Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

أطباق فيتنامية تم تسميتها من قبل موقع الطهي العالمي الشهير

Việt NamViệt Nam22/04/2025

تتضمن قائمة أفضل 100 طبق آسيوي التي تم تحديثها بواسطة Taste Atlas في 20 أبريل، العديد من الأسماء المألوفة من فيتنام.

يظهر حساء الفو باللحم البقري في المرتبة 27 على قائمة موقع الطهي الشهير عالميًا ، وحصل على تقييم 4.5/5 نجوم.

يصف موقع Taste Atlas هذا الطبق بأنه "طبق فيتنامي تقليدي يحتوي على مرق غني يتم طهيه على نار هادئة من عظام البقر، وساق البقر، وذيل الثور مع الزنجبيل والبصل والأعشاب مثل القرفة واليانسون النجمي والقرنفل.

الصورة: لينه ترانج

يتم تقديم الفو ساخنًا، بالإضافة إلى معكرونة الفو، سيكون هناك أنواع مختلفة من لحم البقر مثل لحم الصدر، والخاصرة، والوتر، وكرات اللحم، وبعض الأعشاب المرشوشة في الأعلى مثل البصل والكزبرة.

في الوقت نفسه، يحتل طبق نودلز كوانغ المرتبة 37. ووفقًا لموقع "تيست أطلس"، يتميز هذا الطبق بمكونات متنوعة، وغالبًا ما يُقدم مع لحم الخنزير والدجاج والروبيان والسمك والبيض وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، يُمزج الفول السوداني المحمص مع ورق الأرز عند تناوله لتعزيز نكهة نودلز كوانغ.

الطبق الفيتنامي التالي في القائمة هو شطيرة اللحم البارد. يُشيد هذا الموقع بهذه الشطيرة باعتبارها "إرثًا" للمطبخ الفيتنامي. وبناءً على ذلك، تختلف حشوات الشطيرة الفيتنامية في كل منطقة، لكن القاسم المشترك بينها هو أنها تُحشى جميعها في خبز باغيت فرنسي ذهبي مقرمش.

تتميز نسخة ساندويتش اللحوم الباردة بحشوها المتنوع من اللحوم المقطعة إلى شرائح رقيقة والتي تقدم مع الباتيه والخيار والصلصة الخاصة.

الصورة: ثاتش ثاو

بالإضافة إلى ذلك، سلسلة من الأطباق المصنوعة من لحم البقر مثل حساء المعكرونة لحم البقر نام بو (المرتبة 50)، ولحم البقر المهتز (المرتبة 52)، ولحم البقر المطهي (المرتبة 83)،... هم الممثلون الفيتناميون التاليون الذين سيتم تكريمهم.

تأسست شركة Taste Atlas (التي يقع مقرها الرئيسي في زغرب، كرواتيا) في عام 2015، وهي معروفة بكونها خريطة تجمع الأطباق التقليدية من جميع أنحاء العالم.

وبحسب ما ذكرته ماتيجا بابيتش، مؤسسة Taste Atlas، فإن تصنيفات الأطعمة والمشروبات تعتمد على آراء ومراجعات الخبراء ونقاد الطعام لضمان موثوقية الجوائز.


مصدر

تعليق (0)

No data
No data
تمتلئ شوارع هانغ ما بالقمصان والأعلام الوطنية للترحيب بالعيد المهم
اكتشف موقع تسجيل وصول جديد: الجدار "الوطني"
شاهد تشكيل طائرة متعددة الأدوار من طراز ياك-130 "قم بتشغيل دفعة الطاقة، وقم بالدور القتالي"
من A50 إلى A80 - عندما تصبح الوطنية هي الاتجاه
'الوردة الفولاذية' A80: من خطوات الفولاذ إلى الحياة اليومية الرائعة
80 عامًا من الاستقلال: هانوي تتألق باللون الأحمر، وتعيش مع التاريخ
يتألق المسرح على شكل حرف V الذي يبلغ ارتفاعه 26 مترًا بشكل ساطع خلال ليلة التدريب على "الوطن في القلب"
الزوار الدوليون إلى فيتنام يحطمون جميع الأرقام القياسية في الصيف
«الإكسسوارات الوطنية» تحتفل باليوم الوطني وتجذب الشباب
تؤدي حوالي 600 امرأة رقصة "أو داي" ويشكلن كتلًا على شكل العلم الوطني في ساحة ثورة أغسطس.

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج