لسنوات عديدة، عاش سكان كون لوك في الغابة، معتمدين بشكل رئيسي على جمع منتجات الغابات لكسب عيشهم. ومنذ أن جلبت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كبانغ شجرة أناناس العسل عديمة العيون إلى القرية للزراعة التجريبية، أصبح الناس متحمسين للتعلم وتطوير اقتصادهم .
من الحدائق الجافة والصخرية، قام سكان قرية كون لوك 1 برفع أكمامهم لحرث الأرض وإزالة الأعشاب الضارة وزراعة أحواض أناناس جديدة على أمل الهروب من الفقر والحصول على حياة مستقرة.
قال السيد دينه فان بين، أحد سكان قرية كون لوك ١، بلدية داك رونغ: "في البداية، كان لدى البلدية ١٦ عضوًا اختبروا صنف الأناناس الجديد. ولحسن الحظ، نما الأناناس جيدًا وأنتج غلة جيدة في الحقول. حاليًا، تُعتبر القيمة السوقية لصنف الأناناس الجديد مرتفعة جدًا مقارنةً بالأناناس العادي، لذا فإن الناس سعداء ومتحمسون للغاية."
يبلغ متوسط وزن ثمرة الأناناس عديمة العيون من ٢ إلى ٢.٥ كجم. ويحصد كل منزل في المتوسط حوالي ١٦ طنًا من الأناناس للهكتار سنويًا.
على وجه الخصوص، يتميز أناناس العسل الخالي من العيون بقشرة رقيقة ولب صغير، وهو كثير العصارة وله نكهة لذيذة. هذا النوع من الأناناس مناسب لخلط المشروبات الغازية، لذا فهو مفضل لدى العديد من شركات المشروبات.
من حيث القيمة، بينما يتراوح سعر أنواع الأناناس الأخرى بين 3 و4 آلاف دونج للكيلوغرام، يبلغ سعر أناناس العسل بدون عيون حوالي 10 آلاف دونج للكيلوغرام. كما أن وزن الأناناس أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من وزن أنواع الأناناس العادية.
علاوة على ذلك، يتميز صنف أناناس العسل بدون عيون بتكاليف استثمار منخفضة وأرباح عالية. إلا أن عيبه يكمن في قصر مدة الحفظ، إذ تكون الثمار طرية وسهلة الكسر والتلف عند النضج. لذلك، تحتاج الأسر إلى التواصل الفعال لاستهلاك المنتجات الزراعية لضمان استقرار إنتاجها.
قال السيد لي فان كوانغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية داك رونغ، مقاطعة كبانغ، إن البلدية نظمت دورات تدريبية، ووفرت البذور والتقنيات اللازمة لإرشاد السكان في عملية الإنتاج. وتمتلك البلدية حاليًا أكثر من 40 هكتارًا من أناناس العسل عديم العيون.
وفقًا للسيد كوانغ، تُنسّق البلدية حاليًا مع إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كبانغ ودائرة العلوم والتكنولوجيا في المقاطعة لدعم تصميم عبوات الأناناس وملصقاته وعلامته التجارية. وقد اختارت البلدية هذا النبات كمنتج زراعي نموذجي في إطار برنامج OCOP.
قال السيد ما فان تينه - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة كبانج - إنه بحلول عام 2025، تخطط المنطقة لتحويل حوالي 2917 هكتارًا من المحاصيل غير الفعالة لتطوير إنتاج الخضروات وأشجار الفاكهة والنباتات الطبية، بما في ذلك الأناناس والمكاديميا والقهوة والفاكهة العاطفية، إلخ.
وتعطي المنطقة الأولوية لتخصيص مساحات كبيرة من الأراضي لجذب الاستثمار في بناء المصانع ومرافق المعالجة الزراعية العميقة وتطوير المشاريع الزراعية ذات التقنية العالية لربط استهلاك المنتجات للمزارعين في المنطقة.
[إعلان 2]
المصدر: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo
تعليق (0)