| تضاعفت أسعار القهوة ثلاث مرات، وفُسخت العديد من العقود. لم يتبقَّ سوى 300 ألف طن من المعروض، ووصلت أسعار القهوة إلى 120 ألف دونج للكيلوغرام. |
قال السيد نجوين هاي نام، رئيس جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA): "في موسم زراعة البن 2023-2024، وخاصةً في عام 2024، وصلت أسعار البن إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق". وأضاف أنه في الربع الأول من عام 2024، بلغ إجمالي صادرات البن الفيتنامية حوالي 600 ألف طن، بمبيعات بلغت 1.9 مليار دولار أمريكي. وهذا أيضًا أعلى مستوى له في السنوات الأخيرة، ويعود هذا الارتفاع إلى ارتفاع أسعار البن.
 |
| السيد نجوين نام هاي - رئيس VICOFA |
علق السيد نجوين نام هاي قائلاً: هناك أسباب عديدة لارتفاع أسعار البن. أولًا، في موسم الحصاد 2022-2023، وصل المخزون إلى أدنى مستوى له في العديد من مواسم الحصاد. ولن يبدأ موسم الحصاد 2023-2024 قبل أكتوبر، ولكن منذ يونيو ويوليو، نعاني من نقص في البضائع، مع عدم وجود بضائع لتسليمها بموجب عقود تصدير مسبقة البيع.
ثانياً، بسبب تأثير تغير المناخ، وخاصة ظاهرة الجفاف النينيو، فإنه يؤثر على إنتاجية ومخرجات القهوة العالمية، وخاصة قهوة روبوستا التي تحتاج إلى الكثير من المياه.
ثالثا، بسبب الحرب والحصار، مما أثر على استهلاك القهوة عالميا، مما تسبب في ارتفاع أسعار القهوة.
رابعا، في بورصات القهوة، يركز المستثمرون الماليون أيضا على القهوة، التي تأتي في المرتبة الثانية بعد النفط، وهو أيضا أحد العوامل التي أدت إلى ارتفاع أسعار القهوة في الآونة الأخيرة.
في الواقع، ووفقًا لإحصاءات جمعية البن الفيتنامي (VICOFA)، بلغ سعر البن المحلي 47,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في مارس 2023، ولكن بحلول أكتوبر 2023، تجاوز السعر 58,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وحتى الآن، يبلغ سعر البن 110,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يرتبط الارتفاع السريع في الأسعار بمخاطر عالية للشركات التي تشتري السلع للتصدير من خلال الوكلاء والتجار. لم يقم بعض وكلاء الشراء والشركات في المناطق التي تحتوي على المواد الخام بتسليم البضائع في الوقت المحدد كما هو منصوص عليه في عقود البيع والشراء مع شركات تجهيز الصادرات وشركات الاستثمار الأجنبي المباشر، على الرغم من أن الأطراف ناقشت تقاسم المخاطر، مما تسبب في أضرار جسيمة للمشترين وأضر بسمعة صناعة البن الفيتنامية.
بالسعر الحالي، ورغم استفادة المزارعين، تواجه الشركات صعوبات، فارتفاع أسعار البن بشكل مفرط يُؤدي إلى تعطل سلاسل التوريد. فالمزارعون لا يبيعون للمصدرين بل يبيعون للوكلاء والتجار، مما يؤدي إلى تعطل سلاسل التوريد.
وفقًا للسيد نغوين نام هاي، لا يبيع المزارعون في سلسلة توريد القهوة في فيتنام منتجاتهم مباشرةً للمصدرين، بل من خلال نظام من الوكلاء والتجار. ومع ارتفاع أسعار القهوة، حدث خلل في مرحلة التاجر. لذلك، صرّح السيد هاي بأنه حذّر الشركات، وخاصةً الوسطاء كالوكلاء والتجار، من ضرورة الحفاظ على سمعتها لدى المصدرين الفيتناميين والشركات الأجنبية. ومن جانب المصدرين، أشار السيد نغوين نام هاي إلى ضرورة تقليل البيع عن بُعد، وخاصةً الشراء عن بُعد، لتجنب خطر الاضطرار إلى شراء سلع بسعر مرتفع مع إبرام عقد بسعر منخفض أو عدم القدرة على تنفيذه.
بالنسبة للنزاعات حول عقود البيع التي حدثت، فمن المستحسن أن يقوم المشترون والبائعون بالتفاوض والاتفاق على تقاسم المخاطر والأسعار والتقدم وأوقات التسليم عندما ترتفع أسعار القهوة فجأة، لتجنب الخسائر من جانب واحد.
على وجه الخصوص، اقترح السيد هاي، نيابةً عن جمعية البن في فيكوفا (VICOFA)، أن ترفع البنوك حدود الإقراض وتُعطي الأولوية لأسعار الفائدة لشركات استيراد وتصدير البن. وينبغي على المناطق الواقعة في مناطق المواد الخام توعية المزارعين والوكلاء والتجار المحليين وتحذيرهم من "الشراء عن بُعد والبيع عن بُعد" لتجنب المخاطر العالية عند ارتفاع الأسعار. كما ينبغي على المناطق التحذير من توسيع مساحات زراعة البن عند ارتفاع الأسعار، وذلك لمنع أزمة فائض البن لاحقًا.
على المدى البعيد، أكد السيد هاي أن فيتنام بحاجة إلى تطوير قهوة مستدامة، لأن تغير المناخ هو العامل الأول المؤثر على صناعة القهوة. على مدار السنوات الماضية، تأثرت فيتنام وجميع مناطق زراعة القهوة حول العالم، وخاصةً مناطق زراعة بن روبوستا، بشكل كبير بتغير المناخ. وهذا أيضًا هو العامل الأهم الذي تسبب في انخفاض إنتاجية القهوة ومحصولها في العام الماضي. تكمن المشكلة الآن في ضمان استدامة صناعة القهوة، من الإنتاج إلى المعالجة والتصدير. وعلى وجه الخصوص، من الضروري بناء علاقة وطيدة بين الشركات والمزارعين لبناء مناطق زراعة قهوة تتميز بتنمية مستدامة للجودة.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)