(الوطن) - في مساء يوم 12 ديسمبر، عقدت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ مؤتمرا صحفيا للإعلان عن حملة جولة الطعام في دا نانغ - التي تم إطلاقها لأول مرة في المدينة، ووعدت بتقديم العديد من التجارب المثيرة للاهتمام للسياح.
حملة جولة دانانغ للطعام، التي تحمل شعار "استمتع بمأكولات دانانغ - أكثر من لذيذة"، لا تقتصر على تعريف السياح والسكان المحليين بوجهات الطهي المميزة والمأكولات المحلية والإقليمية والعالمية، بل تقدم لهم أيضًا تجارب شيقة. لا يقتصر المطبخ على الأطباق اللذيذة فحسب، بل يجمع بين تجربة فريدة وخدمة احترافية وكرم ضيافة وقصص جذابة تُضفي معنىً على تجارب السياح.
قام مسؤولو إدارة السياحة في دا نانغ بمنح 50 طابعًا لـ 50 موقعًا تم اختيارها للحصول على "جواز السفر الطهوي".
وجهة سياحية للطهي
وفي حديثه في المؤتمر الصحفي، قال مدير إدارة السياحة في دا نانغ، ترونغ ثي هونغ هانه، إن دا نانغ أكدت في السنوات الأخيرة مكانتها كواحدة من الوجهات الرائدة في المنطقة، حيث تجذب المنتجات السياحية السياح على مدار العام؛ ويعد المطبخ الغني أحد العوامل المهمة في الاحتفاظ بالسياح وجذبهم إلى دا نانغ.
في عام 2024، إلى جانب هانوي ومدينة هوشي منه، ستطلق مدينة دا نانغ العديد من منتجات السياحة الطهوية الفريدة بعد اجتياز المعايير الصارمة لخبراء دليل ميشلان المجهولين ليتم اختيارها كواحدة من 36 وجهة طهي فريدة من نوعها.
وأضافت السيدة هانه: "هذا يدل على أن منتجات السياحة الطهوية لمدينة دا نانغ تحظى بمكانة راسخة على خريطة الطهي العالمية".
وتأمل مديرة إدارة السياحة في دا نانغ، ترونغ ثي هونغ هانه، أن تساهم حملة "جولة الطعام في دا نانغ" ليس فقط في خلق منتجات سياحية جديدة للوجهة، بل أيضًا في الترويج لمطبخ دا نانغ، وجذب السياح المحليين والدوليين.
أشار مدير إدارة السياحة في مدينة دا نانغ إلى أن أنشطة السياحة في دا نانغ ستواصل نموها وازدهارها بقوة في عام 2024، لتصبح نقطة مضيئة في التنمية الاقتصادية للمدينة. ويُقدر عدد زوار المنشآت الفندقية بـ 10.75 مليون زائر، بزيادة قدرها 45% مقارنة بعام 2023، وبنسبة تتجاوز 28% مقارنةً بخطة عام 2024 التي وضعتها اللجنة الشعبية للمدينة. ومن بينهم، يُقدر عدد الزوار الدوليين بـ 4.1 مليون زائر، بزيادة قدرها ضعفين مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023، وبنسبة تتجاوز 64% مقارنةً بخطة عام 2024.
تهدف مدينة دا نانغ إلى أن تصبح وجهة للسياح الذين يحبون الاستكشاف وتجربة جوهر الطهي الملهم من العديد من الثقافات المختلفة.
تنفيذًا للخطة رقم 114/KH-UBND للجنة الشعبية للمدينة بتاريخ 24 مايو 2023 بشأن تطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد من نوعه في مدينة دا نانغ من عام 2023 إلى عام 2030، أصدرت وزارة السياحة خطة لتطوير المطبخ إلى منتج سياحي فريد من نوعه في عام 2024، مع التركيز على بناء وتنفيذ حملة جولة طعام دا نانغ.
"من خلال رسالة "Beyond Bites"، لا يقدم البرنامج وجهات الطهي والتخصصات المحلية والإقليمية والدولية والمؤسسات الطهوية التي اختارها دليل ميشلان فحسب، بل يقدم أيضًا للسائحين والسكان المحليين تجارب مثيرة مع خدمات احترافية ومواقف خدمة ودية ومضيافة وقصص رائعة تساهم في جعل رحلات السياح إلى مدينة دا نانغ أكثر معنى وإثارة للإعجاب"، شاركت السيدة هانه.
