نكهة الفو الفيتنامية تلامس قلوب رواد المطاعم الدوليين في سيول

بعد حفل الافتتاح في صباح يوم 5 أكتوبر، خاض العديد من الضيوف والكوريين والفيتناميين المقيمين في كوريا بالإضافة إلى السياح الأجانب تجارب لا تُنسى في مهرجان فيتنام فو 2024.

يصطف الشباب الكوريون للإشادة بفو الفيتنامي باعتباره لذيذًا.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 7. — *أعرب العديد من رجال الأعمال والسياسيين عن سعادتهم بالاستمتاع بالفو في مهرجان فيتنام فو 2024*

في مهرجان فو في فيتنام 2024، يمكن للناس والسياح الاستمتاع بأوعية فو الساخنة والعطرة من العديد من العلامات التجارية الشهيرة من فيتنام مثل Pho Thin Bo Ho و Pho Phu Gia و Pho Ngoc Vuong و Pho Dau و Pho Sen SASCO و Pho Ta و Pho'S و Pho Sam Ngoc Linh و Pho Atiso Da Lat و Nhut Pho... إلى جانب العلامات التجارية الشهيرة في سيول مثل Pho Khoe و Pho Vikô...

قال السيد هيونغجو كيم، موظف في سيول، إنه وعائلته كانوا سعداء للغاية بالاستمتاع بفو سام نغوك لينه الحار والعطِر. وأضاف: "فو الفيتنامي لذيذ. نكهته غنية ومؤثرة. شكرًا لكم على تنظيم مهرجان فو فيتنام الرائع".

قالت كيم بوك هي، إحدى سكان سيول، إن صاحب مطعم فو المشارك في المهرجان عرّفها وعائلتها على هذا الحدث. وأضافت: "كنت متحمسة جدًا للقدوم إلى هنا. أعتقد أن الأمر سيكون أفضل لو توفرت مساحة أكبر وطاولات وكراسي للجلوس والدردشة".

بعد رحلة إلى دا نانغ - هوي آن في فيتنام، عثرت عائلة مكونة من 3 أفراد من البرتغال بالصدفة على مهرجان فو الفيتنامي في كوريا، لذا قاموا بشراء العديد من التذاكر للاستمتاع بفو الفيتنامي.

قالوا إنهم يعشقون الطعام الفيتنامي. خلال الرحلة، تناول الجميع حساء الفو، واليوم كانوا سعداء جدًا بالاستمتاع بالفو الفيتنامي مجددًا في كوريا، وخاصةً حساء نغوك فونغ، وهو حساء فو شهير وعريق في فيتنام.

قالت السيدة آنا، وهي فيتنامية تعيش وتعمل في كوريا، إنها تشرفت بدعوة من مراسلي صحيفة Tuoi Tre لإجراء مقابلة في مهرجان فيتنام فو 2024.

هذا المهرجان يُنظّم ويُروّج له على نطاق واسع على فيسبوك ويوتيوب وتيك توك. لذا أتيتُ إلى هنا. يشرفني ويفخر بي كوني فيتنامية، أقف في هذا المهرجان. أرى هنا الكثير من الطعام وأُجرّب أشياءً كثيرة. شكرًا للمنظمين. تعالوا جميعًا وجرّبوا، ستتذوقون حساء الفو الفيتنامي،" قالت آنا بحماس.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 1. — *قدم الرياضي آنه فيين الفو شخصيًا للضيوف الذين حضروا مهرجان فيتنام للفو 2024*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 8. — *العائلات تحضر أطفالها الصغار إلى الفعاليات*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 9. — *الشباب يرتدون آو داي في المهرجان*

في إطار المهرجان، يمكن للناس أيضًا الاستمتاع بالعديد من الأطباق اللذيذة من فيتنام مثل الخبز والفطائر ولفائف الربيع وشعرية الأرز... وعلى وجه الخصوص، يمكنهم المشاركة في ألعاب ممتعة مثل ألعاب المسابقات الصغيرة حول التوابل التي تشكل حساء الفو، والدوران المحظوظ...

كما قام المنظمون بترتيب مساحات العرض والتجارب الثقافية والسياحة، مما أعطى الحضور الفرصة لتجربة الثقافة الفيتنامية مثل تجربة ارتداء أو داي والتقاط الصور معه، وتجربة القبعات، والرسم على القبعات المخروطية، وممارسة الألعاب الشعبية، وما إلى ذلك.

