تجربة ما بعد الحصاد لمحصول الأرز عالي الجودة في كان ثو

في محصول الأرز الصيفي والخريفي لعام 2024، قامت مدينة كان ثو بالتنسيق مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية (MARD) لنشر نموذج تجريبي لتنفيذ مشروع التنمية المستدامة لمساحة مليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030 (مشروع مليون هكتار) في منطقة فينه ثانه، على نطاق يبلغ حوالي 47 هكتارًا.

ويتم تدريب المزارعين في المنطقة وتطبيق تقنيات الإنتاج، واستخدام البذور المعتمدة، وتطبيق الميكنة في إنتاج الأرز من إعداد الأرض إلى الزراعة والتسميد والرش والحصاد.

موقع تجريبي لمشروع زراعة الأرز عالي الجودة على مساحة مليون هكتار في مدينة كان ثو . (صورة في مايو ٢٠٢٤) تصوير: تا كوانغ.

حصاد أرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات في تعاونية تيان ثوان، بلدية ثانه آن، مقاطعة فينه ثانه، مدينة كان ثو. تصوير: تا كوانغ.

قال السيد نجوين كاو خاي، مدير التعاونية الزراعية في بلدية ثانه آن، مقاطعة فينه ثانه، إن التعاونية تشرفت باختيارها مكانًا لتطبيق النموذج التجريبي لمشروع المليون هكتار. أثناء تطبيق النموذج، كان الأعضاء متوترين وقلقين، لكنهم رافقوا المدينة في تجربة خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

في يوليو من العام نفسه، اكتمل تنفيذ هذا النموذج التجريبي. وفي 28 أغسطس، وفي حديثه مع مراسل صحيفة لاو دونغ، أفاد السيد تران تاي نغييم، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مدينة كان ثو، بأن النتائج الأولية للتنفيذ التجريبي لنموذج المشروع أظهرت مؤشرات مشجعة.

وبناءً على ذلك، ساعد النموذج المزارعين على خفض العديد من تكاليف المدخلات، مثل: خفض إجمالي تكاليف المدخلات بنسبة 10-15% مقارنة بالمجموعة الضابطة؛ وخفض كمية البذور المستخدمة بنسبة 50%؛ وخفض كمية الأسمدة النيتروجينية بنسبة 30%؛ وخفض كمية مياه الري بنحو 30-40%؛...

فيما يتعلق بالربح، يزيد ربح النموذج التجريبي بمقدار 1.3-6.2 مليون دونج فيتنامي للهكتار عن نموذج التحكم، أي ما يعادل 6.6-31.5%، مما يُقلل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري بمقدار 2-6 أطنان من ثاني أكسيد الكربون للهكتار مقارنةً بنموذج التحكم. وتلتزم الشركة بشراء جميع منتجات الأرز المشاركة في المشروع بسعر أعلى بمقدار 300 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

السيد تران تاي نغييم - نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في كان ثو. تصوير: تا كوانغ.

مع كل هذه المزايا والصعوبات، استخلصت الوزارة دروسًا من تجربتها في مواصلة حشد المزارعين لإزالة القش من الحقول، وحشد المزارعين لتقليل كمية البذور المزروعة. علاوة على ذلك، لا نملك حاليًا سوى منتجات أرز تُقلل الانبعاثات، ولكن لا توجد علامات تجارية مسجلة للأرز. ولهذا السبب لم يتطور السوق بعد، ولم تتمكن الشركات من الوصول إليه بسهولة.

وأضاف السيد نجيم أن الوزارة ستواصل تنفيذ الحلول التالية للحصول على إجماع من المزارعين في منطقة الإنتاج لتنفيذ نفس العملية ومرافقة الشركات في سلسلة الارتباط من الإنتاج إلى الاستهلاك.

وفقًا لخطة تنفيذ نموذج المحاصيل الشتوية والربيعية 2024-2025، ستقوم مدينة كان ثو بتكرار نموذج إنتاج الأرز عالي الجودة لتقليل الانبعاثات من 50 هكتارًا إلى 200 هكتار والتوسع بشكل أكبر على أساس الجودة والسلامة والاستدامة.

المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/kinh-nghiem-sau-thu-hoach-vu-lua-chat-luong-cao-o-can-tho-1386004.ldo