خطة NESCAFÉ - رحلة استمرت ما يقرب من 14 عامًا من تغيير أساليب زراعة القهوة باستمرار نحو الاستدامة

دليل الزراعة وفقًا لنموذج الزراعة التجديدية، خطة NESCAFÉ "تخضر" 34000 هكتار من القهوة المستدامة، مما يساعد المزارعين على مضاعفة دخلهم وزيادة قيمة القهوة الفيتنامية. NESCAFÉ Plan هي مبادرة عالمية أطلقتها مجموعة نستله، وتُطبّق في فيتنام منذ عام ٢٠١١. يُساهم البرنامج في مواجهة تحديات صناعة القهوة في فيتنام من خلال حلول مُحددة ومبتكرة، تُركز على الزراعة المُتجددة، وخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وتحسين سُبل عيش المزارعين، وحماية البيئة. زراعة البن المُتجددة: من خلال وضع الإنسان في صميم جميع الأنشطة، تُخلّف NESCAFÉ Plan انطباعات إيجابية ومستدامة. من خلال تحديد المزارعين كمركز رئيسي، باعتبارهم من يُديرون الموارد بشكل مباشر ويتخذون القرارات الزراعية، تُساعدهم NESCAFÉ Plan على إدراك دورهم الهام كحلقات وصل في سلسلة القيمة بأكملها، مما يُسهم في إحداث التحوّل. يُعدّ تغيير أساليب زراعة البن نحو التجديد - من خلال ممارسات هادفة للحفاظ على الموارد، واستعادة خصوبة التربة، وتوفير المياه، والاهتمام بالتنوع البيولوجي - من قِبل المزارعين المشاركين في البرنامج أحد العوامل التي تُساهم في نجاح هذا النموذج. عندما يُغيّر المزارعون نموذج زراعتهم نحو التجديد، يُمكنهم تحسين دخلهم بشكل كبير وتوفير العمالة. على سبيل المثال، السيدة نجوين ثي لان (بلدية إيا تيو، مقاطعة كو كوين، مقاطعة داك لاك)، منذ مشاركتها في نموذج الزراعة التجديدية، تضاعف دخلها من كل هكتار من القهوة، ولديها المزيد من الوقت لعائلتها، ويمكنها السفر بعيدًا مرتين في السنة. ووفقًا للإحصاءات العامة للبرنامج، يساعد النموذج مزارعي القهوة على زيادة دخلهم من 30 إلى 100٪. تتمثل الفائدة الأوسع لنموذج الزراعة التجديدية في التنمية المستدامة لصناعة القهوة الفيتنامية، مما يجعل فيتنام نقطة مرجعية لقهوة روبوستا في العالم . تلبي جميع منتجات القهوة المزروعة بموجب هذا النموذج معيار 4C (الرمز المشترك لمجتمع القهوة)، وهو أحد المعايير لجلب القهوة إلى السوق الأوروبية. في رحلة أكثر من 13 عامًا من بناء مجتمع مستدام لزراعة القهوة، جمع البرنامج أكثر من 21000 أسرة مشاركة بمساحة إجمالية تزيد عن 34000 هكتار من القهوة المستدامة. خلال هذه الفترة، نظّم البرنامج 355,000 دورة تدريبية فنية، وتدريبًا على زراعة البن المستدامة، وزوّد المزارعين بأدوات إدارة رقمية لتمكينهم من ممارسة الزراعة التجديدية بفعالية وإدارة أسرهم بفعالية. وفي الوقت نفسه، ومن خلال هدفه المتمثل في تطوير قيادات نسائية لمجموعات المزارعين، ساهم البرنامج في تعزيز تمكين المرأة والمساواة بين الجنسين في المجتمع وفي سلسلة القيمة من خلال بناء فريق يضم أكثر من 30% من قيادات مجموعات المزارعين.