يتضمن البرنامج عددًا من البرامج الحوارية وبرامج الطهي لتبادل الخبرات والتفاعل وإرشاد الزوار للتعرف على حساء الفو وكيفية تحضيره. وفي برنامج الطهي، سيستعرض مورين، رئيس الطهاة في فندق سايغون القديم، من مجموعة سايغونتوريست ، سرّ تحضير طبق ملكي مميز للغاية خلال عهد سلالة نجوين في فيتنام، مما سيُضفي على المشاهدين متعةً لا تُضاهى.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 11. — *يستمتع الشعب الكوري بمشاهدة الأنشطة في مهرجان فو الفيتنامي 2024*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 12.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 13.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 14.

يستمتع السياح الأجانب بوجبة الفو الفيتنامية في كوريا. من بينهم عائلة برتغالية مكونة من ثلاثة أفراد.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 15. — *تستمتع الآنسة ثين آن بحماس بوجبة نهات فو*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 16.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 17.

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 18.

جراد البحر فو من مطعم فو تا – بينه تاي

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 19. — *أطفال كوريون يؤدون في هذا الحدث*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 20. — *يستمتع الزوار بمشاهدة الأداء الخاص لحامل الرقم القياسي - الفنان ماي دينه توي*

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 22. — *يستمتع الأطفال بلعب الألعاب في الحدث*

تجذب لعبة توابل الفو الصغيرة مشاركة كل من الشعبين الفيتنامي والكوري

Hương phở Việt chạm đến trái tim thực khách quốc tế ở Seoul - Ảnh 26. — *يلتقط رواد المطعم صورًا تذكارية مع اثنين من مزارعي اليانسون النجمي الذهبي: نجوين تيان هاي ونجوين تو تين من فو*

سيقام مهرجان فيتنام فو 2024 يومي 5 و6 أكتوبر 2024 في Pie Factory، 441 Gwangnaru-ro، Gwangjin-gu، سيول (كوريا).

يُنظَّم البرنامج بالتعاون بين سفارة فيتنام في كوريا، وصحيفة "توي تري" ، ومجموعة "سايغونتوريست"، وتحت إشراف وزارة الخارجية، ولجنة الشعب في مدينة هو تشي منه، وبالتنسيق مع وكالة ترويج التجارة التابعة لوزارة الصناعة والتجارة، وإدارة الصناعة والتجارة في مدينة هو تشي منه، والجمعية العامة للفيتناميين في كوريا، وجمعية الشركات الفيتنامية في كوريا، ورابطة التعاون الاقتصادي بين كوريا وجنوب شرق آسيا (وزارة الخارجية الكورية). وتُشارك في البرنامج شركاتٌ مثل شركة FPT، والعلامة التجارية K-Medical، والعلامة التجارية Picare.

يضم مهرجان فو فيتنام 2024 منصة عرض، وحوالي 70 كشكًا، منها أكثر من 40 كشكًا لبيع فو والمأكولات الفيتنامية والكورية الشهية. كما يضم مساحة للتجارب الثقافية والمعارض والتعريف بالثقافة الطهوية والسياحة الفيتنامية.

تحت شعار "استمتع بالفو واكتشف فيتنام"، يأمل منظمو البرنامج في استخدام مهرجان فيتنام للفو لإنشاء أنشطة دبلوماسية بين الشعبين، وتعزيز العلاقات الودية بين البلدين، وتعزيز الثقافة الطهوية، وربط التجارة على أساس الإمكانات الاقتصادية والسياحية لفيتنام وكوريا.

حضر الحدث مجموعة Bin Corporation، وPho Atiso، وPho Ta Binh Tay Food، وPho S، وGobi، ومجموعة Saigontourist، وSasco، وVietnam Airlines... مع العديد من العلامات التجارية للفو من الفنادق ذات الخمس نجوم مثل مطعم Grand Saigon Hotel، وفندق Saigon Morin Hue، وفندق Majestic Saigon، ومطعم Thu Duc Golf Course، وفندق Caravelle Saigon... والعلامات التجارية للفو المألوفة لدى رواد المطاعم المحليين والأجانب مثل: Pho Thin Bo Ho، وPho Phu Gia، وPho Ngoc Vuong، وPho Dau، وPho Sen SASCO، وPho Ta، وPho Sam Ngoc Linh، وPho Atiso Da Lat، وNhut Pho... والعلامات التجارية الشهيرة في سيول مثل Pho Khoe، وPho Viko...

Tuoitre.vn

المصدر: https://tuoitre.vn/huong-pho-viet-cham-den-trai-tim-thuc-khach-quoc-te-o-seoul-20241005065245594.htm#content-14