طلبت إدارة سلامة الغذاء ( وزارة الصحة ) وقف تداول وتتبع مصدر المنتجات الكحولية المشتبه في تسببها في التسمم فورًا بعد ورود أنباء من مستشفى باخ ماي عن علاج 5 حالات في حالات الطوارئ.

طلبت إدارة سلامة الأغذية التابعة لوزارة الصحة ، وقف تداول وتتبع مصدر منتجات كحولية يشتبه في تسببها في التسمم، فور تلقيها بلاغاً من مركز مكافحة السموم - مستشفى باخ ماي، عن وجود 5 حالات تتلقى العلاج في المركز بسبب التسمم بالميثانول.
ومن بين الحالات الخمس المذكورة أعلاه، هناك حالة واحدة من تاي نجوين و4 حالات من ثونج تين، هانوي، وكلهم شربوا نفس نوع النبيذ من تاي نجوين.
في رسالة رسمية أرسلت إلى إدارة الصحة في هانوي وإدارة الصحة الإقليمية في ثاي نجوين في 24 يوليو، طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في ثاي نجوين التنسيق مع إدارة الصناعة والتجارة الإقليمية لوقف تداول المنتجات الكحولية المشتبه في أنها تسبب التسمم على الفور.
وتقوم السلطات المحلية بتتبع مصدر المنتج الكحولي المشتبه في تسببه في التسمم في الحادث المذكور أعلاه، واكتشاف ومعالجة انتهاكات سلامة الأغذية بشكل صارم وفقًا للأنظمة.
تنسق إدارة الصحة في هانوي مع إدارة الصناعة والتجارة في المدينة للتحقيق في استخدام وتداول منتجات الكحول المذكورة أعلاه في المنطقة ومنعها. كما تنسق إدارتا الصحة في المنطقتين مع إدارة الصناعة والتجارة والسلطات المحلية لتعزيز التفتيش والفحص والإشراف على سلامة الأغذية في منشآت إنتاج وتداول الكحول، مع التركيز على منشآت إنتاج وتداول الكحول الصغيرة، وخاصةً منشآت تخمير الكحول الحرفية؛ والعمل فورًا على منع تداول الكحول المُنتَج والمُخْلَط بطريقة غير آمنة، والكحول مجهول المصدر، والكحول غير المُعَلَّم الذي يُشكِّل خطرًا على صحة المستهلكين في السوق.
وفي الوقت نفسه، تعزيز المعلومات والاتصالات والتوجيه للناس لرفع مستوى الوعي والمسؤولية عن ضمان سلامة الغذاء في إنتاج الكحول وتجارة الكحول، وعدم إساءة استخدام الكحول وضمان السلامة عند اختيار الكحول واستخدامه؛ لا تستخدم على الإطلاق حيوانات ونباتات غريبة من أنواع وأصل غير معروف لنقعها في الكحول، ولا تشرب الكحول من أصل غير معروف أو بدون ملصقات تباع في السوق.
في وقت سابق، صرّح الدكتور نجوين ترونغ نجوين، مدير مركز مكافحة السموم بمستشفى باخ ماي، بأن أربعة مرضى في ثونغ تين، هانوي، نُقلوا إلى المستشفى بسبب الصداع، وتشوش الرؤية، وحُماض أيضي حاد، وارتفاع شديد في مستويات الميثانول في الدم. وبالإضافة إلى تلف العين، يُواجه المرضى خطر تلف الدماغ.
أظهرت نتائج فحوص عينات الكحول التي تناولها المرضى في حفل زفاف في ثونغ تين، والتي تسببت في تسمم 4 أشخاص، أن تركيز الكحول الصناعي الميثانول بلغ 34%.
الحالة المتبقية، لمريض ذكر (49 عامًا)، تسمم بالميثانول الصناعي. يُشتبه في أن نوع الكحول الذي تناوله هذا المريض من نفس مصدر المرضى الأربعة المذكورين أعلاه. وقد استمر هذا المريض في تناول الكحول لمدة ثلاثة أيام متواصلة.
وصل المريض إلى المستشفى في حالة غيبوبة، وهو الآن على جهاز التنفس الصناعي، ويعاني من الحماض الأيضي الشديد، كما أن مستوى الميثانول الصناعي في دمه مرتفع للغاية.
وفقًا للدكتور نجوين ترونغ نجوين، يُسبب الميثانول الصناعي عند دخوله الجسم أضرارًا، وخاصةً تلف العصب البصري والدماغ. ومع ذلك، يُعدّ الأمر خطيرًا للغاية عند وجود حالات تلف في العصب البصري والدماغ دون ظهور أعراض، فيُفضّل عدم مراجعة الطبيب.
مصدر
تعليق (0)