دونج ثاب يعزز التنمية المستدامة لصناعة جوز الهند

أصبح من الممكن الآن للتجار شراء جوز الهند المجفف في دونج ثاب بأسعار قياسية، مما يساعد المزارعين على الشعور بالأمان في الاستثمار في رعاية حدائق جوز الهند.

تحضير جوز الهند المجفف.

في بلديات زراعة جوز الهند في منطقة غو كونغ لتحلية جوز الهند، شرق مقاطعة دونغ ثاب ، يقصد التجار لشراء جوز الهند المجفف بأسعار تتراوح بين 150,000 و180,000 دونغ فيتنامي للدزينة (12 ثمرة). وقد حصد السيد نجوين فان ثانه في بلدية بينه نينه، مقاطعة دونغ ثاب، 0.8 هكتار من جوز الهند، منها 1400 ثمرة، وباعها بسعر 180,000 دونغ فيتنامي للدزينة، محققًا ربحًا تجاوز 15 مليون دونغ.

تحتوي مقاطعة دونغ ثاب على أكثر من 21654 هكتارًا من جوز الهند، تتركز في بلدية زراعة جوز الهند في منطقة تحلية جو كونغ في المناطق الشرقية من المقاطعة، مع إنتاج يبلغ حوالي 234000 طن من الفاكهة / سنة؛ منها، تتركز في بلدية بينه نينه، وبلدية آن ثانه ثوي، وبلدية تشو جاو مع ما يقرب من 7700 هكتار من جوز الهند (زيادة قدرها أكثر من 890 هكتارًا مقارنة بالعام السابق) مع مساحة جوز الهند التي تحمل ثمارًا تزيد عن 6500 هكتار.

قال السيد تران هوانج نهات نام، سكرتير لجنة الحزب في بلدية بينه نينه، مقاطعة دونج ثاب، إنه من أجل تعزيز إمكانات ونقاط قوة أشجار جوز الهند في الزراعة السلعية، تواصل البلدية تنفيذ الخطة رقم 91/KH-UBND المؤرخة 11 يناير 2022 بشأن تطوير مناطق إنتاج جوز الهند المتخصصة حتى عام 2025 والأعوام التالية. تشجع المنطقة المزارعين على تغيير عاداتهم وتطبيق العلوم والتكنولوجيا الزراعية المكثفة على نطاق واسع؛ وفي الوقت نفسه، تشجع الناس على التحول إلى زراعة جوز الهند العضوية لتحسين جودة وقيمة منتجات جوز الهند في السوق. تمتلك بلدية بينه نينه حاليًا 10 هكتارات من جوز الهند المنتج وفقًا لمعايير VietGAP و20 هكتارًا منتجة وفقًا لمعايير Global GAP، إلى جانب 78 تعاونية و6 تعاونيات و4 مؤسسات و30 منشأة تشتري وتعالج المنتجات ذات الصلة من جوز الهند.

كما نظمت بلدية بينه نينه العديد من الدورات التدريبية ونقلت تقنيات زراعة جوز الهند العضوي إلى أكثر من 300 مزارع في المناطق المتخصصة؛ حيث ركزت على التعليمات الخاصة بعمليات زراعة جوز الهند العضوي، واستخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية البيولوجية في القائمة المسموح بها، والاحتفاظ بمذكرات زراعية، وعدم استخدام المواد المحظورة وضمان وقت الحجر الصحي... وقد ساعد تشجيع تطبيق العلم والتكنولوجيا في الزراعة المكثفة على زيادة إنتاجية جوز الهند المحلية من 22 طنًا/هكتارًا/سنة في الماضي إلى 24 طنًا/هكتارًا/سنة في الوقت الحاضر.

