في تسعة أشهر، أنفق الفيتناميون أكثر من 3400 مليار دونج على شراء سمك السلمون وسرطان البحر الملكي من النرويج.

في الأشهر التسعة الأولى من العام، أنفقت فيتنام حوالي 142 مليون دولار أمريكي (ما يعادل 3400 مليار دونج) لاستيراد سمك السلمون، وسرطان البحر الملكي، وسمك القد، وسرطان البحر البني... من النرويج.

في الأشهر التسعة الأولى من هذا العام، أنفقت فيتنام أكثر من 3400 مليار دونج لشراء سمك السلمون وسرطان البحر الملكي،... من النرويج - صورة: C.TUỆ

تم تقديم هذه المعلومات من قبل السيد أسبيورن وارفيك رورتفيت، المدير الإقليمي لجنوب شرق آسيا في مجلس المأكولات البحرية النرويجي، في حدث "أكاديمية السلمون " (جزء من معرض Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2023) الذي أقيم بعد ظهر يوم 8 نوفمبر.

وبحسب السيد أسبجورن، أنفقت فيتنام في سبتمبر/أيلول 2023 وحده حوالي 23.7 مليون دولار أمريكي لاستيراد ما يقرب من 9000 طن من المأكولات البحرية (سمك السلمون، وسمك القد، وسرطان البحر الملكي، وسرطان البحر البني،...) من النرويج.

وفقًا للإحصاءات، أنفقت فيتنام، منذ بداية العام وحتى الآن، 142 مليون دولار أمريكي لاستيراد ما يزيد عن 42 ألف طن من المنتجات المائية والمأكولات البحرية من النرويج. وقد ارتفع هذا الرقم بنحو 8% في الحجم و23% في القيمة مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، ليمثل حوالي 10% من إجمالي قيمة المنتجات المائية والمأكولات البحرية التي صدّرتها النرويج خلال الأشهر التسعة الأولى من العام.

"يُظهر هذا أن الطلب الاستهلاكي آخذ في الازدياد، بالتزامن مع ازدياد عدد السكان وزيادة دخل المستهلكين الفيتناميين. وبالتالي، تُعدّ فيتنام سوقًا جاذبة لمصدري المأكولات البحرية النرويجيين"، هذا ما صرّح به السيد أسبيورن.

وفي حديثه عن تجربة التنمية المستدامة لصناعة المأكولات البحرية النرويجية، أكد السيد أسبيورن أن النرويج تضع الإدارة المسؤولة للموارد البحرية في صميم اهتماماتها، من خلال الانتقال من الصيد غير المحدود إلى اللوائح الصارمة ووضع معايير للإدارة المستدامة للموارد البحرية.

وقال السيد أسبيورن: "هدفنا ليس فقط توفير المأكولات البحرية عالية الجودة والموثوقة للمستهلكين، ولكن أيضًا تعزيز التعاون في حماية النظم البيئية البحرية، والمساهمة في ضمان الاستدامة طويلة الأمد لصناعة المأكولات البحرية".

خلال الحدث، شارك الشيف الشهير جيمي تشوك من سنغافورة فن تحضير سمك السلمون للاحتفاظ بأقصى قدر من لحم السمك، واستكشف طرق الطهي وناقش طرقًا فعالة للحفاظ على سمك السلمون الطازج أو المجمد.

في تسعة أشهر، صدرت فيتنام ما قيمته 4.8 مليون دولار أمريكي فقط من المأكولات البحرية إلى النرويج.

وتشير إحصائيات الإدارة العامة للجمارك إلى أن قيمة صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى النرويج بلغت في الأشهر التسعة الأولى من هذا العام ما يقرب من 4.8 مليون دولار أمريكي.

في عام ٢٠٢٢، بلغت صادرات فيتنام من المأكولات البحرية إلى النرويج حوالي ١٠ ملايين دولار أمريكي. في المقابل، أنفقت فيتنام حوالي ٢٦٠ مليون دولار أمريكي لاستيراد المأكولات البحرية من النرويج.

في ورشة العمل النرويجية - الفيتنامية: فرص التعاون في مجال تربية الأحياء المائية، التي نظمتها السفارة النرويجية في فيتنام ووزارة الزراعة والتنمية الريفية في أوائل عام 2023، أعرب ممثلو جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP) عن أملهم في أن تعمل النرويج على تهيئة الظروف لتصدير المزيد من منتجات المأكولات البحرية الفيتنامية.

"فيما يتعلق بتربية الأحياء المائية البحرية، لا تزال فيتنام تعاني من بعض أوجه القصور في البنية التحتية والسلالات والأعلاف وخاصة تكنولوجيا الزراعة، وبالتالي فإن الإنتاجية والكفاءة الاقتصادية ليست عالية.

وقال ممثل VASEP "نحن نطلب من النرويج دعم صناعة تربية الأحياء البحرية في فيتنام في الفترة المقبلة، ونأمل بشكل خاص أن تدعم النرويج تكنولوجيا وتقنيات تربية الأحياء البحرية".

Tuoitre.vn