أكبر مهرجان للطهي والمأكولات الشهية في فيتنام على وشك "الذهاب إلى الخارج"

يواصل مهرجان الثقافة الطهوية والمأكولات الفيتنامية الأكبر، والذي يواصل تسجيل الأرقام القياسية في عدد الأطباق اللذيذة من المناطق الثلاث وعدد الزوار على مر السنين، أن يتوجه إلى "الخارج" لخدمة الفيتناميين والضيوف الأجانب في الخارج.

بعد 4 أيام من التنظيم (27 مارس - 30 مارس) في منطقة فان ثانه السياحية (منطقة بينه ثانه، مدينة هوشي منه)، سجل مهرجان الطعام والثقافة 2025 لمجموعة Saigontourist - أكبر مهرجان طعام في فيتنام - أرقامًا قياسية عديدة.

وهذا رقم قياسي يشمل أكثر من 600 من الأطعمة الإقليمية والمنتجات المحلية، ويستقبل أكثر من 70 ألف زائر، وهو عدد أكبر بكثير من الحدث السابق.

وقال السيد فام هوي بينه، رئيس مجموعة سايجونتوريست، إن حب ودعم رواد المطعم هو القوة الدافعة للوحدة لرفع مستوى المهرجان، بهدف أن يصبح حدثًا ثقافيًا دوليًا للطهي ، مما يساهم في الترويج للمطبخ الفيتنامي للأصدقاء في جميع أنحاء العالم.

أكثر من 600 طبق شهي من 3 مناطق تظهر في مهرجان هذا العام

الصورة: فو فونغ

بعد تنظيم المهرجان بنجاح في السنوات السابقة، تخطط مجموعة Saigontourist لإحضار هذا الحدث إلى الخارج لخدمة الزوار الفيتناميين والدوليين في الخارج.

ومن المتوقع أن تشارك "النسخة الدولية" من مهرجان الطعام والثقافة التابع لمجموعة سايغونتوريست في معرض Japan Expo 2025 في مدينة أوساكا الذي سيقام في يونيو 2025. وفي سبتمبر 2025، سيظهر المهرجان في مهرجان Vietnam Pho Festival 2025 في سنغافورة.

يشارك في مهرجان هذا العام فنادق ومنتجعات ومطاعم من فئة 4-5 نجوم تابعة لمجموعة سايغونتوريست في مدينة هو تشي منه ومحافظات ومدن مختلفة في أنحاء البلاد. كما يشارك في المهرجان العديد من الشركاء المرموقين، وممثلي العلامات التجارية في مجال الطهي من مختلف المناطق، ليقدموا معًا وليمة تذوق غنية ومتنوعة.

المصدر: https://thanhnien.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-lon-nhat-viet-nam-sap-xuat-ngoai-185250331090629039.htm