الابتكار المستمر لبناء العلامة التجارية للتوابل الفيتنامية

نجوين ترونج دونج، مدير شركة دي إتش للأغذية المساهمة: الابتكار المستمر لبناء علامة تجارية للتوابل الفيتنامية

في شركة Dh Foods، بدلاً من الاستثمار بشكل كبير في المصنع، يطبق الرئيس التنفيذي نجوين ترونج دونج نموذج اقتصاد المشاركة ويخصص الكثير من الموارد لتطوير منتجات جديدة وتوسيع السوق وبناء العلامة التجارية.

رجل الأعمال نجوين ترونج دونج، مدير شركة دي إتش للأغذية المساهمة.

جهود لتصدير التوابل الفيتنامية

في ظلّ مواجهة العديد من الصعوبات والتحديات الناجمة عن التقلبات العالمية ، تُعدّ أنشطة الترويج التجاري حلاًّ وداعماً يُساعد الشركات على الصمود والنمو. هذا ما قاله السيد نجوين ترونغ دونغ، مدير شركة دي إتش للأغذية المساهمة، قبل معرض سيال الدولي للأغذية 2024 في شنغهاي (الصين).

هذه هي المشاركة الثانية لشركة Dh Foods في هذا المعرض. منذ حملة الترويج التجاري لعام ٢٠٢٢، لاقت بعض منتجات الشركة من الصلصات استحسانًا كبيرًا من العملاء. هذه المرة، وبعد دراسة الطلب في سوقٍ يضم مليار شخص، ركزت الشركة على تعديل منتجاتها، مثل صلصة الفلفل الأسود، وصلصة ملح الليمون في نها ترانج، وتوابل حساء نودلز اللحم البقري، ونودلز لحم البقر "هوي "، للوصول إلى شريحة العملاء المستهدفة وزيادة طلبات التصدير.

سبق لشركة دي إتش فودز أن شاركت في معارض ومؤتمرات رئيسية للأغذية في لوس أنجلوس وطوكيو وتايلاند وغيرها، بالإضافة إلى معارض محلية رائدة. وعلى وجه الخصوص، خلال معرض فيتنام الدولي للتوريدات القادم، تدعو وزارة الصناعة والتجارة شركات التجزئة حول العالم للتواصل مع الشركات الفيتنامية. وستوقع دي إتش فودز برنامجًا مع شركات أيون ماليزيا، وأيون هونغ كونغ، وأيون اليابان.

في المعارض الدولية فقط، يتاح للمشترين فرصة زيارة الجناح ومعاينة المنتجات وتجربتها. أما إذا اقتصروا على إرسال عينات للمستوردين، فإن فرصة اهتمامهم بالمنتج تكون ضئيلة للغاية. لذلك، تُولي الشركات دائمًا أهمية قصوى للمعارض الدولية لترويج تصدير التوابل الفيتنامية.

السيد نجوين ترونج دونج، مدير شركة دي إتش للأغذية المساهمة

أثار الرئيس التنفيذي، نجوين ترونغ دونغ، هذه المسألة قائلاً: "المطبخ الفيتنامي، مثل فو وبان مي وبون تشا... يحظى بشهرة واسعة في السوق العالمية. فلماذا لا تستطيع التوابل الفيتنامية أن تحذو حذوها؟". ووفقاً للسيد دونغ، فإن فرص التوابل الفيتنامية كبيرة حالياً، وأن مجرد تحقيق نجاح صغير على الساحة الدولية يكفي لنمو الأعمال بقوة في العقود القليلة القادمة.

وأكد السيد نجوين ترونج دونج أن مشاركة شركة دي إتش فودز في الترويج التجاري حتى هذه النقطة فعالة للغاية، حيث تساعد الشركات على توسيع أسواقها والوصول إلى العديد من العملاء المحتملين.

قبل عامين، وخلال مشاركتها في معرض سيال باريس الدولي للأغذية، تفاوضت شركة دي إتش فودز مع شريك رئيسي متخصص في توريد السلع الآسيوية إلى فرنسا. وبعد عامين من العمل، بدأت الشركة للتو في تجهيز أولى حاويات التصدير. ولذلك، ولجذب عملاء جدد، لا تتردد دي إتش فودز في الانتظار لمدة تتراوح بين عام وثلاثة أعوام لتعديل منتجاتها وابتكار منتجات جديدة تناسب احتياجاتهم، كما صرّح رجل الأعمال نجوين ترونغ دونغ.

