وفقًا لبيانات الإدارة العامة للجمارك، بلغ إجمالي حجم صادرات الأرز الفيتنامية في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 ما يقارب 7.8 مليون طن، بقيمة مبيعات تجاوزت 4.86 مليار دولار أمريكي. ونتيجةً لذلك، ارتفعت صادرات الأرز بنسبة 10.1% في الحجم، وارتفعت قيمتها بشكل حاد بنسبة 23.5% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023.

بلغ متوسط ​​سعر تصدير الأرز في الأشهر العشرة الأولى 626 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 12% عن نفس الفترة من العام الماضي.

في سوق الأرز العالمي ، باعت الهند مخزوناتها بعد أكثر من عام من فرض حظر التصدير، مما أدى إلى انخفاض حاد في سعر هذا الغذاء. ومع ذلك، لا يزال سعر الأرز الفيتنامي مرتفعًا، ويظل الأغلى بين أكبر الدول المصدرة في العالم.

وبحسب بيانات جمعية الأغذية الفيتنامية، بلغ سعر تصدير الأرز المكسور بنسبة 5% من فيتنام في 15 نوفمبر/تشرين الثاني 517 دولارا أمريكيا للطن، أي أعلى بنحو 35 دولارا أمريكيا للطن من نفس النوع من تايلاند، وأعلى بنحو 69 دولارا أمريكيا للطن من الهند، وأعلى بنحو 66 دولارا أمريكيا للطن من المنتجات الباكستانية، على التوالي.

وبالمثل، فإن سعر 25% من الأرز المكسور في بلدنا أعلى بنحو 38 دولاراً أميركياً للطن من نفس النوع من الأرز التايلاندي، وأعلى بنحو 54 دولاراً أميركياً للطن من الأرز الهندي، وأعلى بنحو 75 دولاراً أميركياً للطن من الأرز الباكستاني.

ومن الجدير بالذكر أنه بأسعار اليوم فإن الأرز الفيتنامي منخفض الجودة بنسبة 25% المكسور أغلى من الأرز المكسور عالي الجودة بنسبة 5% المكسور في تايلاند والهند وباكستان.

قال مدير إحدى شركات إنتاج الأرز الفاخرة في بلدنا إن نسبة كسر الأرز في الأرز هي ٥٪، أو ٢٥٪، أو ٥٠٪. على سبيل المثال، مع نسبة كسر ٥٪، يبلغ متوسط ​​عدد حبات الأرز المكسورة في ١٠٠ حبة ٥ حبات كحد أقصى.

تُعدّ نسبة الأرز المكسور معيارًا لتحديد مواصفات منتجات الأرز في عقود البيع والشراء والتبادل والمعاملات في السوق. وتُعدّ نسبة 5% من الأرز المكسور في السوق حاليًا أعلى معيار تقريبًا يشترطه المستوردون.

ولذلك، فمن النادر جدًا أن يكون الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 25% أكثر تكلفة من الأرز المكسور بنسبة 5% الذي تنتجه شركات منافسة، على حد قوله.

وفقًا لرئيس جمعية الأغذية الفيتنامية، من المتوقع أن يصل متوسط ​​سعر تصدير الأرز الفيتنامي إلى أعلى مستوياته، متجاوزًا 600 دولار أمريكي للطن. وهذا يُسهم في بقاء أسعار الأرز في السوق المحلية مرتفعة ومستقرة نسبيًا.

ومن المتوقع أن يواصل حجم صادرات فيتنام من الأرز هذا العام تجاوز 8 ملايين طن، بقيمة متوقعة تزيد عن 5 مليارات دولار، وهو أعلى مستوى على الإطلاق.

أخبار سارة بكثرة: صادرات الأرز والقهوة تتسابق لتسجيل أرقام قياسية، والفواكه والخضروات تجني 6.34 مليار دولار

أخبار سارة بكثرة: صادرات الأرز والقهوة تتسابق لتسجيل أرقام قياسية، والفواكه والخضروات تجني 6.34 مليار دولار

ويتلقى القطاع الزراعي أخباراً طيبة حيث سجلت صادرات الأرز والقهوة أرقاماً قياسية تاريخية في وقت واحد، في حين حققت صادرات الفاكهة والخضروات أيضاً مبلغاً ضخماً قدره 6.34 مليار دولار أميركي في 10 أشهر فقط من هذا العام.
آن جيانج: تطبيق التكنولوجيا وجمع المعلومات لتحسين حبوب الأرز

آن جيانج : تطبيق التكنولوجيا وجمع المعلومات لتحسين حبوب الأرز

من خلال الخطة الاستراتيجية التي صدرت مؤخرًا لتطوير سوق تصدير الأرز حتى عام 2030، تركز مقاطعة آن جيانج على قوة التكنولوجيا الرقمية لرفع مكانة الأرز الفيتنامي على الساحة الدولية.
هاو جيانج ينظم ورشة عمل بعنوان

هاو جيانج ينظم ورشة عمل بعنوان "ربط سلسلة قيمة الأرز"

واستقطبت الورشة نحو 200 مندوب من الوكالات التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية والجمعيات والخبراء والشركات والقطاعات الزراعية في المقاطعات والمدن في دلتا ميكونج والتعاونيات والمزارعين في مقاطعة هاو جيانج.