Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

3 طرق لتحويل البطاطس إلى وجبات خفيفة لا تقاوم في 15 دقيقة فقط باستخدام المقلاة الهوائية

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội27/09/2024

[إعلان 1]

في بضع دقائق فقط في المقلاة الهوائية، حاول تحويل البطاطس إلى 3 وجبات خفيفة لا تقاوم.

1. بطاطس بالجبن

يمكنكِ استخدام مقلاة هوائية لتحضير هذه الكعكة. في ١٥ دقيقة فقط، نحصل على كعكات مقرمشة ولذيذة كوجبة خفيفة.

المكونات:

+ 500 غرام بطاطس

+ 4 ملاعق كبيرة من الدقيق أو نشا الذرة

+ 3 ملاعق كبيرة سكر

+ ملح

+ 150 غرام من جبن البارميزان

+ زيت الطهي

+ 20 مل حليب طازج

تحضير:

الخطوة الأولى: قشّر البطاطس واغليها. عندما تنضج، اهرسها. أضف القليل من الملح ونشا الذرة و50 غرامًا من جبن البارميزان المبشور، واخلط جيدًا للحصول على خليط بطاطس ناعم.

الخطوة الثانية: خذ كمية صغيرة من البطاطس الناعمة، ضع قطعة من جبن الموزاريلا في وسطها، ولفها بإحكام، ثم لفها على شكل كرة مستديرة. يُفضل شراء الجبن على شكل مكعبات مربعة أو قضبان طويلة، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة 3: اغمس كرات البطاطس في خليط 40 غرامًا من الدقيق، وبيضة واحدة، و20 مل من الحليب الطازج، واخلط جيدًا. ثم غطِّها بفتات الخبز، واقليها في الزيت على حرارة 180 درجة مئوية، أو استخدم مقلاة هوائية. عندما يصبح لون الكيك ذهبيًا ومقرمشًا، أخرجه لتصفية الزيت واستمتع بتناوله.

تتميز كعكة البطاطس الذهبية بحلاوة معتدلة، مع نكهة غنية وجذابة من الجبن المذاب. ولزيادة جاذبية الكعكة، يمكنك غمسها في صلصات مثل صلصة الفلفل الحار، صلصة الطماطم، المايونيز...

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu - Ảnh 2.

رقائق البطاطس بالجبنة هي لذيذة وفريدة من نوعها.

2. بيتزا البطاطس

المكونات تشمل: البطاطس، البيض، الجبن المبشور، الذرة الحلوة، السجق، الكاتشب.

تحضير:

الخطوة الأولى: قشّري البطاطس، اغسليها، قطّعيها إلى قطع صغيرة، وانقعيها في ماء مع قليل من الملح لمدة 30 دقيقة تقريبًا لتبييضها وإزالة النشا. ثم اغسليها مرة أخرى وصفّيها.

الخطوة الثانية: سخّن المقلاة واقلي البطاطس حتى يصبح لونها ذهبيًا من الجانبين. اكسر البيض في وعاء، وقلّب جيدًا، ثم اسكبه في مقلاة البطاطس. بعد أن ينضج البيض، أضف الذرة الحلوة والسجق والجبن فوقه، وأغلق غطاء المقلاة ليذوب الجبن بالتساوي على السطح. في هذه المرحلة، حافظ على درجة حرارة منخفضة ليصبح الجزء السفلي مقرمشًا وذهبي اللون. أضف القليل من صلصة الطماطم، وهكذا تكون قد انتهيت من هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة والرخيصة.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu - Ảnh 3.

بيتزا البطاطس مناسبة للأطفال

3. لفائف البطاطس والروبيان

باتباع تعليمات ترينه إيلا، فإن لفائف البطاطس والروبيان سهلة وسريعة التحضير باستخدام المقلاة الهوائية.

المكونات:

+ 10 روبيان مقشر

+ الجزر والبطاطس

+ البصل الأرجواني

+ 1/2 كوب من حبات الذرة الحلوة

+ مسحوق التوابل والفلفل والملح

تحضير:

الخطوة الأولى: اخلط الكراث والجزر حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم أضف الروبيان والتوابل. بعد ذلك، أضف الذرة واخلط جيدًا، ثم ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ليصبح لحم الروبيان أكثر لزوجة.

الخطوة الثانية: قشّر البطاطس، قطّعها إلى شرائح بسمك 0.2 سم، ثم انقعها في ماء مملح مخفف لمدة 15 دقيقة تقريبًا لتقليل سوادها وتليينها، مما يُسهّل لفّها. ثم خذ كل شريحة بطاطس، وضع الروبيان عليها، وثبتها بعود أسنان حتى تنفد جميع المكونات. رشّ طبقة من الزيت عليها، ثم ضعها في المقلاة الهوائية. في المرة الأولى، اضبط درجة الحرارة على 180 درجة لمدة 10 دقائق تقريبًا، وفي المرة الثانية، ارفع درجة الحرارة إلى 200 درجة لمدة 5-7 دقائق تقريبًا حتى تنضج جيدًا. يُقدّم هذا الطبق مع صلصة الفلفل الحار أو المايونيز لمزيد من اللذة.

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu - Ảnh 4.

لفائف البطاطس والروبيان سهلة التحضير باستخدام المقلاة الهوائية


[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-ways-to-make-a-delicious-dish-with-potatoes-in-just-15-minutes-with-headless-chicken-172240926230413129.htm

تعليق (0)

No data
No data
اكتشف موقع تسجيل وصول جديد: الجدار "الوطني"
شاهد تشكيل طائرة متعددة الأدوار من طراز ياك-130 "قم بتشغيل دفعة الطاقة، وقم بالدور القتالي"
من A50 إلى A80 - عندما تصبح الوطنية هي الاتجاه
'الوردة الفولاذية' A80: من خطوات الفولاذ إلى الحياة اليومية الرائعة
80 عامًا من الاستقلال: هانوي تتألق باللون الأحمر، وتعيش مع التاريخ
يتألق المسرح على شكل حرف V الذي يبلغ ارتفاعه 26 مترًا بشكل ساطع خلال ليلة التدريب على "الوطن في القلب"
الزوار الدوليون إلى فيتنام يحطمون جميع الأرقام القياسية في الصيف
«الإكسسوارات الوطنية» تحتفل باليوم الوطني وتجذب الشباب
تؤدي حوالي 600 امرأة رقصة "أو داي" ويشكلن كتلًا على شكل العلم الوطني في ساحة ثورة أغسطس.
68 جنديًا شاركوا في العرض العسكري في روسيا يتدربون على ليلة الموسيقى "الوطن الأم في القلب"

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج