عام صعب على سلالة الروبيان بينه ثوان

في عام ٢٠٢٣، ووفقًا لبيانات القطاع الوظيفي، بلغ إنتاج بذور الروبيان ٢٥.٥ مليار دولار أمريكي (أي ما يعادل ١٠٠٪ من الخطة)، وهو ما يُعادل تقريبًا نفس الفترة. ومع ذلك، أشارت منشآت إنتاج بذور الروبيان في المقاطعة إلى أن وضع استهلاك بذور الروبيان هذا العام واجه صعوبات عديدة، نتيجةً لانخفاض أسعار الروبيان في الأسواق العالمية والمحلية، وانخفاض مستويات الاستهلاك والتصدير.

بيئة زراعية ملوثة

تتركز يرقات روبيان بينه ثوان في بلدية فينه تان - مقاطعة توي فونغ، وتُعتبر عالية الجودة وتُورد إلى السوق الوطنية. تضم المقاطعة بأكملها 147 منشأة/785 مزرعة/12,100 حوض حضانة. تتميز منطقة بحر فينه تان بقلة المياه العذبة من الأنهار التي تصب في البحر، لذا فهي تتميز بملوحة مستقرة على مدار السنة، وغنية بالمعادن، وعوامل فيزيائية وكيميائية مناسبة جدًا لتربية يرقات الروبيان. وتتميز هذه المنطقة تحديدًا بأحواضها العميقة، وشعابها المرجانية الكثيرة التي تُرشّح مياه البحر، وهو ما لا يتوفر إلا في أماكن قليلة في البلاد. ومع ذلك، واجه إنتاج يرقات الروبيان مؤخرًا العديد من الصعوبات. فقد أثرت البيئة المائية بشكل مباشر على أنشطة إنتاج يرقات الروبيان في العديد من المنشآت، حيث غالبًا ما تكون مياه البحر الساحلية في بلدية فينه تان عكرة، ويكثر الطين في برك الترسيب عند استخدام المنشآت للمياه للإنتاج، مما يؤثر على القدرة التكاثرية للروبيان الأم ونمو يرقات الروبيان.

خلال العام، انخفضت أسعار الروبيان التجاري في حين ارتفعت أسعار المواد المدخلة.

بالإضافة إلى ذلك، انخفض سعر الروبيان التجاري بالتزامن مع ارتفاع أسعار المواد الخام، وتلوث بيئة المزرعة، مما دفع المزارعين إلى توخي الحذر الشديد، مما أدى إلى تقلص مساحة المزرعة تدريجيًا. وقد تحولت بعض الأسر الأخرى من تربية الروبيان إلى تربية القواقع والقاروص. ورغم وجود العديد من مشاريع تربية الروبيان في المقاطعة، إلا أن عدد مرافق الاستثمار المؤهلة لا يزال محدودًا. وفي الوقت نفسه، لا تزال مشكلة تخطيط مناطق تربية الروبيان غير محسومة، مما يعرض هذا المنتج القيّم لخطر الهيمنة على السوق بسبب منتجات تربية الروبيان المستوردة التي تسعى إلى غزو السوق على نطاق واسع.

في الآونة الأخيرة، عززت وزارة الثروة السمكية إدارة العمر الافتراضي لقطعان التكاثر، وفحص وصيانة ظروف إنتاج وتربية الأنواع المائية وفقًا للوائح. إضافةً إلى ذلك، استثمرت العديد من شركات تربية الروبيان الكبيرة في المقاطعة في تطبيق العلوم والتكنولوجيا المتقدمة في تربية الروبيان لتحسين إنتاجيته وجودته، مثل: تقنية تشخيص أمراض الأحياء المائية باستخدام تقنية تفاعل البوليميراز المتسلسل العكسي (RT-PCR)، وتقنية معالجة مياه الإدخال للإنتاج، وتقنية زراعة الطحالب الطازجة كغذاء ليرقات الروبيان، وتقنية رفع وخفض درجة حرارة الماء في تربية يرقات الروبيان.

