وقالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية إن بلادنا أنفقت حتى نهاية سبتمبر/أيلول من هذا العام 1.24 مليار دولار أمريكي لاستيراد اللحوم ومنتجات الحيوانات الثانوية للغذاء، بزيادة حادة بلغت 19.2% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

يتم استيراد هذه المجموعة من المنتجات بشكل رئيسي من الهند والولايات المتحدة وروسيا وألمانيا وكوريا الجنوبية.

والجدير بالذكر أنه منذ تاريخ سريان التعميم رقم 04 (16 مايو 2024) وحتى 25 سبتمبر، تم العثور على 55 شحنة مستوردة إيجابية لبكتيريا السالمونيلا (بكتيريا تسبب الإسهال والحمى وما إلى ذلك) من إجمالي 6679 شحنة تم اختبارها بحثًا عن السالمونيلا، وهو ما يمثل ما يقرب من 1٪.

وأكدت وزارة الزراعة والتنمية الريفية أنه بدون اختبارات السالمونيلا، كان من الممكن استيراد ما يقرب من 1320 طنًا من اللحوم الملوثة بالسالمونيلا إلى فيتنام، مما يشكل خطرًا كبيرًا في التسبب في المرض وانعدام الأمن الغذائي والتأثير على صحة المستهلكين.

لحوم مستوردة.png
تُباع اللحوم المستوردة في كل مكان في المتاجر الكبرى بأسعار زهيدة. تصوير: دوي خانه

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، يتم تنفيذ الحجر الصحي للواردات للدفعات السلبية في غضون 1-3 أيام؛ وتحتاج حوالي 1% فقط من دفعات المنتجات الحيوانية الإيجابية إلى الزراعة والعزل للتأكيد، وتستغرق 5-6 أيام عمل وفقًا للوائح القانونية الحالية.

بخصوص التعميم رقم 04، عقدت إدارة الصحة الحيوانية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) اجتماعًا مع المستشارين الزراعيين ومسؤولين من سفارات أستراليا ونيوزيلندا والمملكة المتحدة وكندا. وأكدت جميع هذه الدول عدم وجود أي مشاكل جوهرية.

أعرب العديد من المستشارين الزراعيين من الولايات المتحدة والبرازيل وسنغافورة وفرنسا وكوريا الجنوبية وإيطاليا وإسبانيا والدنمارك وهولندا وغيرها عن قلقهم من أن إصدار التعميم رقم 04 من شأنه أن يسبب صعوبات في استيراد اللحوم من بلدان أخرى وطلبوا مناقشة وتوضيح القواعد المتعلقة بالحجر الصحي للحيوانات ومنتجات الحيوانات الأرضية.

ومع ذلك، أكدت إدارة الصحة الحيوانية أن إصدار التعميم رقم 04 يتوافق مع القانون الدولي ولم يسبب صعوبات لشركات الاستيراد في الآونة الأخيرة.

وبحسب إدارة الصحة الحيوانية، فإن الدول لديها أيضًا قواعد صارمة للغاية عند استيراد اللحوم والبيض ومنتجات الحليب من فيتنام.

على سبيل المثال، ينص الاتحاد الأوروبي على ضرورة خلو 25 غرامًا من اللحوم من بكتيريا السالمونيلا، وألا يتجاوز إجمالي عدد بكتيريا الإشريكية القولونية 102 إلى 5102، حسب نوع المنتج. وتُلزم المملكة المتحدة فيتنام بوضع برنامج وطني لمراقبة بكتيريا السالمونيلا في منتجات الدجاج المُصنّع التي يجري التفاوض على تصديرها إليها.

لدى كوريا الجنوبية أيضًا متطلبات مماثلة لمكافحة أنواع السالمونيلا. وقد طلبت اليابان وروسيا والاتحاد الاقتصادي الأوراسي من فيتنام تنظيم مكافحة أنواع السالمونيلا عند التفاوض وتصدير الدجاج المطبوخ إلى أسواق الدول الأعضاء.

وتشترط الصين مراقبة واختبار بكتيريا السالمونيلا عند تصدير الحليب إلى هذا السوق.

وعلى الصعيد المحلي، تقدمت الشركات والجمعيات مرارا وتكرارا بطلبات إلى رئيس الوزراء ووزارة الزراعة والتنمية الريفية لفرض رقابة صارمة على السلع المستوردة لحماية الثروة الحيوانية المحلية وحماية صحة المستهلك.

تُنفق ربات البيوت أكثر من مليار دولار أمريكي على الطعام، ما يُصعقهن من انخفاض أسعار اللحوم المستوردة . في ثمانية أشهر فقط، أنفقت بلادنا أكثر من مليار دولار أمريكي على استيراد اللحوم ومشتقاتها. وقد فاجأت أسعار هذه المواد المستوردة في فيتنام الكثيرين لرخصها.