من أطعمة الشوارع الشهية إلى الحلويات المنعشة، كل طبق يروي قصته الخاصة عن الثقافة والشعب هنا.
شاوكاو
شاوكاو من أشهر أطباق الشوارع في مدينة فينيكس القديمة، وهو عبارة عن أسياخ من اللحم والمأكولات البحرية المشوية على الفحم. تُتبل لحوم الخنزير والبقر والدجاج والروبيان والحبار بتوابل غنية قبل شويها، مما يُضفي عليها نكهة شهية وجذابة. غالبًا ما يستمتع الزوار بهذا الطبق مع البيرة أو المشروبات الغازية، مما يُضفي على المكان أجواءً ممتعة.
كعكة الجمبري القافز
كعكة الروبيان القافز طبقٌ فريدٌ وشهيٌّ من مدينة فينيكس القديمة. يُمزج الروبيان القافز الطازج مع دقيق الأرز والتوابل، ثم يُقلى. تتميز هذه الكعكة بنكهة الروبيان الطازج المقرمشة واللذيذة، ممزوجةً بالتوابل الغنية. غالبًا ما تُؤكل كعكة الروبيان القافز مع صلصة غمس خاصة، مما يُضفي عليها نكهةً جذابةً لا تُنسى. إنها وجبة خفيفةٌ لا تُفوّت للزوار عند التجول في شوارع المدينة القديمة.
التوفو النتن
التوفو النتن طبقٌ مميزٌ شهيرٌ في مدينة فينيكس القديمة، يُعرف برائحته المميزة ونكهته الغنية. يُخمّر التوفو ثم يُقلى، ويُقدّم مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار. قد يُشكّل هذا الطبق تحديًا للكثيرين، ولكن بمجرد أن تعتاد عليه، ستُصبح نكهته الغنية والمقرمشة أمرًا لا يُنسى. إنها تجربةٌ طهيٌ شيّقةٌ تستحق التجربة.
أرز مقلي
الأرز المقلي من تخصصات مدينة فينيكس القديمة، يتميز بنكهته الغنية والجذابة. يُقلى الأرز مع البيض والخضراوات واللحوم أو المأكولات البحرية، مع إضافة التوابل المميزة لهذه المنطقة. هذا الطبق ليس لذيذًا فحسب، بل مغذي أيضًا، ومناسب للغداء أو العشاء. ستشعرون عند تناول أرز فينيكس المقلي بالتناغم الدقيق بين المكونات وأساليب الطهي التقليدية للسكان المحليين.
مطبخ مدينة فينيكس القديمة ليس متنوعًا فحسب، بل مشبع أيضًا بثقافة هذه الأرض الفريدة. من شاوكاو المشوي العطر، إلى كعكات الروبيان المقرمشة، إلى التوفو ذي الرائحة الكريهة، يقدم كل طبق للزوار تجارب فريدة ومثيرة للاهتمام. خصص وقتًا لاستكشاف هذه الأطباق المميزة والاستمتاع بها، لتختبر نكهة مدينة فينيكس القديمة على أكمل وجه.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/mon-an-duong-pho-khien-du-khach-kho-quen-khi-den-phuong-hoang-co-tran-185240729141229328.htm
تعليق (0)