4 أطعمة ومشروبات تساعد في الحفاظ على قوة أسنانك و3 أشياء يجب تجنبها لحمايتها

الجبن والكرفس وفطر شيتاكي والبصل هي أطعمة تساعد على تقوية الأسنان والحد من تكوين البلاك وقتل البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان.

شرب الماء وسيلة جيدة لحماية أسنانك. (المصدر: iStock)

1. الجبن

الجبن غني بالكالسيوم. تناول الجبن بانتظام يُقوي مينا الأسنان ويُجددها، مما يجعلها أقوى. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة باختيار الجبن قليل الدسم.

2. الكرفس

الكرفس غني بالألياف، ويمكن تناوله نيئًا للمساعدة في زيادة القدرة على المضغ وتنظيف الأسنان وتحفيز إفراز اللعاب، وهو مفيد جدًا لصحة الأسنان.

3. فطر شيتاكي

يمكن للينتينان الموجود في فطر شيتاكي أن يمنع البكتيريا التي تشكل طبقة البلاك على الأسنان في الفم.

يتميز فطر شيتاكي برائحة مميزة، وهو منخفض السعرات الحرارية، ولذيذ عند طهيه في الحساء، أو قليه، أو تناوله باردًا. يمكنك تناول فطر شيتاكي مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.

4. الماء

شرب كمية كافية من الماء يحافظ على رطوبة اللثة ويحفز إنتاج اللعاب. يساعد شرب الماء بعد الأكل على تنظيف بقايا الطعام في الفم، مما يمنع البكتيريا من الحصول على العناصر الغذائية، ويزيد من فرص تلف الأسنان.

5. البصل

يعتبر الكبريت الموجود في البصل مركبًا قويًا مضادًا للبكتيريا يقتل العديد من أنواع البكتيريا، بما في ذلك Streptococcus mutans، التي تسبب تسوس الأسنان.

عند تحضير سلطة الخس، يمكنك إضافة بضع شرائح من البصل الطازج. كما يمكنك إضافة بعض البصل النيء المفروم إلى البرجر والسندويشات.

إن تناول نصف بصلة نيئة يوميًا لا يمنع تسوس الأسنان فحسب، بل يساعد أيضًا على خفض الكوليسترول، والوقاية من أمراض القلب، وتحسين المناعة.

3 أشياء لا يجب عليك فعلها لحماية أسنانك

بذور البطيخ

تؤدي عادة قضم بذور البطيخ لفترة طويلة إلى تآكل مينا الأسنان، مما يؤدي تدريجياً إلى ظهور قطع صغيرة على حافة العض، وفي الحالات الشديدة، سوف ينكشف العاج، مما يؤدي في النهاية إلى مرض اللب.

اشرب المشروبات السكرية

بعد تناول المشروبات السكرية، قد تتخمر بكتيريا الفم وتشارك في تكوين طبقة البلاك على الأسنان، مما يسبب رائحة الفم الكريهة. المشروبات الغازية ذات حموضة معينة، وإذا استُخدمت لفترة طويلة، فإنها تُسبب تآكل الأسنان، مما يزيد من خطر تسوسها.

تناول الوجبات الخفيفة السكرية بانتظام

إن تناول الوجبات الخفيفة السكرية بانتظام، وخاصة الحلويات، يمكن أن يؤدي إلى تكوين طبقة البلاك على الأسنان.

اللويحة السنية هي عبارة عن غشاء حيوي يتكون من البكتيريا وبقايا الطعام التي تلتصق بسطح الأسنان.

يمكن أن يؤدي تناول الحلويات بسهولة إلى تسوس الأسنان لأن السكر يخلق بيئة حمضية في الفم، مما يخلق ظروفًا مناسبة لنمو بكتيريا تسوس الأسنان ويزيد من خطر تسوس الأسنان.

مصدر: https://baoquocte.vn/4-thuc-pham-nuoc-giup-ham-rang-chac-khoe-va-3-dieu-khong-nen-de-bao-ve-242993.html