الاستثمار في التكنولوجيا

قال السيد لي ثانه سون، نائب رئيس جمعية بينه ثوان للروبيان: "للحفاظ على سوق الاستهلاك وتوسيعه، تُبدي معظم المؤسسات والشركات في المقاطعة اهتمامًا بالغًا بالاستثمار في تكنولوجيا إنتاج بذور روبيان عالية الجودة ومقاومة للأمراض دون استخدام المضادات الحيوية. وفيما يتعلق بمصدر الروبيان الأم، تُعدّ شركة فيت يو سي للمأكولات البحرية المساهمة رائدة في البحث الناجح عن بذور الروبيان الأم وإنتاجها، حيث تتميز هذه البذور بأصول قابلة للتتبع، ومعدلات بقاء عالية، ومقاومة عالية، وتكيف جيد مع ظروف التربة المحلية، دون الاعتماد على مصادر مستوردة مثل الولايات المتحدة الأمريكية، وتايلاند، وسنغافورة...".

تهتم العديد من الشركات بالاستثمار في تكنولوجيا إنتاج بذور الروبيان عالية الجودة.

علاوة على ذلك، ستحظى منتجات روبيان بينه ثوان قريبًا بحماية المؤشرات الجغرافية، مما يُهيئ الأرضية المناسبة لإدارة أفضل لجودة منتجات الروبيان، ويساهم في توسيع نطاق الإنتاج، ويخلق فرصًا للمنظمات والأفراد الذين يربون ويتاجرون بالروبيان في مقاطعة بينه ثوان للاستفادة بشكل أكبر من قيمة علامته التجارية. كما تتمتع بينه ثوان بإمكانيات سياحية واعدة، حيث أن حماية منتجات روبيان بينه ثوان بموجب المؤشرات الجغرافية لا تُسهم فقط في بناء سمعة طيبة، بل تُعزز قيمة منتجات الروبيان، بل تجذب أيضًا الاستثمارات وتُعزز تطوير الخدمات السياحية في بينه ثوان.

بيت-توم-جيونغ-.jpg — سيتم حماية روبيان بينه ثوان بموجب شكل المؤشر الجغرافي.

يوجد حاليًا في المقاطعة منشأتان تجاريتان لتربية الروبيان الأبيض معتمدتان من Global Gap وBap وASC بمساحة إجمالية للزراعة تبلغ 121 هكتارًا. تلقت إدارة الثروة السمكية ملفات وأصدرت شهادات تسجيل تربية الأحياء المائية لـ 32 منشأة لتربية الأحياء المائية في الأقفاص و25 منشأة تسجل الأنواع الزراعية الرئيسية (الروبيان الأبيض) وفقًا للوائح. بالإضافة إلى ذلك، يواصل القطاع الزراعي إزالة الصعوبات، وجذب الشركات ذات التكنولوجيا والتمويل المحتملين للاستثمار في منطقة إنتاج بذور الأحياء المائية المركزة في تشي كونغ (المرحلة 1). حتى الآن، تم إخطار 5 شركات من قبل اللجنة الشعبية الإقليمية وإدارة الزراعة والتنمية الريفية للموافقة على موقع الأرض وفقًا لمخطط تقسيم قطعة الأرض لتنفيذ إجراءات الاستثمار وإنشاء مشاريع استثمارية لإنتاج بذور الروبيان عالية التقنية (تبلغ مساحة 5 شركات تنشئ المشاريع 37 هكتارًا / 69 هكتارًا من إجمالي مساحة الأراضي التجارية)؛ حيث وافقت اللجنة الشعبية الإقليمية على استثمار شركة CP Vietnam Livestock Joint Stock Company برأس مال استثماري إجمالي قدره 460 مليار دونج، وقامت شركة Nam Trung Bo Shrimp Seed Production Company Limited بتقييم المشروع لتلبية معايير تطبيق التكنولوجيا العالية، برأس مال استثماري قدره 120 مليار دونج.

أوصت وزارة الزراعة والتنمية الريفية اللجنة الشعبية الإقليمية بالطلب من وزارة الموارد الطبيعية والبيئة توجيه تطبيق اللوائح والسياسات المتعلقة بالأراضي للشركات التي تستأجر أراضي للاستثمار في إنتاج بذور الروبيان في منطقة تشي كونغ لإنتاج بذور الأحياء المائية المركزة. ومع ذلك، وحتى الآن، وبسبب مشاكل في إجراءات تخصيص الأراضي، لم تتمكن هاتان الشركتان من بناء مزارع بذور الروبيان.

مصدر