خلال أيام الامتحانات، تُصبح كل وجبة في مطبخ السكن الداخلي بالمدرسة بمثابة "محطة إمداد" بالغة الأهمية. مع ما يقارب 400 وجبة في كل وجبة، يعمل المطبخ دائمًا بكامل طاقته لضمان حصول طلاب السكن الداخلي على أشهى الوجبات وأكثرها تغذية. قائمة الطعام مُعدّة بعناية من قِبل الطهاة، وهي متنوعة وغنية، وتتضمن أطباقًا غنية بالبروتين مثل الدجاج والسمك ولحم البقر ولحم الخنزير، ممزوجة بتناغم مع الخضراوات الطازجة، مما يضمن توفير كمية كافية من الفيتامينات والمعادن الضرورية.



تتحدث السيدة نجوين ثي ديب، ذات الخبرة الطويلة في الطبخ، عن الدقة في كل خطوة من خطوات التحضير: "صحة الأطفال هي الأولوية القصوى. نستورد الطعام دائمًا من موردين موثوقين، بعقود كاملة وفواتير ووثائق واضحة، لضمان منشأ وجودة الطعام. من الخضراوات والدرنات والفواكه إلى اللحوم والأسماك، يجب أن تكون جميعها طازجة ولذيذة، لضمان نظافة وسلامة الطعام."
ما يجعل مطبخ المدرسة شبه الداخلية مميزًا ومؤثرًا خلال موسم الامتحانات هذا العام في "مدينة الضباب" هو ظهور "الطهاة الصغار"، وهم طلاب السنة الثالثة الذين تطوعوا للمساعدة. لم يقتصر حضورهم على المساعدة في العمل، بل شكّل مصدرًا للطاقة الإيجابية، ناشرًا روح التضامن والمشاركة في جميع أنحاء المدرسة.
فانغ ثي تويت نهونغ، طالبة في الصف العاشر أ2، تحدثت عن سبب انضمامها إلى فريق المتطوعين: "أرى أن طلاب الصف الثاني عشر يدرسون بجدّ ويؤدون امتحاناتهم بعيدًا عن منازلهم. لذلك، أودُّ أن أساهم ولو بجزء بسيط لمساعدتهم على تناول وجبات لذيذة والتمتع بصحة جيدة تؤهلهم للنجاح في الامتحان. أعتقد أنني عندما أساعد شخصًا ما، أشعر بسعادة غامرة."
ومن المعروف أنه منذ الصباح الباكر، كانت توييت نونج وأصدقاؤها حاضرين في المطبخ، يساعدون الموردين في قطف الخضروات، وغسل الطعام، وإعداد الطاولة... وقد تم تنفيذ كل هذه المهام الصغيرة بكل الحماس والدقة.
إلى جانب فريق المتطوعين، أظهر ثاو نغوك هوانغ، طالب الصف الحادي عشر أ1، نضجًا وتفكيرًا عميقًا: "هذا امتحانٌ بالغ الأهمية لكم. نشعر بسعادةٍ وفخرٍ كبيرين لمساهمتنا مع فريق الطعام في إعداد وجباتٍ شهيةٍ ومغذيةٍ للطلاب الذين يخوضون الامتحان. ورغم أنها مجرد مهامٍ بسيطةٍ كتحضير الأوعية وعيدان الطعام وتقديم الطعام، إلا أنني أعتقد أن هذه المساهمات البسيطة ستُشعر المرشحين بالاهتمام والتشجيع، مما يُمكّنهم من التفوق في الامتحان."
خلقت لفتات الطلاب الصغار البسيطة وكلماتهم الصادقة جوًا من الدفء والألفة، أشبه بعائلة كبيرة. ولا يُظهر هذا الود الاهتمام المتبادل بين أجيال الطلاب فحسب، بل يُثبت أيضًا روح "المحبة والدعم المتبادل" التي تُحافظ عليها وتُعززها بيئة التعليم الداخلي.




إن الوجبات المقدمة في المطبخ الداخلي بمدرسة سا با تاون الثانوية والإعدادية العرقية لا تهدف فقط إلى توفير التغذية، بل أيضًا إلى الحب والمسؤولية والأمل.
مع الوجبات عالية الجودة والتشجيع الصادق والدعم المتحمس من "الطهاة الصغار"، نأمل أن يتمتع الطلاب الداخليون في هذه المدرسة بصحة كافية وروح قوية لاجتياز امتحان التخرج من المدرسة الثانوية لعام 2025 بأفضل النتائج، وتحقيق إنجازات تستحق لأنفسهم وعائلاتهم والمدرسة.
المصدر: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html
تعليق (0)