انضموا إلينا لإنشاء فاكهة 4.0

لتصدير المنتجات الزراعية إلى أسواق متطلبة كاليابان وأوروبا والولايات المتحدة الأمريكية وغيرها، لجأت العديد من الشركات والتعاونيات والمزارعين تدريجيًا إلى التكنولوجيا الرقمية لإدارة أشجار الفاكهة ومراقبتها. في الواقع، يُعد هذا النهج فعالًا للغاية، إذ يُسهم في بناء علامة تجارية مرموقة لأهم أنواع الفاكهة في فيتنام.

مدير مزرعة ثين نونغ بينه فوك، دانغ دونغ مينه هوانغ (على اليمين) يصف رقمنة أشجار الأفوكادو. الصورة: NVCC

منذ عام 2022، كانت تعاونية الخدمات الزراعية الرقمية في بينه فوك (مقاطعة بينه فوك) رائدة في بناء رموز مناطق زراعة أشجار الفاكهة، و"رقمنة" كل شجرة - كل شجرة لديها مذكرات إلكترونية، وإنشاء نموذج للتصدير الرسمي إلى الأسواق الأجنبية، وبناء منتجات OCOP.

السيد دانغ دونغ مينه هوانغ، مدير مزرعة ثين نونغ في بينه فوك، ومدير تعاونية بينه فوك للخدمات الزراعية الرقمية، هو مالك علامة أونغ هوانغ للأفوكادو. يساعد سكان المقاطعة على بناء علامات تجارية للمنتجات الزراعية المحلية. تعمل تعاونيته على تحسين عمليات الإنتاج، وتطبيق المذكرات الرقمية في الإنتاج للمزارعين، وتحسين الموارد، والالتزام بمنتجات نظيفة وصديقة للبيئة، وحماية المستهلكين. وأكد السيد هوانغ: "إذا لم نطبق الزراعة الرقمية، أو لم نطبقها، فستفقد منتجاتنا الزراعية العضوية العديد من فرص التواصل مع المستهلكين، بالإضافة إلى بناء الثقة بالمنتجات وبناء العلامات التجارية".

يُعدّ تناول الطعام الصحي، وخاصةً المنتجات الزراعية العضوية، توجهًا استهلاكيًا رائجًا. بفضل نهج تعاونية بينه فوك للخدمات الزراعية الرقمية، سيتمكن المستهلكون، عند شراء المنتجات، من خلال رموز الاستجابة السريعة (QR codes)، من معرفة يوم الري والتسميد والحصاد وكيفية النقل... ومن ثمّ، يحصل العملاء على معلومات شفافة، تُتيح تتبّع أصل كل ثمرة. كما تُطبّق التعاونية إنترنت الأشياء (IoT) للري الآلي، بالاعتماد على أجهزة استشعار تقيس الرطوبة ودرجة الحرارة ودرجة الحموضة والضوء... لتوفير الكمية المناسبة من الماء والسماد لكل شجرة.

ستُحقق الرقمنة في الزراعة والإنتاج الأخضر قيمة اقتصادية عالية للمزارعين. ومع ذلك، فإن تكلفة اعتماد معايير مثل VietGAP وGlobalGAP وبرامج الإدارة باهظة الثمن أيضًا. ولتنسيق الفوائد في سلسلة الإنتاج، ستُبرم الأسر والتعاونيات المرتبطة عقودًا مع الأعضاء بشأن الاستثمار والإنتاج والشراء بطريقة منفتحة. وسيتم حساب تكلفة الاستثمار عند مستوى معين لكل منتج، على سبيل المثال، جمع 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام من منتجات الأفوكادو والدوريان والقهوة... وبهذه الطريقة، تتكاتف الأسر لتحقيق المزيد من التقدم، كما أشار السيد هوانغ.

إلى جانب جهود التحول الرقمي للتعاونيات والمزارعين، أطلقت وزارة الصناعة والتجارة مؤخرًا نظام تتبع الترويج التجاري iTrace247 بتطبيق تقنية blockchain. يهدف هذا النظام إلى توفير مجموعة من حلول التتبع عبر الإنترنت، مما يساعد الشركات والتعاونيات والمزارعين على تحديث المعلومات المتعلقة بأصل المنتج (المعلومات العامة والسجلات الإلكترونية أثناء الزراعة والإنتاج والمعالجة والنقل والتوزيع وما إلى ذلك). تم تجربة ختم التتبع iTrace247 التابع لوكالة الترويج التجاري للسوق المحلية اعتبارًا من مارس 2021 للخضراوات والدرنات والفواكه والفواكه من مقاطعات هاي دونغ وسون لا وباك جيانج. لتلبية احتياجات التصدير، يمكن لختم التتبع عرض اللغات وفقًا لمتطلبات العملاء، مما يلبي متطلبات شفافية معلومات المنتج في سوق الاستيراد. في السابق، تم تصدير منتجات ليتشي ثانه ها من هاي دونغ مع طوابع التتبع iTrace247 مع عرض المعلومات باللغتين الإنجليزية واليابانية إلى سنغافورة واليابان.

وفقًا لممثل إدارة التصدير (وزارة الصناعة والتجارة)، يُعدّ التتبع أقصر الطرق لحماية سمعة الشركات بفعالية. كما أنه ينقل جميع الرسائل من المُصنّع إلى المستهلكين. وقد أصبح التتبع معيارًا إلزاميًا في التصدير نظرًا لتزايد طلب المستهلكين على الشفافية في منشأ وجودة البضائع. بالنسبة للتصدير، فإن توضيح المنشأ، بالإضافة إلى توفير المعلومات للمستهلكين، يضمن أيضًا الالتزام بالشفافية والمسؤولية عن المعلومات التي ينشرها المُصنّع حول محتوى رمز التتبع. ستساعد معلومات تتبع البضائع المستهلكين المحليين والدوليين على التعرّف على المنتجات الفيتنامية. لذلك، يوصي الخبراء الشركات بزيادة تطبيق تقنية التتبع وتحسين الجودة للمنافسة في السوق المحلية وتعزيز الصادرات إلى السوق العالمية.

في السنوات الأخيرة، لم يعد التحول الرقمي غريبًا على المزارعين. صرّح مالك تعاونية زراعية متخصصة في زراعة جريب فروت ديان، والجريب فروت الأحمر، والجريب فروت ذي القشرة الخضراء، وفقًا لمعايير VietGAP، وحصلت على أربع نجوم OCOP، بأن تتبع منتجات التعاونية مُطبّق منذ سنوات عديدة. وفيما يتعلق بتسجيل عملية الإنتاج، لا تزال التعاونية تُجري ذلك يدويًا (دفاتر)، وتتعلم من التجربة إنشاء يوميات إلكترونية للأشجار. يُلصق ختم كل منزل على الجريب فروت بعد حصاده للبيع في السوق. وكما صرّح مالك مزرعة ثين نونغ في بينه فوك: "يساعد التحول الرقمي المزارعين على تحسين الإنتاجية وجودة المنتج، بالإضافة إلى تحسين الإنتاج وتعظيم الأرباح. ومن خلال ذلك، يتم أيضًا تعزيز الترابط بين العرض والطلب وشفافية المعلومات المتعلقة بمنتجاتهم".

بفضل تطبيق تكنولوجيا 4.0، أصبح لدينا جيل من المزارعين الذين يتقنون تقنيات الزراعة المتقدمة، مما يساهم في تحسين جودة المنتجات الزراعية الفيتنامية على خريطة العالم.

المصدر: https://nhandan.vn/bat-tay-tao-nen-trai-cay-40-post749057.html