ملاحظة تحريرية

تعتبر مدينة هوشي منه وجهة مفضلة للسياح الأجانب عند السفر إلى فيتنام ليس فقط بسبب مناظرها الطبيعية الجميلة ولكن أيضًا بسبب مطبخها المتنوع الذي يحتوي على العديد من الأطباق اللذيذة.

بالإضافة إلى أطعمة الشوارع ذات الأسعار المعقولة، يعترف العديد من السائحين الأجانب إلى مدينة هوشي منه أيضًا بأنهم ينجذبون إلى الأطباق التقليدية التي تم تحويلها بشكل إبداعي لتعزيز نكهاتها وهي باهظة الثمن.

يقدم موقع VietNamNet للقراء سلسلة من المقالات حول الزوار الأجانب الذين يجربون الطعام الفيتنامي في مدينة هوشي منه من خلال سلسلة من المقالات حول تجارب الزوار الدوليين عند الاستمتاع بالأطباق الفيتنامية في أكبر مدينة في البلاد.

دان وآنا زوجان من السويد، شغوفان بالسفر وقد زارا العديد من البلدان، بما في ذلك فيتنام.

بعد أن أعجبوا بالمأكولات اللذيذة والرخيصة في البلاد ذات الشكل S، قرر ضيفان غربيان بمناسبة زيارة مدينة هوشي منه خوض التحدي بتناول 3 وجبات في اليوم مقابل 5 دولارات أمريكية للشخص الواحد (حوالي 125 ألف دونج).

أرادوا أن يروا ما يمكنهم تناوله بهذا المبلغ من المال، وكذلك مساعدة مشاهدي قناة الزوجين على اليوتيوب في الحصول على منظور أكثر موضوعية حول مستويات الإنفاق وأسعار خدمات الطعام في فيتنام.

الضيوف الغربيون يتناولون 3 وجبات في اليوم 7.png
سائحان غربيان يتنافسان على تناول ثلاث وجبات يوميًا في مدينة هوشي منه بمبلغ 5 دولارات أمريكية للشخص الواحد

في اليوم الأول، قررت آنا الذهاب إلى كشك طعام شعبي قرب الفندق الذي كانوا يقيمون فيه لتناول الإفطار. طلبت طبق بان مي مع لحم خنزير مشوي وبيضة مقلية، بسعر 20,000 دونج.

يبدأ دان يومه بحساء الدجاج والمعكرونة، والذي يبلغ سعره 30,000 دونج/الوعاء.

وقال السائح السويدي إنه يحب التجول في الأزقة والطرقات لأنه يستطيع من هناك اكتشاف العديد من المطاعم المحلية اللذيذة بأسعار معقولة.

على الإفطار، تناول دان المعكرونة وأكلت آنا الخبز.

علّقت آنا قائلةً إن بان مي طبق فطور مألوف لدى الفيتناميين. كما أنها تحب هذا الطبق لسعره المناسب، وكثرة مكوناته، وقدرته على إشباعها حتى وقت الغداء.

أشاد دان أيضًا بحساء نودلز الدجاج لنكهته اللذيذة، ودجاجه الطري، ومرقه الغني والشهي. وقال: "لستُ من مُحبي الإفطار، لكن هذه كانت وجبة شهية حقًا، غنية بالطعام".

على الغداء، قررت آنا تجربة لفائف الربيع بأذن الخنزير مقابل 7000 دونج للواحدة. اشترت ثلاث لفائف، وظنت أن هذه الكمية كافية لإشباعها نظرًا لتقدمها في السن وقلة شهيتها.

في هذه الأثناء، اختار دان تناول أرز مكسور على الرصيف في مطعم بشارع هام نغي (المنطقة ١). طلب ​​وجبة من اللحم المشوي والبيض المقلي والنقانق، مع خضراوات مخللة، مقابل ٤٤ ألف دونج.

الضيوف الغربيون يتناولون 3 وجبات 0.gif
سائحة سويدية تتذوق لفائف الربيع الشهيرة

بحسب آنا، تُقدّم لفائف الربيع بشكل رائع، وتحتوي على خضراوات ونودلز أرز ولحم، وتُقدّم مع صلصة الصويا. وأضافت: "يجب غمس هذا الطبق في صلصة سميكة ليكون لذيذًا، وإلا فسيكون مذاقه باهتًا".

علّق دان قائلاً إن سعر الأرز المكسور أعلى من أسعار مطاعم الأرز المكسور الأخرى التي تناول فيها الطعام في مدينة هو تشي منه. إلا أن الزبون الغربي قال إن المطعم يقع في المنطقة الأولى، لذا قد يكون السعر أعلى قليلاً من المتوسط.

الضيوف الغربيون يتناولون 3 وجبات في اليوم 3.png
علق الضيوف الغربيون بأن الأرز المكسور في المنطقة الأولى باهظ الثمن بعض الشيء ولكن الجودة تتناسب معه.

لتناول العشاء، توقف الزوجان في مطعم محلي في شارع نجوين خاك نهو (المنطقة 1).

طلبت آنا طبقًا من المعكرونة المقلية مع لحم البقر، بسعر 35,000 دونج فيتنامي، مع شاي مثلج مجاني. وأشادت بالمعكرونة المقلية، وقالت إنها لذيذة وطرية وناعمة، وصلصة الصويا ألذّ.

اختار دان أن يتناول وجبته الأخيرة في اليوم مع شطيرة دجاج وبيضة مقلية، بسعر 30 ألف دونج.

في الوجبة الثالثة من اليوم، استمتعت آنا بالمعكرونة المقلية مع لحم البقر، بينما تناول دان فطيرة اللحم.

في نهاية اليوم، حسب دان أنه أنفق 109000 دونج على 3 وجبات، بما في ذلك المعكرونة بالدجاج مقابل 30000 دونج، والأرز المكسور مقابل 44000 دونج، والخبز مقابل 30000 دونج، وكوب من الشاي المثلج مقابل 5000 دونج.

كان سعيدًا ومتحمسًا لتجربة ثلاثة أطباق مختلفة بأقل من خمسة دولارات أمريكية. وكشف أنه أنفق ذات مرة 75,000 دونج فيتنامي على الطعام يوميًا في مدينة تُعتبر الأغلى في فيتنام.

بالنسبة لآنا، بعد العشاء، اشترت الحلوى بما في ذلك 1 زلابية مقلية مع حشوة حلوة و 1 دونات، والتي بلغت تكلفتها 18000 دونج.

وقدرت السائحة أنها أنفقت 94 ألف دونج على وجبات الطعام في يوم واحد، بما في ذلك 20 ألف دونج على الخبز، و21 ألف دونج على لفائف الربيع، و35 ألف دونج على المعكرونة المقلية باللحم البقري، و18 ألف دونج على الكعك.

الصورة: دانانا

سياح غربيون يجربون فو جا فو في مدينة هو تشي منه، ويشيدون به باعتباره "لذيذًا بشكل لا يصدق"، ويريدون العودة مرة أخرى . أثناء تجربة فو جا فو في مدينة هو تشي منه، فوجئ سائح غربي بالنكهة الجذابة، وأشاد به باعتباره "لذيذًا بشكل لا يصدق"، واعترف بأنه يريد العودة لتجربته مرة أخرى.