التركيب الغذائي لأوراق التنبول
تتضمن المقالة المنشورة على موقع مستشفى ميدلاتيك العام استشارة طبية من BSCKI. صرّح دونغ نغوك فان بأن أوراق التنبول نبات طري ينمو غالبًا في المناطق الرطبة، ويُزرع كتوابل أو كدواء.
تحتوي 100 غرام من أوراق التنبول على 39 سعرة حرارية، و86.5 غرام من الماء، و4.3 غرام من البروتين، و2.5 غرام من الألياف، و260 ملغ من الكالسيوم، و980 ملغ من الفوسفور، و4.1 ملغ من الحديد، و34 ملغ من فيتامين سي. تحتوي جذور أوراق التنبول على أسيتات البنزيل، وتحتوي الأوراق والسيقان أيضًا على قلويدات وبيتا كاريوفيلين.
يمكنك استخدام أوراق التنبول الطازجة أو تقطيعها إلى قطع صغيرة وتجفيفها للاستخدام طويل الأمد. يُنصح بتخزين هذه الأوراق في أماكن جافة وجيدة التهوية، وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
تعتبر أوراق التنبول من التوابل الصحية.
ما هي الأمراض التي يمكن علاجها بأوراق التنبول؟
نقلت صحيفة الصحة والحياة عن معهد BSCKI. وصرحت لام نجوين ثوي آن، من مستشفى جامعة الطب والصيدلة في مدينة هو تشي منه - القسم 3، بأن أوراق التنبول تُصنف في الطب التقليدي ضمن مجموعة من الأدوية المضادة للروماتيزم. وبناءً على ذلك، تتميز أوراق التنبول بطعم لاذع وقوي ومرّ قليلاً، وخصائص دافئة؛ كما أنها تُساعد على هضم الطعام، والتخلص من الرطوبة، وتبديد الغازات، وتعزيز طاقة تشي. كما تدخل أوراق التنبول في خطوط الطول في الطحال والمعدة والكبد.
تستخدم أوراق التنبول لعلاج العديد من الأمراض المتعلقة بالهضم والعظام والمفاصل والأمراض الجلدية وأمراض النساء والتوليد.
فيما يلي بعض الاستخدامات والطرق الفعالة لاستخدام أوراق التنبول:
علاج اضطرابات الجهاز الهضمي: يُحفّز نبات بايبر لولو إفراز العصارة المعدية، ويساعد على هضم الطعام، ويمنع الانتفاخ وعسر الهضم والقيء والإسهال. يُمكن استخدام نبات بايبر لولو طازجًا أو مجففًا لتحضير مغلي، أو تناوله مع أطباق مثل لحم البقر المشوي بأوراق بايبر لولو، ونقانق بايبر لولو.
الجرعة هي 8-12 جرام من الأوراق المجففة أو 50-100 جرام من الأوراق الطازجة يوميًا.
علاج آلام العظام والمفاصل: أوراق نبات البايبر لولوت تُخفف آلام والتهابات المفاصل، وتُخفف الروماتيزم. يُمكن غلي أوراق البايبر لولوت في الماء وشربها، أو سحقها ووضعها على المنطقة المؤلمة.
الجرعة هي 20-30 جرام من الأوراق المجففة أو 100-150 جرام من الأوراق الطازجة يوميا.
علاج تعرق اليدين والقدمين: أوراق البايبر لولوت تُدفئ الجسم، وتحد من تعرق اليدين والقدمين المفرط. يمكنك غلي الماء وشربه، أو نقع اليدين والقدمين في ماء أوراق البايبر لولوت الممزوج بالملح.
الجرعة اليومية هي ٢٠-٣٠ غرامًا من الأوراق المجففة أو ١٠٠-١٥٠ غرامًا من الأوراق الطازجة. يُستخدم حوالي ٨ إلى ١٢ غرامًا من الأوراق المجففة يوميًا لتحضير الدواء.
علاج التهابات المهبل: ٥٠ غرامًا من أوراق التنبول، ٤٠ غرامًا من الكركم، ٢٠ غرامًا من الشبة. ضعي المكونات في قدر، ثم غطيها بالماء، واتركيها تغلي لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا لإذابة الخلاصة في الماء. انتظري حتى يبرد الماء، ثم استخدميه لنقع المهبل وغسله. يُفضل تبخيره بالماء الساخن للحصول على نتائج أفضل.
- علاج البرد: ٢٠ غرامًا من أوراق التنبول، نصف بصلة، ٥ حبات بصل، فص ثوم، غرامان من الزنجبيل، حفنة من الأرز والتوابل. يُطهى الأرز كالمعتاد، وعندما ينضج، تُضاف المكونات. يُؤكل ساخنًا ويُمسح العرق.
علاج حب الشباب والأكزيما: تتميز أوراق نبات البايبر لولوت بخصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات، كما أنها تساعد على التئام الجروح. يمكنك سحق أوراق البايبر لولوت وعصرها وشربها، أو وضع بقاياها على الجرح. الجرعة اليومية هي ٢٠-٣٠ غرامًا من الأوراق المجففة أو ١٠٠-١٥٠ غرامًا من الأوراق الطازجة.
أشياء يجب مراعاتها عند استخدام أوراق التنبول
يُنصح باستخدام كمية معتدلة، عادةً ما تتراوح بين 50 و150 غرامًا فقط. لا تتجاوز الجرعة الموصوفة، فقد تُسبب تهيجًا في المعدة وغثيانًا وإسهالًا.
لا تستخدم أوراق التنبول لفترة طويلة، لأنها قد تسبب ضعف وظائف الكبد والكلى.
لا ينبغي للنساء المرضعات استخدام كمية كبيرة من أوراق التنبول لتجنب فقدان الحليب أو تخفيفه.
لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من حرارة الكبد وآلام المعدة وقرحة الفم استخدام أوراق التنبول لتجنب تفاقم المرض.
[إعلان 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/la-lot-tri-benh-gi-ar908446.html
تعليق (0)