اترك المدينة واذهب إلى الغابة
السيد لي دينه تو (59 عاماً، يعيش في قرية باو لام، بلدية بينه سون، منطقة تريو سون، مقاطعة ثانه هوا ) لديه بشرة داكنة، ويدين رشيقتين، وهو يجمع الشاي بجد على التل خلف المصنع.
بمظهره الشبيه بالمزارع، لو لم يتم تقديمه، فلن يعتقد أحد أنه المخرج الشهير في هذه الأرض شبه الجبلية.
عند النظر إلى مظهره، قد لا يتوقع الكثير من الناس أن السيد لي دينه تو هو المخرج (تصوير: ثانه تونغ).
قال إنه وُلد في حي دونغ كونغ بمدينة ثانه هوا، وكان يعمل كهربائيًا ذا دخل ثابت. في عام ١٩٩٦، عرّفه أصدقاؤه عليه، فغادر المدينة متجهًا إلى الغابة، إلى بلدية بينه سون، ليستصلح أرضًا ويبدأ مشروعًا تجاريًا.
كان قرارًا جريئًا غيّر مجرى حياتي. في البداية، كنت أنوي شراء بعض الأراضي الحرجية لزراعة الأشجار، ثم التوجه نحو مجرى النهر لمواصلة عملي ككهربائي. ولكن عندما وصلتُ إلى هنا ورأيتُ التلال الخصبة، قررتُ تغيير مساري واستصلاح الأرض لأني أحب الزراعة ،" يتذكر السيد تو أيامه الأولى.
وبعد أن عمل كهربائياً براتب ثابت، قرر السيد تو مغادرة المدينة إلى الغابة في سن 32 عاماً (الصورة: ثانه تونغ).
برأس ماله البالغ 20 مليون دونج، اشترى السيد تو 3 هكتارات من أراضي الغابات من السكان المحليين لزراعتها. في بداية مسيرته المهنية، كانت التلال التي وطأها أرضًا مهجورة، تُعرف بـ"اللاءات الثلاث": لا طريق، لا كهرباء، لا إشارة هاتف.
وللبدء، فتح الطرق بصبر، وبنى السدود المائية، وأنفق أمواله الخاصة، ونسق مع السكان المحليين لجلب الكهرباء إلى أعلى التل، ثم أعاد الشتلات لزراعتها.
في ذلك الوقت، كانت بلدية بينه سون تمر بوضعٍ صعبٍ للغاية، إذ كانت التلال مغطاةً بأشجارٍ مختلطةٍ وشاي. أول ما فعلته هو شقّ طريقٍ وتوصيل الكهرباء إلى أعلى الجبل. لم يُكتمل خط الكهرباء إلا في عام ١٩٩٨. بعد ذلك، استصلحتُ الأرض الجبلية وفتحتُ طريقًا إلى المزرعة، كما قال السيد تو.
في الماضي، كان سكان بلدية بينه سون يعتمدون على أشجار الشاي طوال العام، لكن الحياة كانت لا تزال صعبة (الصورة: ثانه تونغ).
في قلب الغابة العميقة القاحلة، ورغم كل الصعاب، كان السيد تو وزوجته يحفران يوميًا، ويشقان الطرق، وينشئان نظام ريّ. وبعد جهد شاق، اكتست التلال القاحلة تدريجيًا بالخضرة بما يقارب ثلاثة هكتارات من قصب السكر.
كانت هناك أيام كنا نعمل فيها أنا وزوجتي حتى ساعات متأخرة من الليل لبناء السدود والضفاف. كان التل شاسعًا، وفي كل مكان نظرنا إليه لم نجد سوى الأشجار والعشب. عندما أتينا إلى هنا لأول مرة، كانت زوجتي خائفة لدرجة أنها بكت. لكن بعد فترة، اعتدنا على ذلك. شجعنا أنا وزوجتي بعضنا البعض على العمل الجاد معًا،" يتذكر السيد تو الأيام الأولى الصعبة لبدء مشروعه التجاري.
إيقاظ منطقة الشاي، وإجبار الأرض الصعبة على "إعطاء الذهب"
قال السيد تو إن سكان بلدية بينه سون كانوا في الماضي مشهورين بزراعة الشاي، بالإضافة إلى زراعة قصب السكر والسنط. ومع ذلك، وبسبب محدودية الإنتاج والتجارة، لم تُستغل طاقاتهم على أكمل وجه، ورغم العمل الدؤوب على مدار العام، لم يتمكنوا من النجاة من المشقة.
أصبحت التلال العارية في السابق مغطاة الآن بأشجار الشاي الأخضر (الصورة: ثانه تونغ).
وقد تم تأسيس جمعية تعاونية لإنتاج الشاي هنا في وقت سابق، ولكن بعد سنوات قليلة فقط سقطت في حالة من الخسارة والإفلاس.
عندما رأى السيد تو حقول الشاي الخضراء اليانعة، دون وجود مكان لبيعه، شعر بالأسى والقلق. في تلك اللحظة، قرر دعوة أصدقائه وأبناء البلدة لإعادة تأسيس تعاونية، على أمل "إحياء" منطقة شاي شهيرة.
