يوصي موقع Tripadvisor المسافرين من جميع أنحاء العالم بزيارة هانوي للاستمتاع بالأطباق الشهيرة في العاصمة، بدءًا من أكشاك الطعام في الشوارع وحتى المطاعم الراقية الحائزة على نجمة ميشلان.
أعلنت للتو منصة السفر الرائدة عبر الإنترنت Tripadvisor عن قائمة تضم 15 مدينة تتمتع بالمأكولات الأكثر جاذبية في العالم، والتي أدرجت فيها العاصمة هانوي بفضل ثقافتها الطهوية المتطورة والجذابة والجذابة.
بحسب خبراء موقع Tripadvisor، فإن إحدى أفضل الطرق لتجربة وجهة ما هي من خلال مطبخها، من خلال الوصفات التقليدية التي تنتقل عبر الأجيال، وتذوق الأطباق التي تكيفت مع المجتمعات المحلية وتجربة النكهات الإبداعية التي ابتكرها الشباب.
يوصي موقع Tripadvisor زوار هانوي بزيارة هانوي للاستمتاع بأطباق العاصمة الشهيرة، من أكشاك الشوارع إلى المطاعم الفاخرة الحائزة على نجمة ميشلان. يشتهر مطبخ هانوي برقيّه وخفته، مع تشكيلة من النكهات الطبيعية من المكونات المحلية، والمرق الصافي، والخضراوات الطازجة، والتوابل الفريدة.
بون تشا - طبق هانوي التقليدي خير دليل على ذلك. يتكون هذا الطبق من نودلز الأرز البيضاء، مغموسة في صلصة سمك حلوة ومالحة وحارة وحامضة، مع رشة من الفلفل والثوم الطازج، ويُقدم مع لحم مشوي عطري وخضراوات طازجة.
يعد الحي القديم في وسط العاصمة مكانًا مزدحمًا للغاية، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بعدد لا يحصى من أطعمة الشوارع الجذابة والتخصصات المحلية مثل الفو، وبان كوون، وتشا كا، وبون ثانج، وبون أوك... وأحد المشروبات التي تثير إعجاب الزوار هي القهوة التي لا غنى عنها مع مجموعة متنوعة من الإصدارات مثل قهوة البيض، والقهوة المالحة، وقهوة الحليب المثلج...
عند وصولهم إلى هانوي، يمكن للسياح استكشافها بحرية، وتجربة مأكولاتها، أو اختيار "جولات طعام" في الحي القديم. وإذا حالفهم الحظ بمرافقة أصدقاء محليين، سيتعرفون على مطاعم شهية وبأسعار معقولة، بل وسيستمعون إلى أصحاب المطاعم وهم يشرحون أصول وتاريخ الأطباق، بالإضافة إلى بعض المعالم الشهيرة في العاصمة.
في هذه القائمة، تضم أمريكا هاواي ونيو أورليانز (الولايات المتحدة)، وجامايكا، ومكسيكو سيتي؛ وتضم أوروبا بروكسل (بلجيكا)، ونابولي (إيطاليا)، وأثينا (اليونان)، وبرشلونة (إسبانيا)، وباريس (فرنسا)؛ وتضم آسيا بانكوك (تايلاند)، وكيوتو (اليابان)، وهانوي (فيتنام)، ونيودلهي (الهند)؛ بالإضافة إلى ذلك، هناك إسطنبول (تركيا)، ومراكش (المغرب).
مصدر
تعليق (0)