للحد من أضرار الخنافس واليرقات سوداء الرأس على أشجار جوز الهند، واصل فريق الزراعة في البلدية تبني وإطلاق الدبابير الطفيلية على يرقات هذه اليرقات؛ ووزع 100 وثيقة لإدارة فراشات هذه اليرقات و100 وثيقة أخرى لإدارة فراشات خنفساء جوز الهند على المنازل. ومن بين الظروف المواتية لتطوير إمكانات أشجار جوز الهند في مقاطعة دونغ ثاب استثمار شركة ثابيكو تيان جيانج المساهمة لصناعة الأغذية في مصنع لمعالجة الفاكهة ومنتجات جوز الهند في بلدية بينه نينه، بطاقة معالجة تبلغ 300,000 ثمرة جوز هند يوميًا، جاهزة لشراء جوز الهند العضوي للمزارعين.

لتحقيق هدف إنتاج 4000 هكتار من جوز الهند العضوي بحلول عام 2025، قامت بلديات بينه نينه، وآن ثانه ثوي، وتشو غاو في مقاطعة دونغ ثاب بمسح 242 هكتارًا. وبعد خطوات عديدة، اختارت البلديات الأسر المؤهلة لتنفيذ المشروع أولًا. وقامت وحدة الاستشارات بمسح وتقييم مساحة 219.21 هكتارًا.

وفقًا للإحصاءات، يتجاوز إجمالي مساحة زراعة جوز الهند في مقاطعة دونغ ثاب حاليًا 21,654 هكتارًا، منها 18,116 هكتارًا مثمرًا، و13.5 طنًا للهكتار، و244,115 طنًا سنويًا. ومنذ عام 2015 وحتى الآن، زادت مساحة زراعة جوز الهند بمقدار 5,749 هكتارًا، بمعدل نمو متوسط قدره 4.5% سنويًا. ووفقًا للتقييم، يُحقق مزارعو جوز الهند، عند دخول أشجار جوز الهند مرحلة الحصاد المستقر، ربحًا متوسطًا يبلغ حوالي 91.2 مليون دونج للهكتار سنويًا.

لاستغلال إمكانات تطوير أشجار جوز الهند، ستقترح وزارة الزراعة في مقاطعة دونغ ثاب على اللجنة الشعبية للمقاطعة سياساتٍ للتنسيق مع الإدارات والهيئات المحلية ذات الصلة لتطوير مشروعٍ لتنمية أشجار جوز الهند في المقاطعة. وستُنشئ مقاطعة دونغ ثاب في الفترة المقبلة تعاونياتٍ لتشجيع مزارعي جوز الهند على المشاركة فيها والتواصل الوثيق مع الشركات. وستدعم الإدارات والفروع المعنية التعاونيات ومزارعي جوز الهند لبناء علامات تجارية وربط الاستهلاك.

من بين الظروف المواتية لتطوير إمكانات أشجار جوز الهند في مقاطعة دونغ ثاب، استثمار شركة ثابيكو تيان جيانغ المساهمة لصناعة الأغذية في مصنع لمعالجة الفواكه ومنتجات جوز الهند في بلدية بينه نينه، بطاقة معالجة تبلغ 300 ألف ثمرة جوز هند ليلاً ونهاراً، وهو جاهز لشراء جوز الهند العضوي للمزارعين. علاوة على ذلك، فإن الترويج لتوقيع بروتوكول تصدير جوز الهند الرسمي إلى الصين سيساعد هذا المنتج على توفير مصدر دخل للمناطق الرئيسية المنتجة لجوز الهند، بما في ذلك مقاطعة دونغ ثاب.

مُؤخرًا، تمت الموافقة رسميًا على تصدير جوز الهند الطازج من نوع دونغ ثاب إلى الصين. صُدِّرت أول شحنة عصر يوم 24 أكتوبر/تشرين الأول 2024، بواسطة شركة FADOexport المساهمة، على متن ثلاث حاويات، محملةً بما يقارب 70 طنًا من جوز الهند الطازج، عبر السكك الحديدية الدولية. يُعدّ هذا مؤشرًا إيجابيًا على نجاح هذا المنتج، الذي من المتوقع أن تتجاوز إيراداته مليار دولار أمريكي قريبًا، وهو مؤشر إيجابي لنمو منتجات جوز الهند.

المقال والصور: فونغ لونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/dong-thap-day-manh-phat-trien-nganh-dua-theo-huong-ben-vung-a189591.html