في الآونة الأخيرة، قام ليندو (26 عامًا، وهو مدون فيديو أنجولي لديه قناة على اليوتيوب تضم أكثر من 500000 متابع) - وهو وجه مألوف لمستخدمي الإنترنت الفيتناميين باعتباره صديقًا مقربًا لمجموعة Quang Linh Vlogs في مجموعة إفريقيا - برحلته الأولى إلى فيتنام.
في زيارته لفيتنام هذه المرة، نظرًا لأن كوانج لينه كان لديه جدول أعمال شخصي مزدحم، رحب به والدا صديقه المقرب من نجي آن في هانوي، وأخذوه لاستكشاف وتجربة الثقافة والمأكولات في العاصمة.
في صباحه الأول في هانوي، اصطحب ليندو إلى مطعم في شارع ترونغ كينه، بمنطقة كاو جياي، للاستمتاع بفو الدجاج. وكشف الرجل الأنغولي أيضًا أن الفو كان أول طبق رغب في تجربته عند سفره إلى فيتنام.
بمجرد دخوله المطعم، انبهر ليندو باهتمام وترحيب الضيوف الفيتناميين من حوله. تعرّف الجميع على الرجل المألوف والمشهور من المجموعة الأفريقية، وطلبوا بحماس التقاط الصور معه. واستجابةً لهذه العاطفة، شعر ليندو بالسعادة والراحة وهو يلتقط الصور ويصافح الجميع ويتعرف عليهم.
بعد دقائق معدودة من الانتظار، قُدِّم للمدوِّن الفيديو، البالغ من العمر 26 عامًا، طبقًا كاملًا وساخنًا من حساء فو الدجاج مع مرق عطري. كما أظهر ذوقه الرفيع الذي لا يقل عن الفيتناميين عندما عصر الليمون ببطء في الطبق، وطلب شايًا مثلجًا معه، ودعا الجميع بأدب للاستمتاع به.
تذوق ليندو بشغف أول ملعقة من المرق، فاندهش من نكهته الجذابة. قال إنه تناول فو فيتناميًا في أنغولا، لكنه اعتبر طعم فو في فيتنام ألذ وأكثر إثارة للإعجاب.
بعد أن أُمر السائح الأفريقي، تبعه بحرص، فغمس العجين المقلي المقرمش في مرق الفو واستمتع به. أشاد بلذة الفو، ثم أنهى بسرعة طبق الدجاج، تاركًا المرق يرتشفه. شعر أنه لم يكن كافيًا، فطلب طبقًا ثانيًا من الفو، وتلذذ به هو الآخر.
"يجب أن أعترف بأن الطعام الفيتنامي لذيذ"، علق ليندو.
بعد أن أنهى ليندو فطوره ببطنٍ ممتلئ، تجوّل مع الجميع في الزقاق. تعرّف عليه الكثيرون من حوله، فسارعوا لمصافحته وترحيبهم، وتبادلوا أطراف الحديث بنشاط. لقد تأثر الرجل الأنغولي كثيرًا بكرم ضيافة الشعب الفيتنامي، رغم أنه لم يلتقِ بهم من قبل.
من المعروف أنه بالإضافة إلى حساء الفو، حظي ليندو بفرصة الاستمتاع بالعديد من الأطباق الأخرى في هانوي خلال أيام استكشافه للعاصمة. كان الناس يصطحبونه لتناول العديد من الأطباق الشعبية المألوفة لدى الفيتناميين، مثل بيض البط، والسندويشات، والشعرية مع معجون الروبيان المخمر، وغيرها، أو الاستمتاع بمشروبات القهوة، مثل القهوة المالحة، وقهوة الحليب المثلجة، وغيرها.
اعترف الشاب بأن الطعام والشراب في فيتنام لذيذ للغاية. وقد جرب الجلوس على الرصيف يشرب الشاي المثلج، وتناول "الأسياخ المتسخة"، وحساء الحلوى المخلوط، أو ركوب الدراجة النارية في الشوارع، أو ركوب القطار المعلق لرؤية العاصمة، ولم يسعه إلا أن يُعجب بالتطور النابض بالحياة في موطن صديقه الفيتنامي المقرب - كوانغ لينه.
"فيتنام جميلة جدًا. كل شيء هنا مختلف تمامًا عن أنغولا"، هذا ما قاله سائح من أفريقيا.
فان داو
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)