حالة 29 عاملاً يشتبه في إصابتهم بالتسمم الغذائي في هونغ ين: اقتراح بوقف تقديم الوجبات

بعد الغداء، في فترة ما بعد الظهر من يوم 7 أغسطس وصباح يوم 8 أغسطس، جاء 29 شخصًا إلى مستشفى تيان هاي العام (بلدية آي كوك، مقاطعة هونغ ين) للفحص والعلاج مع أعراض آلام البطن والغثيان والقيء والإسهال المتكرر.

من خلال التحقيق والتحقق من المعلومات حول التسمم الغذائي المشتبه به في فرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة (منطقة تيان هاي الصناعية، بلدية أي كوك، مقاطعة هونغ ين)، طلبت إدارة سلامة الأغذية والنظافة في مقاطعة هونغ ين من شركة Sao Viet Food and Tourism المساهمة التوقف عن تقديم الوجبات في المطبخ الجماعي لفرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة عندما لم يتم منحها شهادة أهلية سلامة الأغذية.

وفي انتظار نتائج اختبار عينة مياه الشرب، طلبت الإدارة الإقليمية لسلامة الأغذية والنظافة من فرع شركة TOYODA GOSEI المحدودة التوقف مؤقتًا عن استخدام مياه الشرب المعبأة من شركة NGK Thanh Cong Tien Hai Limited ووضع الخطة الأكثر ملاءمة لاستخدام مياه الشرب للعمال.

وفي الوقت نفسه، طلبت إدارة سلامة الأغذية والنظافة الإقليمية من شركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة مراجعة عملية الإنتاج بأكملها، والتركيز على جودة مصدر المياه ونظافة منطقة الإنتاج بأكملها، وشطف حاويات المياه لضمان جودة مياه الشرب المعبأة الآمنة للمستهلكين، وفي الوقت نفسه الامتثال للوائح القانونية بشأن وضع العلامات على المنتجات.

يجب على شركة ساو فييت للأغذية والسياحة المساهمة وشركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة الامتثال بشكل صارم لقواعد سلامة الأغذية لضمان سلامة الأغذية وفقًا للقانون.

تحتاج شركة TOYODA GOSEI المحدودة إلى التنسيق مع المركز الطبي Tien Hai لتطهير منطقة تجهيز الأغذية ومنطقة توزيع الأغذية والكافتيريا والمنطقة المحيطة بالمطبخ الجماعي للشركة.

تقوم لجنة الشعب في بلدية أي كوك بالتنسيق للإشراف على المرافق لضمان امتثالها للأنظمة القانونية.

في وقت سابق، في فترة ما بعد الظهر من يوم 7 أغسطس وصباح يوم 8 أغسطس، جاء 29 شخصًا إلى مستشفى تيان هاي العام (بلدية آي كوك) للفحص والعلاج بأعراض آلام في البطن والغثيان والقيء وحركات الأمعاء المتكررة والبراز الرخو.

جميع الحالات الـ 29 هي لعمال فرع شركة TOYODA GOSEI المحدودة وترتبط بغداء يوم 7 أغسطس في فرع شركة TOYODA GOSEI المحدودة.

تضمنت قائمة الغداء في ذلك اليوم: دجاج مقلي مع عشبة الليمون، وسجق دهني، وتوفو متبل بالبصل، وكرنب مخلل، وحساء القرع والعظام، وجيكاما.

شركة NGK Thanh Cong Tien Hai ذات المسؤولية المحدودة هي الوحدة التي تزود مياه الشرب، وشركة Sao Viet Food and Tourism المساهمة هي الوحدة التي تقوم بمعالجة وتوفير الوجبات للعاملين في المطبخ الجماعي التابع لفرع شركة TOYODA GOSEI ذات المسؤولية المحدودة.

اعتبارًا من 11 أغسطس، تم خروج جميع المرضى البالغ عددهم 29 من المستشفى.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/vu-29-cong-nhan-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-hung-yen-de-nghi-dung-cung-cap-suat-an-post1055298.vnp