مقهى غريب يقدم حليب الثدي بسعر 8 دولارات للكوب في روسيا

في مقابلة مع صحيفة "ماش" ، قال رجل الأعمال ماكسيم كوبيليف، صاحب مقهى حليب الأم في مدينة بيرم في منطقة الأورال (روسيا)، إن هناك حاليا 9 أمهات مرضعات يقدمن الحليب للمقهى.

حاليًا، لا يزال هذا المقهى الفريد صغير الحجم، حيث يُباع حوالي 50 كوبًا من الكابتشينو الخاص يوميًا في فروعه الثلاثة في بيرم. وتحتاج المقاهي يوميًا إلى حوالي 5 لترات من حليب الأم.

يبدو أن أعمال كوبيليف مزدهرة، إذ تُباع قهوته المُضاف إليها حليب الأم بسعر مرتفع نسبيًا. يبلغ سعر كوب القهوة المُضاف إليه حليب الأم 650 روبلًا (حوالي 8 دولارات)، بينما يبلغ متوسط ​​سعر الكابتشينو العادي بنفس الحجم 150 روبلًا (أقل من دولارين) في روسيا.

مع ذلك، يتعين على كوبيليف أيضًا دفع 1000 روبل (12 دولارًا) لكل كيس حليب ثدي. ويجب على الأمهات تقديم جميع الوثائق الطبية اللازمة لإثبات سلامة حليبهن. وقالت إحدى الأمهات اللواتي وفّرن الحليب لماش إن هذا الدخل ليس سهلاً هذه الأيام. وكشفت أيضًا أن لديها الكثير من الحليب، لذا فهي لا تزال قادرة على إرضاع طفلها.

وقال كوبيليف إنه يخطط لتوسيع هذا النوع من الأعمال ويبحث عن المزيد من الأمهات المرضعات لزيادة احتياطياته من الحليب.

ويأمل رجل الأعمال أن يتمكن من بيع 1000 كوب من قهوة حليب الأم يوميًا بحلول نهاية العام.
ومن غير الواضح ما إذا كان كوبيليف قد أجرى بحثًا لمعرفة ما إذا كان هناك بالفعل طلب قوي في السوق على هذه القهوة الغريبة في بيرم - وهي مدينة يبلغ عدد سكانها ما يزيد قليلاً عن مليون نسمة.

مينه هوا (تقرير من VTC، لاو دونغ)

مصدر: https://www.nguoiduatin.vn/ky-la-quan-ca-phe-sua-me-gia-8-usdcoc-o-nga-a608227.html