من نموذج محلي إلى جائزة وطنية . يُعدّ فريق الدعم الزراعي في نستله فيتنام عاملاً أساسياً في نجاح البرنامج. يعمل أعضاء الفريق المتحمسون مع المزارعين ويدعمونهم ويرافقونهم مباشرةً في الحقول منذ عام ٢٠١١ وحتى الآن. في البداية، حثّ الفريق المزارعين بصبر على المشاركة، وبعد أكثر من ١٣ عاماً، وافق المزيد والمزيد من المزارعين على الانضمام إلى النموذج بعد أن شهدوا نجاح أسلافهم. بفضل إنجازاتهم الإيجابية في التنمية الاقتصادية والاجتماعية والبيئية، حازت NESCAFÉ Plan على سلسلة من شهادات التقدير من وزارة الزراعة والتنمية الريفية . ومؤخراً، في الجائزة الوطنية - جائزة العمل الإنساني ٢٠٢٤، حازت NESCAFÉ Plan على أعلى فئة: "جائزة العام" من جوائز العمل الإنساني. أشار السيد لي كووك مينه، عضو اللجنة المركزية للحزب، ورئيس تحرير صحيفة نهان دان، ورئيس اللجنة المنظمة لجائزة "هيومان أكت" 2024، خلال حفل توزيع الجوائز، إلى أنه قبل أكثر من عشر سنوات، كان المزارعون يعانون يوميًا من ذبول حقول البن، بينما كانت فيتنام ثاني أكبر سوق لتصدير البن في العالم. وعلّق السيد مينه على برنامج "نسكافيه بلان": "لقد غيّر نموذج التجديد هذه المفارقة تمامًا. يُنفّذ البرنامج وفقًا لعملية منهجية وشاملة، بدءًا من تحسين الأصناف، وتغيير الممارسات الزراعية، وصولًا إلى الإنتاج المسؤول في المصنع، وصولًا إلى إنتاج حبوب بن روبوستا الأولى عالميًا من أيدي المزارعين الفيتناميين". وقد تفوّق برنامج "نسكافيه بلان" على 128 مشروعًا عالي الجودة في الجولة التمهيدية و32 مشروعًا ممتازًا في الجولة النهائية، وحصل على جائزة "هيومان أكت" "لأفضل برنامج" عن البرامج ذات التأثير الكبير، والتي تُحقق قيمة طويلة الأمد للمجتمع والبيئة. قال السيد خوات كوانغ هونغ، مدير الشؤون الخارجية والاتصالات في نستله فيتنام: "لقد وضعنا لأنفسنا مهمة دعم مزارعي البن الفيتناميين عن كثب لمواجهة تغير المناخ المتزايد، والحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وتحسين سبل عيشهم. وعلى وجه الخصوص، مساعدة المزارعين على أن يصبحوا حلقة وصل مستدامة في سلسلة القيمة العالمية". وأوضح السيد هونغ أن خطة نسكافيه لا تتوقف عند 14 عامًا، بل تستمر في توسيع نطاقها حتى عام 2030 وما بعده. ومن خلال رؤيتها بأن تصبح "شركة عالمية تتواصل مع رواد التنمية المستدامة المحليين"، تضع نستله فيتنام دائمًا الإنسان في صميم جميع أنشطتها. وخلال مسيرتها التي استمرت 30 عامًا في فيتنام، و14 عامًا من تطبيق خطة نسكافيه، دأبت الشركة على التعاون مع الحكومة الفيتنامية والمجتمع الزراعي والشركاء لتنفيذ مبادرات عملية لا تُسهم فقط في تطوير صناعة البن الفيتنامية، بل تُلهم أيضًا الاعتماد على الذات والازدهار في القطاع الزراعي. نموذج المعلومات: أهم إنجازات خطة نسكافيه على مدار 14 عامًا: الآثار الاقتصادية: دعم أكثر من 21,000 أسرة زراعية بمساحة إجمالية تزيد عن 34,000 هكتار من البن المستدام. زيادة دخل المزارعين بنسبة 30-150% من خلال التحسينات التقنية وتطبيق التكنولوجيا. توزيع أكثر من 74 مليون شتلة مقاومة للأمراض وعالية الغلة، مما ساعد على إعادة زراعة أكثر من 86,000 هكتار من البن المعتق. الآثار الاجتماعية: تنظيم أكثر من 355,000 دورة تدريبية، لمساعدة المزارعين على تحسين تقنيات الزراعة وإدارة شؤونهم المنزلية. تأسيس 274 مجموعة مزارعين، 30% منهم قائدات مجموعات، مما ساهم في تعزيز دور المرأة في المجتمع. دعم تنمية المزارعين الشباب، وبناء جيل واعد لصناعة البن. الآثار البيئية: توفير 40-60% من مياه الري وتقليل استخدام الأسمدة الكيماوية بنسبة 20%. حافظ على التربة، واحمِ التنوع البيولوجي، وازرع أكثر من 2.3 مليون شجرة، مساهمًا في امتصاص ثاني أكسيد الكربون وتخزينه. المصدر: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html