كم برتقالة يجب أن أتناولها يوميا؟

وبحسب الدكتور هوينه تان فو، من مستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه (المنشأة 3)، فإن كل 100 غرام من البرتقال تحتوي على 87.6 غرام من الماء، و104 ميكروغرام من الكاروتين - وهو فيتامين مضاد للأكسدة، و30 ملغ من فيتامين سي، و93 ملغ من البوتاسيوم، و26 ملغ من الكالسيوم، و9 ملغ من المغنيسيوم، و0.3 غرام من الألياف، و4.5 ملغ من الصوديوم، و7 ملغ من الكروم، و20 ملغ من الفوسفور، و0.32 ملغ من الحديد، وقيمة طاقة تبلغ 48 كيلو كالوري.

يُساعد محتوى البرتقال العالي من فيتامين سي على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، مما يُعزز جهاز المناعة ويساعد الجسم على مكافحة الأمراض. وقد ثبت أن البرتقال فاكهة ذات تأثيرات مضادة للالتهابات والأورام، ومثبطة لتخثر الدم، ومضادة للأكسدة.

ويحتوي عصير البرتقال أيضًا على فيتامين أ والنحاس وحمض الفوليك والثيامين (فيتامين ب1)، وهي مغذيات أخرى تساعد في الحفاظ على عمل الجهاز المناعي في أفضل حالاته، مما يساعد الجسم على محاربة الهجمات من خارج الجسم.

تحتوي البرتقال على الكثير من العناصر الغذائية. (صورة توضيحية)

يقول خبراء التغذية أن كمية فيتامين سي التي يحتاجها كل شخص تعتمد على الجنس والعمر وتكرار استخدام التبغ.

خاصة:

- بالنسبة للمرأة الحامل فإن كمية فيتامين سي التي يحتاجها الجسم هي 80 ملجم وترتفع إلى 120 ملجم عند الدخول في مرحلة الرضاعة.

بالنسبة للأطفال، يُنصح بإطعامهم نصف برتقالة فقط يوميًا. حتى لو رغبوا في تناولها بشدة، لا تُفرط في إطعامهم إياها فقد يُصابوا بحساسية تجاه البرتقال.

- بالنسبة للنساء (19 سنة فأكثر) تحتاج إلى تناول 75 ملغ من فيتامين سي يومياً (ما يعادل برتقالة واحدة قطرها حوالي 4 سم).

- يحتاج الرجال (19 سنة فأكثر) إلى تناول 90 ملغ من فيتامين سي يومياً (ما يعادل برتقالة واحدة قطرها 5 سم).

- بالنسبة للأشخاص الذين لديهم عادة التدخين، بالإضافة إلى الكمية الأساسية الضرورية من فيتامين سي، من الضروري تناول 35 ملغ إضافية من فيتامين سي لأنه أثناء التدخين، سوف تزداد الجذور الحرة.

يُشير الخبراء إلى أن البرتقال مفيد للصحة إذا استُخدم بالكمية المناسبة وللشخص المناسب. يُنصح الأشخاص المصابون بقرحة المعدة أو قرحة الاثني عشر أو التهاب البنكرياس بالامتناع عن شرب عصير البرتقال. لا تشرب عصير البرتقال مساءً، أو قبل أو بعد شرب الحليب مباشرةً.

قرض نهو

المصدر: https://vtcnews.vn/nen-an-bao-nhieu-qua-cam-mot-ngay-la-phu-hop-ar904192.html