نظرة سريعة:
  • • 1. مكونات تحضير شاي الليمون المطحون يدويًا
  • • 2. كيفية تحضير شاي الليمون المطحون يدويًا
  • • 3. ملاحظات عند تحضير شاي الليمون يدويًا

1. مكونات تحضير شاي الليمون المطحون يدويًا

ليمون كانتوني طازج: نصف ثمرة
خلاصة شاي ليبتون: 80 مل
عسل زهرة اللونجان: 15 مل

ليمون صيني طازج 2 901.jpg
الليمون الكانتوني الطازج هو المكون الرئيسي لشاي الليمون المُعجن يدويًا. الصورة: نجوي دوا تين

2. كيفية تحضير شاي الليمون المطحون يدويًا

الخطوة 1: تحضير المكونات

اغسل الليمون بالملح والماء. قطّعه إلى شرائح رفيعة. ضع شرائح الليمون مع القليل من الماء المثلج أو مكعبات الثلج في كوب خاص. استخدم مطرقة أو مدقة خاصة لسحق الليمون بقوة حتى ينطلق الزيت العطري من قشره، وينتشر العطر، ويتجمع عصير الليمون الملتصق بمكعبات الثلج.

الخطوة 2 : امزج عصير الليمون

أضف ٨٠ مل من شاي ليبتون و١٥ مل من العسل إلى الليمون المهروس وحرك جيدًا. يمكنك زيادة أو تقليل كمية الشاي أو العسل حسب الرغبة. بعد ذلك، صبّ شاي الليمون في شاكر، وأضف الثلج ورجّه جيدًا.

الخطوة 3 : الانتهاء

صبّ شاي الليمون المُخفوق في كوب، وأضف الثلج. أخيرًا، زيّنه بشرائح الليمون واستمتع به.

شاي الليمون المصنوع يدويًا 9 900.jpg
شاي الليمون اللذيذ المُحضّر يدويًا مشروب رائج. الصورة: كيم نجان

3. ملاحظات عند تحضير شاي الليمون يدويًا

باستخدام الوصفة المذكورة أعلاه، استخدم الليمون الكانتوني الطازج لجعل المشروب أكثر عطراً وأقل مرارة.

يتميز ليمون كانتون بقشرة خشنة، بيضاوية، وسميكة. يمتاز برائحة مميزة، مع لمسة من الليمون والجريب فروت وعشبة الليمون.

ينزع الكثيرون الطبقة الخارجية من الليمون خوفًا من مرارته. لكن هذا الليمون العطري يُطلق عبيره من خلال زيوته العطرية، فلا داعي لتقشير الطبقة الخارجية الرقيقة.

شاي الليمون المُحضّر يدويًا باستخدام ليمون كانتوني طازج، يتميز بطعم مرارة خفيف، مع إضافة نكهة معتدلة وحموضة، بالإضافة إلى حلاوة العسل، ما يُساعدك على الاستمتاع بمشروب رائع. هذا المشروب لذيذ بشكل خاص في الطقس الحار، إذ يُساعد على تبريد الجسم وإرواء العطش.

إذا لم تتمكن من العثور على الليمون الكانتوني، يمكنك تجربة الليمون الأصفر، والليمون الأخضر...

مع شاي الليمون المُحضّر يدويًا، يُمكنك تعديل النكهة بإضافة أو تقليل كمية شاي ليبتون والعسل ومكعبات الثلج. كما يُمكنك تنويعه بإضافة حبيبات التابيوكا البيضاء أو جيلي الفاكهة لجعل المشروب ألذ.

كما ترى، فإن تحضير شاي الليمون يدويًا أمر سهل والمكونات ليست معقدة.

فيما يلي وصفة بسيطة لتحضير شاي الليمون يدويًا في المنزل، والتي ترغب VietNamNet في إرسالها إليك.
أتمنى أن تقومي بتحضير شاي الليمون هذا يدويًا بنجاح!

>> شاهد المزيد من الوصفات اللذيذة كل يوم

ثلاث طرق لتحضير حليب ذرة لذيذ وناعم. حليب الذرة ليس لذيذًا فحسب، بل غني بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة. طريقة تحضيره بسيطة جدًا. اليوم، يقدم لكم موقع VietNamNet ثلاث طرق لتحضير حليب ذرة لذيذ وناعم.