تسمم 7 أشخاص في سابا بعد تناولهم فطرًا تم قطفه من الغابة

في وقت سابق، في 9 نوفمبر، في قرية سان الثاني، بلدية هوانغ لين، مدينة سا با، مقاطعة لاو كاي ، ذهبت مجموعة من 7 أشخاص إلى حقل الهيل لجمع الفطر البري لطهي العشاء.

بعد حوالي 30 دقيقة من تناول الطعام، حدث التسمم، لذلك تم نقل جميع الأشخاص السبعة إلى مستشفى سابا العام لتلقي العلاج الطارئ من قبل عائلاتهم، لذلك لم تحدث وفيات بسبب التسمم الحاد.

صورة ليلية مضيئة لفطر شبح يتسبب في تسمم 7 أشخاص في سابا (الصورة مقدمة من إدارة الصحة في لاو كاي).

وأضافت إدارة الصحة في مقاطعة لاو كاي أنه بعد إرسال عينات الفطر المتبقية للاختبار، وجد أن نوع الفطر الذي تناولته مجموعة الأشخاص يحمل الاسم العلمي Omphalotusnidiformis (فطر الشبح أو فطر السم الشبح) مع السم Illudin S.

هذا الفطر يوجد عادة في المقاطعات الجبلية الشمالية في فيتنام وقد تسبب في العديد من حالات التسمم في مقاطعات باك كان وسون لا...

تنمو الفطر غالبًا على الأشجار المتعفنة في الغابة في مجموعات كبيرة ، على شكل أجسام ثمرية ؛ يكون غطاء الفطر على شكل مروحة أو قمع ، أبيض أو كريمي أو رمادي أو أصفر قليلاً (حسب نوع الشجرة المتعفنة التي ينمو عليها الفطر) ، يكون منتصف غطاء الفطر أغمق عادةً ، عندما يتقدم العمر غالبًا ما تتدحرج حافة غطاء الفطر لأسفل ، يبلغ قطر الغطاء 2-10 سم (يعتمد على ما إذا كان الفطر صغيرًا أو ناضجًا واعتمادًا على العناصر الغذائية الموجودة في الخشب المتعفن) ؛ خياشيم الفطر بيضاء إلى صفراء قليلاً ، رمادية قليلاً ؛ غالبًا ما يكون جذع الفطر متصلاً بالغطاء ، بطول 2-4 سم ؛ لحم الفطر أبيض ؛ يتوهج هذا الفطر في الليل عندما يكون الجو رطبًا ، بعد المطر.

السم الموجود في فطر الشبح هو الإيليودين، وهو مادة متوهجة، تُعرف أيضًا باسم الفوسفورية (تتوهج في الظلام).

هذا نوع من الفطر يُسبب اضطرابات هضمية، وهو غير مميت. تظهر الأعراض الأولى بعد حوالي 30 دقيقة إلى 3 ساعات من تناول الفطر (حسب كمية الفطر المُتناولة وكمية الطعام المُتناول)، وتشمل الغثيان والقيء وآلام البطن (التي تُسبب تشنجات وتُحفز الجهاز الهضمي). يتميز هذا النوع من الفطر بأنه لا يُسبب الإسهال عادةً.

يوصي قطاع الصحة في مقاطعة لاو كاي، في حال تناول أي شخص الفطر المذكور أعلاه عن طريق الخطأ، بإجباره على التقيؤ ونقله إلى أقرب مركز طبي لتلقي العلاج الطارئ. عادةً، يتعافى المريض خلال 3-5 أيام. يُنصح بعدم قطف الفطر الغريب أو الفطر غير المعروف أنه صالح للأكل.

فام نغوك ترين

مصدر: https://www.congluan.vn/lao-cai-7-nguoi-tai-sa-pa-bi-ngo-doc-do-an-nam-hai-tren-rung-post273721.html