تنظيم مهرجان دانانج لجولات الطعام لأول مرة

أُقيم مهرجان دانانغ للمأكولات لعام ٢٠٢٥ لأول مرة في الفترة من ٢٨ مارس إلى ١ أبريل في حديقة بين دونغ. بفضل نكهته الحلوة والناعمة والإسفنجية، التي تُزهر كزهرة مشمش صفراء تُعلن الربيع، أصبح بان ثوان طبقًا تقليديًا يُقدم خلال عطلة تيت التقليدية في مدينة بليكو (جيا لاي). واليوم، لا يقتصر إعداد بان ثوان على خدمة تيت فحسب، بل يُحافظ أيضًا على الثقافة العريقة لأجيال عديدة من سكان هذه المدينة الجبلية. في ١٣ مارس، استقبل رئيس الوزراء فام مينه تشينه السفير الأمريكي لدى فيتنام، مارك إي. كنابر، لمناقشة المجالات ذات الأولوية لتعزيز التعاون الثنائي بمناسبة الذكرى الثلاثين لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين فيتنام والولايات المتحدة. مساء يوم ١٣ مارس، في ساحة ١٠/٣، المدينة. أقامت مدينة بون ما توت، بمقاطعة داك لاك، حفل ختام مهرجان بون ما توت التاسع للقهوة في عام 2025، تحت شعار "بون ما توت - وجهة القهوة العالمية". وقد أصدرت اللجنة الشعبية لمقاطعة بينه دينه مؤخرًا الخطة رقم 41/KH-UBND لتنفيذ مشروع "تحسين قدرات الوسطاء المحليين للفترة 2024-2030" في عام 2025 في المقاطعة. وقد كلفت اللجنة الشعبية لمقاطعة كوانغ نجاي مجلس إدارة مشروع الاستثمار الإنشائي الإقليمي بالاستثمار في مشروع سد مقاومة التعرية في منطقة آن فو الساحلية (مدينة كوانغ نجاي). وأعلنت اللجنة الشعبية لمنطقة با تو (كوانغ نجاي) مؤخرًا عن اكتمال برنامج إزالة المنازل المؤقتة والمتداعية في المنطقة. وتُعدّ هذه أول منطقة في مقاطعة كوانغ نجاي تُكمل برنامج إزالة المنازل المؤقتة والمتداعية. أقيم مهرجان Danang Food Tour 2025 لأول مرة في الفترة من 28 مارس إلى 1 أبريل في East Sea Park. الأخبار العامة لصحيفة العرقية والتنمية. تحتوي أخبار هذا الصباح، 13 مارس، على المعلومات البارزة التالية: احتفالية مراسم عبادة Xa Tac. Vi Khe - قرية زراعة البونساي الشهيرة. حفل Soma Kocham لشعب Ba Na. إلى جانب الأخبار الحالية الأخرى في الأقليات العرقية والمناطق الجبلية. يقع سجن داك ترونغ التابع لوزارة الأمن العام في منطقة Cu Mgar بمقاطعة داك لاك. ​​ويحتجز حاليًا أكثر من 3000 سجين من خلفيات وأعمار مختلفة. إلى جانب أعمال الإدارة والتعليم وإعادة التأهيل، يعد سجن داك ترونغ أحد الوحدات التي تنفذ السياسات الإنسانية للحزب والدولة بشكل فعال، مما يفتح الفرص للأشخاص الذين ارتكبوا أخطاء للإصلاح. في 13 مارس، ترأس عضو المكتب السياسي، رئيس الجمعية الوطنية، تران ثانه مان - رئيس وفد التفتيش رقم 1910 التابع للمكتب السياسي، اجتماعًا مع اللجنة الدائمة للجنة الحزب في مقاطعة بينه دينه. وفي 13 مارس، في مقاطعة خانه هوا، عمل نائب رئيس الوزراء هو دوك فوك والوفد العامل مع مقاطعات خانه هوا وفو ين وبينه دينه على تعزيز الإنتاج والأعمال والاستثمار العام والاستيراد والتصدير والبرامج الوطنية المستهدفة، سعيًا لتحقيق معدل النمو وتجاوزه بحلول عام 2025. وفي ظهيرة يوم 13 مارس، في سنغافورة، حضر الأمين العام تو لام والوفد الفيتنامي رفيع المستوى منتدى الأعمال الفيتنامي السنغافوري: "فيتنام - وجهة عصر العلوم والتكنولوجيا والتعاون المالي" الذي نظمته السفارة الفيتنامية في سنغافورة. وقد نسقت سنغافورة مع وزارة المالية الفيتنامية لتنظيمه. أعلنت اللجنة المنظمة لمسابقة تحميص القهوة المتخصصة في فيتنام 2025 بعد ظهر يوم 13 مارس النتائج ومنحت جوائز للمتسابقين الحاصلين على أعلى النتائج.

