4 حميات غذائية مفيدة لمرضى قصور الغدة الدرقية

يساعد النظام الغذائي القديم والمتوسطي، الذي يعطي الأولوية للأطعمة النباتية ويحد من اللحوم المصنعة، الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية على تقليل الالتهاب.

وفقًا للجمعية الأمريكية للغدة الدرقية، غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بقصور الغدة الدرقية (نقص هرمون الغدة الدرقية) من أعراض مثل زيادة الوزن، والتعب، وجفاف الجلد، والإمساك، وغيرها. يمكن التحكم في الأعراض باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. فيما يلي أنظمة غذائية مقترحة لمرضى قصور الغدة الدرقية.

حمية باليو

تزيد الأطعمة المصنعة، الغنية بالملح، من خطر الالتهاب، مما يؤثر على الغدة الدرقية وخلاياها، ويؤدي إلى قصور الغدة الدرقية. يحدّ نظام باليو الغذائي من الملح ومنتجات الألبان والسكر المكرر والأطعمة المصنعة والحبوب (الأرز والذرة والفاصوليا...) التي قد تُسبب الالتهاب.

يُعطي متبعو هذا النظام الغذائي الأولوية للحوم الخالية من الدهون والأسماك والخضراوات والفواكه. كما يحتوي على مضادات أكسدة تُساعد على تقليل الالتهابات في الجسم. يُقلل نظام باليو الغذائي من تناول منتجات الألبان، مما قد يؤثر على الكالسيوم اللازم للعظام. يُمكن للمرضى تناول أطعمة غنية بالكالسيوم مثل السردين والبروكلي... لتوفير ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د.

النظام الغذائي المتوسطي

يُعطي هذا النظام الغذائي الأولوية للأطعمة النباتية، والأسماك والمأكولات البحرية، والحبوب الكاملة، والفواكه، والمكسرات، والفاصوليا، والدهون الصحية (زيت الزيتون، والأفوكادو). تتميز هذه الأطعمة بخصائص مضادة للالتهابات، وهي مفيدة للغدة الدرقية. كما أن الحد من تناول اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والأطعمة المصنعة عند اتباع النظام الغذائي المتوسطي يُقلل الالتهابات.

اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات مفيد للغدة الدرقية. الصورة: Freepik

نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم

غالبًا ما يُعطي متبعو هذا النظام الغذائي الأولوية للفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، وهي أطعمة ذات تأثير ضئيل على مستويات السكر في الدم. يُحفز ارتفاع سكر الدم إنتاج الكورتيزول ويزيد الالتهاب، وهو أمر ضار لمرضى قصور الغدة الدرقية. يجب تجنب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة، والغنية بالسكر، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمعكرونة، لأنها ترفع مستوى السكر في الدم.

نظام غذائي خالٍ من الغلوتين

الداء البطني (السيلياك) هو حالة مناعة ذاتية تصيب غالبًا الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية. كما أن أمراض الغدة الدرقية المناعية وقصور الغدة الدرقية أكثر شيوعًا لدى الأشخاص المصابين بالداء البطني. يُعد اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين مناسبًا للأشخاص المصابين بالداء البطني وحساسية الغلوتين.

لا يُعطي هذا النظام الغذائي الأولوية للأطعمة التي تحتوي على الغلوتين، بل يُعطي الأولوية للأطعمة الصحية كالفواكه والخضراوات والبروتينات قليلة الدهون، وهي مفيدة للتحكم في الأمراض. يُمكن للمرضى تناول مكملات الكالسيوم والحديد والألياف والمعادن الأساسية من خلال البيض والحليب والجزر والبطاطا الحلوة والخضراوات الورقية الخضراء والفاصوليا.

النظام الغذائي مجرد وسيلة داعمة، وليس بديلاً عن العلاج الطبي . على المرضى الالتزام بخطة العلاج، واستشارة الطبيب قبل تطبيق النظام الغذائي.

قطة ماي (وفقًا لمجلة Everyday Health )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/4-che-do-an-co-loi-cho-nguoi-benh-suy-giap-4632937.html