في عام ٢٠١٦، تأسست تعاونية بينه سون للخدمات الزراعية والغابات، وتولى السيد تو منصب المدير. ولتطوير السوق، زار السيد تو وبعض أعضائه المعارض التجارية، حتى أنهم أحضروا الشاي إلى السوق للترويج للعلامة التجارية.
يقوم الناس بحصاد براعم الشاي الأخضر استعدادًا لإنتاج الشاي الجاف للسوق (تصوير: ثانه تونغ).
وفي الوقت نفسه، سعى إلى تغيير تصميم الشاي وتغليفه وعلامته التجارية، واستثمر في الآلات والتكنولوجيا لإنتاجه على نطاق واسع.
إذا أردنا التطور، فلا يمكننا العمل على نطاق ضيق ومجزأ. لذلك، بعد طرح شاي بينه سون في السوق، أنشأنا مناطق زراعة نموذجية مميزة، واستثمرنا في الآلات لضمان توريد الشاي إلى السوق، كما قال السيد تو.
في عام ٢٠١٩، حاز شاي بينه سون النظيف على تصنيف ثلاث نجوم من OCOP على مستوى المقاطعة. وحتى الآن، تمتلك تعاونية بينه سون للخدمات الزراعية والغابات ما يقرب من ٨٠ هكتارًا من الشاي (بما في ذلك ١٢ هكتارًا من الشاي المطابق لمعايير VIETGAP). كما تم توسيع نطاق عمل التعاونية ليشمل ٢٠ عضوًا رسميًا و١٠٠ عضو منتسب.
في عام 2023، تم التصويت للسيد لي دينه تو من قبل اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين في فيتنام كواحد من أفضل 100 مزارع في البلاد (الصورة: ثانه تونغ).
تنتشر منتجات شاي بينه سون في حوالي 30 مقاطعة ومدينة في جميع أنحاء البلاد. ويبلغ متوسط الإيرادات السنوية للتعاونية حوالي 3 مليارات دونج فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، تشهد زراعة الشاي تحسنًا تدريجيًا، مما يوفر فرص عمل، ويزيد دخل الأسر الأعضاء، ويساهم في خفض معدل الفقر. وهناك أسر تتطور بشكل جيد، وتحقق دخلًا يتراوح بين 100 و150 مليون دونج فيتنامي سنويًا بفضل أشجار الشاي، وفقًا للمدير.
وفي الآونة الأخيرة، تم التصويت للسيد لي دينه تو من قبل اللجنة المركزية لاتحاد المزارعين الفيتناميين كواحد من أفضل 100 مزارع فيتنامي في عام 2023.
عند استرجاع ما يقرب من 30 عامًا من مغادرة المدينة إلى الغابة، تأثر مدير التعاونية وشعر بالفخر، لأن هذا كان إنجازًا عظيمًا للغاية بالنسبة له شخصيًا ولأعضاء التعاونية.
بفضل أشجار الشاي، تمكنت العديد من الأسر في بلدية بينه سون في السنوات الأخيرة من الهروب من الفقر وتحقيق النجاح الاقتصادي (الصورة: ثانه تونغ).
عندما غادرتُ المدينة لأبدأ عملًا هنا، كان شعري لا يزال أخضر، والآن أصبح أبيض. لقد قضيتُ ما يقرب من نصف حياتي على هذه الأرض، والآن، وأنا أنظر إلى النتائج التي حققتها، أشعر بفخر كبير. آمل أن يصبح شاي بينه سون قريبًا من أطيب المنتجات في فيتنام.
لديّ شغفٌ بالزراعة، وشعاري هو العيش بشغف. بالشغف فقط نستطيع السعي لتحقيق أهدافنا. صناعة الشاي كذلك، يجب على المزارعين أن يكونوا كالحرفيين، وأن يتفانوا في إنتاج شاي ذي جودة عالية،" هذا ما قاله السيد تو.
وفيما يتعلق بالخطط المستقبلية، قال السيد تو إنه يتطلع إلى أن تقوم الوكالات ذات الصلة بالتنسيق وتطوير خطة لتنفيذ مشروع نموذجي للسياحة البيئية المجتمعية في منطقة زراعة الشاي المحلية.
في الوقت الحالي، تمتلك بلدية بينه سون بأكملها أكثر من 300 هكتار من الشاي (الصورة: ثانه تونغ).
قال السيد لي كونغ سون، المسؤول الزراعي في اللجنة الشعبية لبلدية بينه سون، مقاطعة تريو سون، إن البلدة بأكملها تضم 300 هكتار من الشاي. ويُعتبر السيد لي دينه تو من أبرز المزارعين في المنطقة، وله مساهمات جليلة في إحياء زراعة الشاي.
"مع التطور الحالي لأشجار الشاي، سنقوم في الفترة القادمة بتنسيق وتشجيع الناس على توسيع مساحة زراعة الشاي من 300 هكتار إلى 400 هكتار، وفي نفس الوقت الجمع بين السياحة البيئية وتجربة منطقة الشاي لزيادة دخل الناس"، قال السيد سون.
المخرج حافي القدمين أمضى ما يقرب من 30 عامًا في اصطياد الأراضي الصعبة "لإنتاج الذهب" (فيديو: ثانه تونغ).
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)