عقدت إدارة السياحة مؤتمرا صحفيا للإعلان عن مهرجان دانانج للطعام السياحي 2025. (الصورة: ANH DAO)

في مساء يوم 13 مارس، عقدت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ مؤتمرا صحفيا في سون ترا مارينا للتعريف بمهرجان دا نانغ للطعام 2025.

وبناء على ذلك، سيتم افتتاح المهرجان رسميًا مساء يوم 28 مارس في منتزه إيست سي بالعديد من الأنشطة الجذابة.

دا نانغ - منطقة فيتنام - مساحة طهي دولية تحت عنوان "التقاء الطعام اللذيذ" مع 7 مساحات طهي بما في ذلك مساحة دا نانغ للطهي، ومساحة الطهي لمنطقة فيتنام، ومساحة الطهي الدولية، ومساحة طعام الشارع، ومساحة هدايا الريف، ومساحة سوق الريف، ومساحة البيرة - المشروبات.

شباب دا نانغ يتذوقون أطباقًا فريدة ويروجون لمهرجان دا نانغ لجولات الطعام 2025 على المنصات الرقمية. (الصورة: ANH DAO)

سيتاح للزوار فرصة الاستمتاع بأكثر من 200 طبق نموذجي وأصيل مثل معكرونة كوانج، الشعيرية مع صلصة السمك، أرز الدجاج، لفائف ورق الأرز مع لحم الخنزير، الفطائر، المأكولات البحرية، سلطة السمك إلى المأكولات الكورية واليابانية والأوروبية - الأمريكية والصينية والهندية والتايلاندية.

ستقدم مساحة دانانغ لتجربة الطعام المرح تجارب طهي غنية وبرامج ترفيهية شيقة ضمن فعاليات المهرجان. وعلى وجه الخصوص، سيُتيح برنامج "أكثر من لذيذ - البحث عن نكهات دا نانغ، وتبادل الهدايا المميزة" فرصة الحصول على هدايا قيّمة من اللجنة المنظمة.

طهاة من نادي الطهاة المحترفين في دانانغ يقدمون طبق سلطة السمك للسياح في المؤتمر الصحفي. (صورة: ANH DAO)

خلال المهرجان، تُقام مسابقة الطهاة "جولة دا نانغ للطعام - مسابقة الطهاة" بمشاركة أكثر من 20 طاهيًا محترفًا وهاويًا من مؤسسات الإيواء السياحي والمطاعم. سيستعرض المتسابقون مهاراتهم في تحضير وتزيين وتقديم الأطباق، بالإضافة إلى قصص طهي إبداعية وهادفة.

بالإضافة إلى ذلك، خلال المهرجان، ستكون هناك أنشطة أخرى مثل أداء Flashmob، وبرنامج فني خاص مشترك مع DJ؛ وإطلاق مسابقة فيديو رحلة تجربة الطهي في دا نانغ؛ وجواز السفر الطهوي لجولة الطعام في دا نانغ...

دا نانغ ضمن أفضل 10 وجهات للطهي في العالم بحلول عام 2025

المصدر: https://baodantoc.vn/lan-dau-tien-to-chuc-le-hoi-da-nang-food-tour-1741920418694.htm