انخفاض مخزونات البن العربي إلى أدنى مستوى في 24 عامًا، وارتفاع صادرات البن المعالج

[إعلان 1]

القهوة الفيتنامية وفرصة تعزيز الصادرات وزيادتها. أسعار قهوة أرابيكا ترتفع بشكل كبير، وصادرات القهوة الفيتنامية تستفيد.

وفقًا لبورصة السلع الفيتنامية (MXV)، في نهاية أول يوم تداول من الأسبوع (6 نوفمبر)، ظل سوق القهوة نقطة جذبٍ للمستثمرين. واصلت أسعار أرابيكا ارتفاعها لليوم الثالث على التوالي، حيث أغلقت أعلى بنسبة 1.64% من السعر المرجعي. كما ارتفعت أسعار روبوستا بأكثر من 2% في جلسة أمس. وانخفضت مخزونات القهوة في بورصة إنتركونتيننتال (ICE) بشكل حاد، مما زاد المخاوف بشأن القدرة على ضمان إمدادات كافية في السوق، وبالتالي استمرار دعم ارتفاع الأسعار.

Tồn kho cà phê Arabica xuống mức thấp nhất 24 năm, xuất khẩu cà phê chế biến tăng mạnh

ارتفعت أسعار كل من قهوة أرابيكا وروبوستا

في التقرير المنتهي في 6 نوفمبر، انخفض مخزون قهوة أرابيكا القياسية في بورصة ICE-US بمقدار 12,454 كيسًا إضافيًا بوزن 60 كجم، ليصل إجمالي مخزون القهوة إلى 347,555 كيسًا. وهذا أدنى مستوى مخزون مسجل منذ أكثر من 24 عامًا.

بالإضافة إلى ذلك، ارتفع الريال البرازيلي المحلي أمس، مما أدى إلى انخفاض سعر صرف الدولار الأمريكي مقابل الريال البرازيلي بنسبة 0.32%. وقد حدّ هذا الانخفاض إلى حدّ ما من ضغط البيع على المزارعين البرازيليين، مما أدى أيضًا إلى ارتفاع سعر القهوة.

تُصدّر فيتنام حاليًا القهوة إلى أكثر من 80 دولة. ويُعدّ الاتحاد الأوروبي سوقًا استهلاكيةً كبيرةً منها، إذ يُمثّل 38.3% من إجمالي صادرات البلاد من القهوة.

وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة ، انخفضت صادرات فيتنام من القهوة إلى جميع مناطق السوق في الربع الثالث من عام 2023 مقارنةً بالربع السابق، إلا أن معدل التصدير إلى آسيا وأوروبا انخفض بوتيرة أقل. وبالمقارنة مع الربع الثالث من عام 2022، انخفضت صادرات فيتنام من القهوة إلى معظم المناطق، باستثناء آسيا وأفريقيا.

حسب السوق، في الربع الثالث من عام 2023، انخفضت صادرات فيتنام من القهوة إلى معظم الأسواق، باستثناء تايلاند، التي زادت قليلاً مقارنة بالربع الثاني من عام 2023. وبالمقارنة مع الربع الثالث من عام 2022، انخفضت صادرات القهوة إلى العديد من الأسواق، لكن الصادرات إلى اليابان وإسبانيا والفلبين والصين والمملكة المتحدة، وما إلى ذلك، زادت.

وفيما يتعلق بهيكل منتجات التصدير، فقد انخفضت صادرات قهوة روبوستا وأرابيكا وإكسلسا في الربع الثالث من عام 2023 بنسبة 45.5% و69.2% و66.7% على التوالي، بينما زادت صادرات القهوة المصنعة بنسبة 11.4% مقارنة بالربع الثاني من عام 2023. وبالمقارنة مع الربع الثالث من عام 2022، انخفضت صادرات معظم أنواع القهوة، لكن القهوة المصنعة نمت بنسبة تصل إلى 33.9%.

تبذل الشركات جهودًا حثيثة لتعزيز صناعة القهوة لزيادة قيمة صادراتها. على سبيل المثال، بدأت شركة كاو نجوين لخدمات القهوة (المالكة لسلسلة مقاهي هايلاندز) في تشييد مشروع مصنع كاو نجوين لتحميص القهوة، برأس مال استثماري يصل إلى 500 مليار دونج فيتنامي، مُطابقًا للمعايير الدولية، ويطمح إلى وضع القهوة الفيتنامية المحمصة على خريطة العالم . تبلغ طاقة المصنع حوالي 10,000 طن من القهوة سنويًا في المرحلة الأولى، ويمكن زيادتها إلى 75,000 طن سنويًا في المرحلة التالية.

خط إنتاج مصنع سون لا لتجهيز القهوة (الصورة: فونغ نجوين)

بدأ تشغيل أكبر مصنع لتجهيز البن في شمال غرب البلاد رسميًا في مقاطعة سون لا، باستثمار من شركة سون لا لتجهيز البن المساهمة. يُعد هذا مؤشرًا إيجابيًا لمرحلة التجهيز، التي تُمثل أضعف نقطة في سلسلة التوريد الزراعية عمومًا، والبن خصوصًا، ليس فقط في شمال غرب البلاد، بل في جميع أنحاء البلاد.

وفقًا لجمعية البن والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، في سبتمبر، شكّلت شركات الاستثمار الأجنبي المباشر حوالي 70.5% من إجمالي حجم الصادرات وحوالي 69% من قيمة حبوب البن الأخضر. أما بالنسبة للقهوة المحمصة والسريعة التحضير، فقد شكّلت شركات الاستثمار الأجنبي المباشر حوالي 58.3% من إجمالي حجم صادرات البن وحوالي 64.4% من قيمتها. حاليًا، تتواجد أكبر شركات البن في العالم في فيتنام، أكبر منطقة للمواد الخام لروبوستا في العالم.

[إعلان 2]
رابط المصدر