احصل على جدول زمني للمشاركة في مهرجان نينه بينه السياحي للطعام

وفقًا لمعلومات من إدارة السياحة، سيقام مهرجان نينه بينه السياحي للطعام تحت عنوان "الجوهر الطهوي للعاصمة القديمة" في الفترة من 18 إلى 29 أكتوبر 2024 مع العديد من الأنشطة الجذابة.

تم تنظيم مهرجان نينه بينه السياحي للطعام 2024 لتقديم وأداء وتبادل الثقافة والمأكولات بين المناطق والمدن والشركات الطهوية في مقاطعة نينه بينه.

يُقام الحدث في الفترة من ١٨ إلى ٢٩ أكتوبر ٢٠٢٤، في حديقة نينه بينه للديناصورات (المربع ٣، مدينة نينه بينه). يُقام حفل الافتتاح الساعة ٧:٠٠ مساءً يوم ١٨ أكتوبر ٢٠٢٤.

وشهد الحدث مشاركة 8 مناطق ومدن في المحافظة مع 100 جناح من الشركات المحلية والأجنبية المشاركة في المسابقة والمعرض.

تشمل الأنشطة الرئيسية التي تقام خلال المهرجان مساحة عرض المطبخ الإقليمي؛ ومسابقة المطبخ السياحي (24 أكتوبر) مع المسابقات التالية: الأعياد التقليدية (للملك)، وإعداد الطعام؛ ومناقشة تطوير ثقافة السياحة الطهوية في نينه بينه (22 أكتوبر).

جدول مهرجان نينه بينه السياحي للطعام 2024.

تشمل سلسلة الأنشطة المرتبطة بالحدث مسابقات: تنسيق الزهور الفني، ومسابقة بطل اللغة الإنجليزية، وصنع الكعك، والجري، وموازنة الأطفال، وصنع تماثيل الطين، والشطرنج، وطهي حساء الحلويات، وخلط البهارات، والبحث عن سفراء للسياحة - متألقين بمطبخ نينه بينه السياحي... وعلى وجه الخصوص، سيُقام في حفل الافتتاح نشاط ترويجي للطهي من قِبل جمعية الطهاة الفيتنامية، وجمعية ثقافة الطهي الفيتنامية، وجمعية الطهاة الملكية الفيتنامية، حيث سيُحضّرون قدرًا ضخمًا من كاري السلطعون يُقدّم 999 حصةً لشكر السياح. الفعالية مفتوحة مجانًا للمقيمين والزوار.

يعد هذا حدثًا مهمًا يساهم في الحفاظ على قيمة الثقافة الطهوية التقليدية وتكريمها وتعزيزها، والبحث في الأطباق وترميمها على طراز بلاط هوا لو الملكي القديم.

من خلال المهرجان، سيتم تعزيز قيمة وجودة أطباق العاصمة القديمة هوا لو لخدمة السياح، مما سيخلق منتجات سياحية جديدة وفريدة وجذابة. وفي الوقت نفسه، سيعزز المهرجان صورة الوجهة السياحية، وثقافة الطهي، وسكانها، وإمكانات ومزايا التنمية السياحية في مقاطعة نينه بينه.

مينه هاي

المصدر: https://baoninhbinh.org.vn/-bo-tui-ngay-lich-trinh-tham-gia-le-hoi-am-thuc-du-lich-ninh/d20241016101454380.htm