5 أنواع من النباتات الحمراء مفيدة جدًا لمرضى القلب

بعض النباتات الحمراء ليست جميلة المنظر فحسب، بل أثبتت الدراسات العلمية فوائدها لصحة القلب. فهي تحتوي على مركبات بيولوجية تخفض ضغط الدم وتمنع تصلب الشرايين.

تتضمن النباتات الحمراء، التي ثبت علميًا أنها مفيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، ما يلي:

طماطم

قد لا يُحبّ الكثيرون طعم الطماطم. مع ذلك، فهي غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة، يُخفّض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ويرفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لموقع Healthline الأمريكي المتخصص في الصحة.

وتوصلت دراسة سريرية أخرى في المجلة البريطانية للتغذية إلى أن الأشخاص الذين تناولوا الكثير من الطماطم ومنتجات الطماطم كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب بشكل كبير مقارنة بأولئك الذين تناولوا كمية أقل.

البنجر

يُعرف الشمندر بقدرته على زيادة القدرة على التحمل أثناء ممارسة الرياضة بفضل محتواه العالي من النترات الطبيعية. عند دخوله الجسم، يتحول هذا النترات إلى أكسيد النيتريك، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية، وخفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية. وتشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن شرب عصير الشمندر يُخفض ضغط الدم الانقباضي بشكل ملحوظ بعد بضع ساعات فقط.

بالإضافة إلى ذلك، يعمل البنجر أيضًا على تحسين وظيفة الخلايا المبطنة للأوعية الدموية، والتي تعد حيوية لدورة الدم الصحية.

الفراولة

وقد أثبتت العديد من الدراسات فوائد البنجر والفراولة لصحة القلب والأوعية الدموية.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

أظهرت دراسة نُشرت في مجلة " سيركيوليشن" أن تناول الفراولة والتوت الأزرق ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى النساء بنسبة تصل إلى 32%. ويرجع ذلك إلى غناها بمضادات الأكسدة الأنثوسيانين، التي لها تأثيرات مضادة للالتهابات، وتخفض ضغط الدم، وتُحسّن مرونة الأوعية الدموية.

تفاحة حمراء

لقد ثبت أن التفاح يُقلل الالتهابات الجهازية، وهو عامل رئيسي في تكوّن لويحات تصلب الشرايين. ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة "نوترينتس"، تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في التفاح على تثبيط أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وبالتالي منع تراكم اللويحات على جدران الشرايين.

العنب الأحمر

يحتوي العنب الأحمر، وخاصةً قشوره وبذوره، على مادة الريسفيراترول، التي أثبتت فعاليتها في حماية القلب. وقد ثبت أن الريسفيراترول يخفض ضغط الدم، ويمنع تراكم الصفائح الدموية، ويحسن وظائف القلب والأوعية الدموية بشكل عام. ويتسبب تراكم الصفائح الدموية في تكوّن جلطات الدم. ويمكن أن تسبب جلطات الدم التي تنتقل عبر مجرى الدم نوبات قلبية، أو انسدادًا رئويًا، أو سكتات دماغية، وفقًا لموقع Healthline.

المصدر: https://thanhnien.vn/5-loai-thuc-vat-mau-do-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tim-185250628145755678.htm