استثمر في التركيز الصحيح

بالإضافة إلى لقاء الشركاء، يُجري فريق Dh Foods زياراتٍ دوريةً لمتاجر السوبر ماركت في العديد من الدول لدراسة السوق والتعرف على توجهات المستهلكين. وخلال هذه العملية، صرّح الرئيس التنفيذي نجوين ترونغ دونغ بأن الطلب الحالي للمستهلكين الأمريكيين والأوروبيين واليابانيين والكوريين... هو على المنتجات الصحية والمريحة.

نتبع التوجه العام. فبالإضافة إلى سهولة الاستخدام، لا تستخدم منتجات Dh Foods عمومًا، وخط الصلصات تحديدًا، أي مواد كيميائية أو ألوان صناعية أو مواد حافظة صناعية... نمزج مكونات طبيعية من المنتجات الزراعية الفيتنامية، لذا نحن واثقون من قدرتنا على غزو السوق العالمية، كما أفاد السيد دونغ.

في العام الماضي، أتيحت لشركة Dh Foods فرصة التواصل مع شركاء لتوريد منتجاتها لأكثر من 30,000 سوبر ماركت في ألمانيا. إلا أنه لتوريد منتجاتها إلى سلاسل التسويق الألمانية مثل Aldi وLidl...، يتعين على الشركات الحصول على أعلى شهادات سلامة ونظافة الأغذية مثل BRC وIFS...

في السابق، كان مصنع شركة Dh Foods يقع خارج المنطقة الصناعية، ولم تكن الشركة تمتلك سوى معايير مثل ISO وHACCP... لذلك، اجتمع قادة الشركة وقرروا أنه حتى في حالة عدم وجود عقد رسمي، إذا أرادت شركة Dh Foods كسب عملاء كبار في العالم، فعليها الدخول إلى المنطقة الصناعية واستئجار مصنع جديد وتلبية أعلى المعايير..."، كما اعترف السيد دونج.

ولذلك قررت شركة Dh Foods الاستثمار في مصنع في لونغ آن بمساحة تزيد عن 1000 متر مربع لإنتاج منتجات الصلصات المتخصصة مثل صلصات الغمس وصلصات الفلفل الحار وصلصات التوابل الكاملة... لتكون جاهزة لتوريد كمية كافية من المنتجات إلى شركاء التوزيع الجدد، وتوصيل البضائع إلى أنظمة السوبر ماركت مثل Aldi وLidl (ألمانيا) وAeon وBeisia وCostco وOK Corporation وSandi وHalows في اليابان.

مقارنةً بالمصنع القديم السابق (3000 متر مربع)، يتميز المصنع الجديد بحجم أصغر، ولكنه يقع في منطقة صناعية، وهو مصمم للتحسين الشامل، مما يضاعف طاقته الإنتاجية. هذه هي الخطوة الأولى في بناء سلسلة مصانع مستقبلية بنموذج إنتاج منفصل لكل خط إنتاج. ومن المتوقع أن تحقق شركة Dh Foods إيرادات قدرها 1000 مليار دونج خلال السنوات الخمس إلى العشر القادمة، وفقًا لما يتوقعه الرئيس التنفيذي للشركة.

بالإضافة إلى خط إنتاج الصلصة الذي يتم إنتاجه مباشرة، يتم التعاقد مع خطوط الإنتاج المتبقية من قبل شركة Dh Foods لمعالجتها مع وحدات خارجية.

وفقًا للرئيس التنفيذي نجوين ترونغ دونغ، إذا بالغت شركة دي إتش فودز في التركيز على بناء المصانع والاستثمار في الآلات والمعدات، فلن يكون معدل نموها سريعًا. وتسير الشركة في اتجاهين: تطوير المصانع، وتوقيع عقود معالجة مع وحدات تلبي متطلبات الجودة للتعاون والتطوير معًا.

نركز على نقاط قوتنا، وهي ابتكار منتجات جديدة، وبناء علامات تجارية، وتطوير أسواق جديدة. وبفضل ذلك، حققت شركة دي إتش فودز نموًا بنسبة 50% لست سنوات متتالية. ورغم أن عام 2023 كان عامًا صعبًا، إلا أن الشركة سجلت نموًا تجاوز 10%. وتتوقع الشركة نموًا جيدًا في عام 2024، وفقًا للرئيس التنفيذي لشركة دي إتش فودز.

حاليًا، في شركة Dh Foods، يتبنى السيد نغوين ترونغ دونغ استراتيجية "إذا أردتَ تحقيق النجاح بسرعة، فاعمل بمفردك، وإذا أردتَ الوصول إلى أبعد مدى، فاعمل مع الآخرين"، ويطبق نموذج الاقتصاد التشاركي. لذلك، تُركز الشركة على ما يُعتبر الأفضل والأقوى، وفي الوقت نفسه تُشارك الأرباح مع شركاء آخرين لتقليل المخاطر والنمو معًا.

المصدر: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html