هل شاي التمر الهندي بالملح والفلفل الحار كافي للتغلب على حرارة الصيف؟

[إعلان 1]

Trà me muối ớt được dự đoán là thức uống sẽ đánh bay sự oi bức trong mùa hè này - Ảnh: ni_cherry — من المتوقع أن يكون شاي التمر الهندي بالملح والفلفل الحار مشروبًا يتغلب على الحرارة هذا الصيف - صورة: ni_cherry

كان الطقس حارًا جدًا مؤخرًا لدرجة أنني لا أستطيع تحمله. وهذا ما دفع المتجر لإضافة شاي التمر الهندي بالملح والفلفل الحار إلى قائمة طعام الصيف. إنه ليس منعشًا للغاية فحسب، بل لذيذ ومغذي وغني بالفيتامينات أيضًا...! - نشر أحد المتاجر إعلانًا على صفحته.

على مواقع التواصل الاجتماعي، يتنافس الكثيرون على مشاركة صور ومقاطع تُوثّق مشاعرهم عند شرب هذا الشاي. ويُحضّره البعض بأنفسهم للاستمتاع به في المنزل.

مألوف ولكنه غريب، غريب ولكنه مألوف

على عكس أنواع الشاي الأخرى الشائعة، فإن شاي التمر الهندي والملح الحار عبارة عن مزيج من المكونات التي تبدو... غير ذات صلة.

إن الطعم الحلو والحامض للتمر الهندي، والطعم المالح والحار لملح الفلفل الحار، ورائحة الشاي الخفيفة، وبرودة مكعبات الثلج، كلها تخلق مشروبًا منعشًا فريدًا من نوعه.

وعلى وجه الخصوص، سيتم توزيع الملح والفلفل بالتساوي حول حافة الزجاج.

عندما يأخذ الشارب رشفة، تذوب كمية معينة من الملح والفلفل في الفم وتخلق نكهة جديدة.

ومع ذلك، يقول بعض محلات الشاي أيضًا أن الشاي الممزوج بالتمر الهندي أمر صعب حقًا.

إذا كان هناك القليل من الشاي، فإنه سوف يتحول إلى ثلج التمر الهندي، وإذا كان هناك القليل من التمر الهندي، فإن المشروب سوف يصبح شايًا حلوًا.

وبحسب السجلات، فإن العديد من المتاجر تضيف أيضًا إضافات الفول السوداني، ومربى التمر الهندي الحار، وحلوى التمر الهندي، وبذور الجاك فروت المطهوة بالتمر الهندي، ليستمتع بها العملاء أثناء شرب الشاي.

يعتقد العديد من محبي الوجبات الخفيفة أن شاي التمر الهندي بالملح والفلفل الحار هو نسخة "حديثة" من شاي التمر الهندي المثلج الذي اعتدنا على شربه في الكافتيريا أثناء الاستراحة عندما كنا أطفالاً.

Nhiều chủ quán còn kèm thêm cả mứt me cay, kẹo me, hạt đác rim me vào loại thức uống này để chiêu đãi thực khách - Ảnh: ni_cherry — ويضيف العديد من أصحاب المتاجر أيضًا مربى التمر الهندي الحار وحلوى التمر الهندي وبذور الجاك فروت المطهوة بالتمر الهندي إلى هذا المشروب لإسعاد العملاء - الصورة: ni_cherry

هذا المشروب يسبب "الحمى" في العديد من المقاهي ويجذب الشباب بشكل خاص بسبب نكهته الفريدة والغريبة.

بعد الاستمتاع به، أعرب بعض مستخدمي الإنترنت على TikTok وFacebook عن شعورهم بأن شاي التمر الهندي بالملح والفلفل الحار هو مشروب فعال للتبريد في الطقس الحار في سايغون.