اقتراح "معرفة استغلال ومعالجة أعشاش الطيور في خان هوا" كتراث ثقافي غير مادي وطني

(الوطن) - اقترح خان هوا إدراج "معرفة استغلال ومعالجة أعشاش الطيور في خان هوا " في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني.

في 27 نوفمبر، قال السيد نجوين فان نهوان - مدير إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة خان هوا، إن اللجنة الشعبية لمقاطعة خان هوا قدمت وثيقة إلى وزارة الثقافة والرياضة والسياحة للنظر فيها وإدراج "معرفة استغلال ومعالجة أعشاش الطيور في خان هوا" في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني.

خان هوا هي أرض تُعرف باسم "أرض العود - بحر عش الطيور"، وقد تم تسجيل صناعة عش الطيور في هذه المنطقة منذ ما يقرب من 700 عام، وتحتوي على قيم تاريخية وثقافية فريدة ومميزة وهي مهمة جدًا للناس، فضلاً عن التنمية الاجتماعية والاقتصادية للمنطقة.

تُعدّ معرفة استغلال أعشاش الطيور ومعالجتها في المجتمع كنزًا ثمينًا، له قيمة ثقافية وأهمية في التنمية الاجتماعية والاقتصادية. ولا تزال العديد من العادات والمعتقدات، تخليدًا لذكرى أسلاف هذه المهنة وأسلافهم الذين ساهموا جاهدين في تطويرها، محفوظة وممارسةً في حياتنا اليوم.

Đề xuất “tri thức khai thác, chế biến yến sào” là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 1. — تجهيز عش الطيور المتخصص في شركة خان هوا سالانجانيس نيست المملوكة للدولة المحدودة.

في كل عام، في اليوم العاشر من الشهر القمري الخامس، يُقيم شعب خان هوا مهرجانًا في جزيرة هون نوي لأعشاش الطيور، إحياءً لذكرى أجدادهم الذين أسسوا وطوّروا صناعة أعشاش الطيور. وقد أصبح مهرجان أعشاش الطيور أحد المهرجانات التقليدية للسكان المحليين.

ويجب الحفاظ على المعرفة المهنية التقليدية في استغلال ومعالجة أعشاش الطيور وتعزيزها وصيانتها للأجيال القادمة.

Đề xuất “tri thức khai thác, chế biến yến sào” là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 2. — في كل عام في اليوم العاشر من الشهر القمري الخامس، يستقل شعب خان هوا قاربًا إلى جزيرة عش الطيور هون نوي في وسط خليج نها ترانج لإحياء ذكرى أسلاف صناعة عش الطيور.

في السابق، تم تكليف إدارة الثقافة والرياضة والسياحة في مقاطعة خان هوا وشركة خان هوا سالانغانيس نيست المملوكة للدولة المحدودة من قبل اللجنة الشعبية في هذه المقاطعة بالتنسيق في تنظيم المخزون وبناء ملف التراث الثقافي غير المادي المذكور أعلاه.

في الوقت الحالي، تدير شركة Khanh Hoa Salanganes Nest Company 33 جزيرة تضم 173 كهفًا من كهوف Salanganes Nest، لذا فهي تحدد دائمًا أن مهمة حماية سلامة الطرق البحرية والجزر والوكالات والوحدات هي مهمة مهمة؛ حيث تربط بشكل وثيق مهمة التنمية الاقتصادية بمهمة الأمن لحماية سيادة البحر والجزر.

هذه الوحدة رائدة في جنوب شرق آسيا في مجال البحث العلمي حول نمو أسراب الطيور وجودة أعشاشها، وتقود البلاد في إدارة موارد أعشاش الطيور الطبيعية واستغلالها ومعالجتها وحفظها وتطويرها. وقد صُدّرت منتجات أعشاش الطيور "خان هوا" إلى 30 دولة ومنطقة، وسُجِّلت كعلامات تجارية حصرية في العديد من الدول.

[إعلان 2]
المصدر: https://toquoc.vn/de-xuat-tri-thuc-khai-thac-che-bien-yen-sao-o-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241127151901416.htm