في الثالث والعشرين من ديسمبر من كل عام، ينشغل شعب ها تينه بإعداد القرابين "لإرسال" أونغ كونغ وأونغ تاو إلى الجنة. ولذلك، يزداد إقبال الناس على القرابين في هذه المناسبة.
يُعدّ احتفال عبادة أونغ كونغ وأونغ تاو من روائع الثقافة الفيتنامية عمومًا، وشعب ها تينه خصوصًا. في هذه المناسبة، يحرص الجميع على إعداد احتفالٍ أنيقٍ ومُهندم، مُتمنّين لعائلاتهم. يُلاحظ أن بعض الأسواق التقليدية، ومحلات الفاكهة والقرابين، قد عرض صغار التجار مجموعةً متنوعةً من القرابين لأونغ كونغ وأونغ تاو. بدأت القوة الشرائية تزداد اعتبارًا من الحادي والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، وكانت في أوج ازدحامها في الصباح الباكر من الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر.
قالت السيدة نجوين ثي تو فونج - موظفة في متجر المنتجات الزراعية التابع لجمعية جيا فوك التعاونية (شارع نجوين تشي ثانه، مدينة ها تينه): " تزداد القوة الشرائية بالقرب من يوم عبادة تاو كوان مقارنة بالأيام العادية لأن العملاء يشترون المزيد من العروض، وخاصة الفواكه والزهور الطازجة وجوز التنبول وأوراق التنبول والقرابين النذرية وبان تشونغ ...".
تكتظ أكشاك الفاكهة في سوق مدينة ها تينه بالمتسوقين، حيث يختار الجميع بسرعة أفضل الفواكه لتقديمها. ووفقًا للسجلات، ارتفع سعر الفاكهة الطازجة في ذلك الوقت بمقدار 5-10,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح السعر الشائع لفواكه مثل البرتقال والمانجو والجريب فروت الأخضر وفاكهة التنين واللونجان... بين 35 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.
وفقًا للمعتقدات الشعبية، يُعدّ سمك الشبوط المركبة التي تحمل إله المطبخ إلى السماء ليُبلغ عن أنشطة العائلة خلال العام، لذا فهو قربان لا غنى عنه في مراسم العبادة. تُباع أسماك الشبوط الحمراء المُطلقة في الأسواق بجميع أحجامها.
قال السيد ماي شوان ثانه، صاحب منشأة أسماك الزينة في شارع كاو ثانغ (مدينة ها تينه): "في كل موسم لمهرجان تاو كوان، نبيع ما بين 500 و600 كيلوغرام من الأسماك. يكون معظم زبائننا بعد ظهر يوم 22 وصباح يوم 23 من الشهر القمري الثاني عشر. بالإضافة إلى زبائن التجزئة، نستورد أيضًا بالجملة لصغار التجار في المدينة والأحياء. يختار الزبائن بشكل رئيسي الأسماك متوسطة الحجم، بأسعار تتراوح بين 20,000 و40,000 دونج/3 أسماك، ويفضلون الأسماك الرشيقة والصحية.
ارتفع سعر الزهور الطازجة قليلاً (بمقدار 1000-2000 دونج للزهرة) مقارنةً بالأيام العادية. أشهر أنواع الزهور هي الأقحوان، والزنبق، والزنابق، بسعر 8000 دونج للزهرة، والورود بسعر 10000 دونج للزهرة.
على الرغم من زيادة عدد الزبائن مقارنةً بالأيام العادية، أفاد التجار بأن سوق أونغ تاو هذا العام لا يزال أقل ازدحامًا وصخبًا من السنوات السابقة. وقالت السيدة لي ثي هوا، بائعة أوراق النذور في سوق مدينة ها تينه: " تتراوح أسعار جميع عروض أونغ كونغ وأونغ تاو بين 50,000 و80,000 دونج فيتنامي. في اليوم الثاني والعشرين وصباح الثالث والعشرين من الشهر القمري الثاني عشر، كان هناك عدد أكبر من الزبائن يشترون العروض أكثر من المعتاد، ولكن مع ذلك لم يكن الازدحام بنفس مستوى السنوات السابقة. ويعود ذلك جزئيًا إلى السوق العام، وجزئيًا إلى أن الناس يشترون من المتاجر ويطلبون عبر الإنترنت بدلاً من الذهاب إلى الأسواق التقليدية."
على وجه الخصوص، يشهد سعر جوز التنبول وجوز التنبول هذا العام ارتفاعًا ملحوظًا، حيث يتراوح متوسط سعر الطبق (حبة تنبول واحدة وورقة تنبول واحدة) بين 10,000 و15,000 دونج فيتنامي. ووفقًا للتجار، فإن عام 2023 هو سنة كبيسة، حيث ينضج جوز التنبول مبكرًا، وبالتالي فإن العرض محدود، مما يجعل السعر مرتفعًا. كما أشار التجار إلى أن سعر جوز التنبول وجوز التنبول سيرتفع أكثر مع حلول رأس السنة القمرية الجديدة هذا العام.
اشترت السيدة نجوين ثي كوك (من بلدة ثاتش ها) قرابين من سوق كاي (ثاتش ها) وقالت: " هذا الصباح، ذهبت إلى السوق لشراء قرابين مثل الفاكهة والزهور الطازجة وجوز التنبول والتنبول، ومجموعة من ورق النذور، وسمك الشبوط لإطلاقه... لإقامة مراسم عبادة أونغ تاو. القرابين ليست كثيرة، لكنني أختارها دائمًا بعناية ودقة، مُظهرةً إخلاصي."
بالإضافة إلى التسوق التقليدي، يعجّ السوق الإلكتروني أيضًا بعروضٍ لآلهة المطبخ. ويطلب الكثيرون منتجاتٍ مثل سمك الشبوط الجيلي، والأرز اللزج بفاكهة الجاك، وكرات الأرز الحلوة، والأرز اللزج بخمسة ألوان، والدجاج بالتوت، والأطباق النباتية وغير النباتية، وغيرها.
خانه نغوك
مصدر
تعليق (0)