تهدف مدينة دا نانغ إلى أن تصبح وجهة للسياح الذين يحبون الاستكشاف وتجربة جوهر الطهي الملهم من العديد من الثقافات المختلفة.
خريطة الغذاء الرقمية وجواز السفر الغذائي
تشمل حملة جولة دا نانغ للطعام الأنشطة الرئيسية التالية: جواز سفر دا نانغ للطهي: اختيار 50 مطعمًا يقدمون مجموعة متنوعة من أساليب الطهي المحلية والإقليمية والعالمية، وفقًا لمعايير سلامة الغذاء وجودة الأطباق الخاصة والخدمات الاحترافية. في الفترة من 15 ديسمبر 2024 إلى 15 مارس 2025، ستصدر إدارة السياحة في دا نانغ أكثر من 10,000 جواز سفر للطهي باللغتين الفيتنامية والإنجليزية. سيستمتع السياح أو المقيمون الذين يحملون جواز سفر للطهي والذين يختبرون 50 مطعمًا فريدًا بالعديد من الحوافز الخاصة المخصصة للبرنامج.
الخريطة الرقمية للطهي: قامت إدارة السياحة في مدينة دا نانغ ببناء موقع الويب www.foodtourdanang.vn بهدف توفير أدوات إضافية لمساعدة السياح على استكشاف العالم الطهي الجذاب والفريد من نوعه في مدينة دا نانغ، بما في ذلك معلومات عن التخصصات المحلية والمأكولات الإقليمية في فيتنام والمأكولات العالمية، ومواقع دليل ميشلان المختارة، ومعلومات عن الهدايا المتخصصة مع قائمة متنوعة و400 موقع طهي حسن السمعة والجودة.
بالإضافة إلى حملة جولة الطعام في دا نانغ، في هذه المناسبة، ستتاح الفرصة للأشخاص والسياح للاستمتاع بالأحداث المترابطة في مهرجان عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة 2025 (الذي يقام لأول مرة في دا نانغ) والذي سيقام في الفترة من 14 ديسمبر 2024 إلى 2 يناير 2024، على جانبي نهر هان (منطقة جسر التنين) مع العديد من الأنشطة الفريدة والجذابة.
الوفود المشاركة في المؤتمر الصحفي.
شارك رئيس إدارة السياحة في مدينة دا نانغ أنه من أجل استمرار حملة "جولة طعام دا نانغ" في جذب السياح المحليين والدوليين، ونشر صورة مدينة دا نانغ كوجهة سياحية طهي فريدة من نوعها مع العديد من التجارب الجديدة، في عام 2025، ستواصل الوحدة أيضًا نشر العديد من الأنشطة الجذابة مثل: برنامج جواز السفر الطهوي مع موضوع طعام الشارع وتناول الطعام الفاخر، وبرنامج جولة الشيف، وسباق الطعام، والأنشطة والمهرجانات الطهوية؛ والتنسيق مع جمعية المطاعم الفيتنامية، وجمعية الثقافة الطهوية لإجراء تقييمات للمرافق وجودة الخدمة وبناء منتجات طهي جديدة مرتبطة بتجارب السياح...
تأمل دا نانغ أن تُسهم حملة "جولة دا نانغ للمأكولات" ليس فقط في ابتكار منتجات سياحية جديدة للوجهة، بل أيضًا في الترويج لمطبخ دا نانغ، وجذب السياح المحليين والدوليين. كما تُتيح هذه الحملة فرصةً للمدينة لتعزيز مكانتها كوجهةٍ رائدةٍ في مجال المأكولات على خريطة السياحة الفيتنامية والعالمية، مما يُسهم في تطوير المطبخ ليصبح منتجًا سياحيًا فريدًا من نوعه في دا نانغ.
[إعلان 2]
المصدر: https://toquoc.vn/cong-bo-chien-dich-food-tour-tan-huong-am-thuc-da-nang-hon-ca-ngon-20241212182500801.htm
تعليق (0)