الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول الفاصوليا المجنحة

الفوائد الصحية للفاصوليا المجنحة

تتضمن المقالة المنشورة على موقع مستشفى ميدلاتيك العام استشارة طبية من BSCKI. صرّح دونغ نغوك فان بأنه بفضل تركيبته الغذائية الغنية، أصبحت الفاصوليا المجنحة دواءً فعالاً في علاج العديد من الأمراض المختلفة، وتحديدًا:

مفيد لصحة المرأة الحامل

يعد المصدر الغني بالفيتامينات والمعادن الموجود في الفاصوليا المجنحة ضروريًا لنمو الجنين وزيادة القدرة الإدراكية وتطور الدماغ والوقاية من خطر العيوب الخلقية.

يمكن أن تحتوي 100 غرام من الفاصولياء المجنحة على 16.5% من الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك، وهو مادة تشارك في انقسام الخلايا وتكوين الحمض النووي للجنين. كما يُساعد البروتين الموجود في الفاصولياء المجنحة المولود الجديد على الحصول على حليب ثدي ذي جودة أفضل.

يبطئ عملية الشيخوخة ويقوي المناعة

تحتوي الفاصولياء المجنحة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، وخاصةً فيتامين ج، وهو عنصر أساسي في تكوين الكولاجين، وتجديد الأنسجة الضامة للحفاظ على نعومة البشرة ومرونتها. كما يُعزز فيتامين ج قدرة الجسم على مقاومة مسببات الأمراض الخارجية.

مناسب للأشخاص الذين يحاولون فقدان الوزن ومنع الإمساك

وفقاً للدراسات، تُعدّ الفاصولياء المجنحة أيضاً من الخضراوات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف. عند تناول هذه المادة، يُبطئ الجسم امتصاص الدهون والسكريات، مما يُساعد على استقرار مستوى السكر في الدم، وهو مناسب لمرضى زيادة الوزن واضطراب شحميات الدم والسكري.

بالإضافة إلى ذلك، لأن الألياف غير قابلة للذوبان، فإنك ستشعر بالشبع لفترة طويلة، وتقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وتحفز الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء للعمل بكفاءة أكبر، وتحد من الإمساك.

البديل الأمثل للبروتين الحيواني

على غرار فول الصويا وفول الصويا والبقوليات الأخرى، فإن محتوى البروتين في الفاصوليا المجنحة كافٍ لتزويد الجسم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين الذين يرغبون في استكمال البروتين دون مصادر حيوانية.

الفاصوليا المجنحة مفيدة للصحة ولكن ليس كل شخص يستطيع أن يأكلها.

دعم علاج الربو

يحتاج مرضى الربو المزمن إلى تناول مكملات المغنيسيوم بانتظام للسيطرة على أعراض المرض. والميزة المميزة هي أن الفاصولياء المجنحة تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم، فعندما يتناولها مرضى الربو، فإنها تساعد على تخفيف نوبات الربو الحادة، واسترخاء عضلات الشعب الهوائية، وتنظيم إيقاع التنفس.

مفيد للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية

يساعد البوتاسيوم الموجود في الفاصوليا المجنحة على استقرار معدل ضربات القلب، والحد من أكسدة الأوعية الدموية، وخفض الكولسترول السيئ، والتحكم في ضغط الدم، وحماية القلب من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، ونقص تروية عضلة القلب، وتنظيم الأنسولين، ودعم عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز وموازنة مستويات السكر في الدم.

في الطب الشرقي، يعتبر هذا الخضار باردًا، وحلوًا، ومغذيًا، ويقلل من أعراض عسر الهضم والانتفاخ.

الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول الفاصوليا المجنحة

مع أن الفاصولياء المجنحة مفيدة جدًا للصحة، إلا أنها، كأي طعام أو دواء آخر، لا ينبغي الإفراط في تناولها. نقلت صحيفة الصحة والحياة عن الدكتور فو دوي ثانه قوله إنه لا ينبغي على الأشخاص التاليين تناول الفاصولياء المجنحة:

- لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من حصوات المسالك البولية بسبب الأوكسالات أن يستخدموه لأن الحصوات سوف تتطور بشكل أقوى.

- لا ينبغي للأشخاص الذين لديهم تاريخ من الحساسية تجاه الفاصوليا المجنحة استخدامه.

- لا ينبغي للأشخاص المصابين بالنقرس تناول الفاصوليا المجنحة، لأن ذلك من شأنه أن يزيد المرض سوءاً.

ثانه ثانه (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html