى الإنتاج على نطاق واسع، وتطبيق تقنيات متقدمة، والحفاظ على جودة ثابتة.

في ظل الظروف الراهنة، تحتاج صحة الإنسان والبيئة إلى اهتمام بالغ. وإذا أمكن تحقيق ذلك، سيتمتع الموز الفيتنامي بمزايا تنافسية أكبر، لا سيما في الأسواق الأكثر تطلبًا مثل الاتحاد الأوروبي واليابان، كما قال السيد ليم.

حاليًا، يُصدَّر معظم الموز الفيتنامي طازجًا، خاصةً إلى الصين وكوريا الجنوبية واليابان وبعض دول الشرق الأوسط. في الوقت نفسه، لا تزال منتجات مثل الموز المجفف، والموز المضغوط، ونبيذ الموز، وكعكات الموز، ومسحوق الموز الأخضر، ذات القيمة العالية، تُصدَّر على نطاق ضيق ومتجزأ.

علاوةً على ذلك، تتمتع منتجات الموز الثانوية بإمكانيات اقتصادية هائلة. لذلك، بالإضافة إلى قطاع تصدير الفاكهة الطازجة، أكد السيد فو كوان هوي على ضرورة إيلاء اهتمام أكبر لقطاع الموز المُصنّع والاستفادة القصوى من منتجات الموز الثانوية. وهذا توجه مهم لزيادة القيمة المضافة لهذه الصناعة.

دو هونغ

المصدر: https://baochinhphu.vn/chuoi-viet-nam-dan-dau-thi-phan-tai-trung-quoc-tien-gan-cau-lac-bo-ty-usd-102250814104254559.htm