نفدت جميع أماكن حجز غابة لان نغوك الحدودية خلال مهرجان تيت

اللعب بالزهور في عطلة رأس السنة القمرية الجديدة هو حاجة لا غنى عنها للناس، حيث أن زهرة الأوركيد البرية Ngoc Diem ذات الرائحة اللطيفة والجمال النقي يتم اختيارها من قبل العديد من الناس.

في سياق اقتصاد عام 2023 الذي يعتبر صعبًا للغاية، يشدد المستهلكون قيودهم على محفظتهم، مما يجعل سوق زهور تيت لعام 2024 في معظم المناطق قاتمًا للغاية، ولكن في منطقة بو دوب الحدودية، في مقاطعة بينه فوك النائية، بفضل الأعمال الإبداعية، جلبت بساتين الفاكهة البرية نجوك دييم عشرات الملايين من دونج/يوميًا من الإيرادات لعائلة السيد نجوين هونغ.

حديقة الأوركيد الفريدة للسيد هونغ.

هذه الأيام، ينشغل السيد نجوين فان هونغ، صاحب مزرعة نغوك ديم لأزهار الأوركيد في بلدية ثين هونغ، مقاطعة بو دوب الحدودية (بينه فوك)، بتعبئة أصص زهور الأوركيد الجميلة التي اختارها الزبائن مسبقًا لتسليمها في الموعد المحدد. لا يخفي فرحته عندما يبيع مئات الأصص يوميًا، فحتى الآن، وفي أقل من شهر، نفدت أكثر من 5000 أصيص تقريبًا.

عند زيارتنا لحديقة عائلة السيد هونغ لأزهار الأوركيد، التي تبلغ مساحتها حوالي 2000 متر مربع، ولم يتبقَّ منها سوى بضعة أصص، شعرنا بارتياح بالغ عندما رأينا أنها، رغم كونها الأصص المتبقية، لا تزال مليئة بالزهور تفوح منها رائحة عطرة. ولم يتردد السيد هونغ في الكشف عن أن الأوركيد في السنوات الأخيرة نافس الخوخ والمشمش والكمكوات... في هواية الشعب الفيتنامي باللعب بالزهور خلال رأس السنة القمرية. ورغم وجود أنواع عديدة من الأوركيد، من الأنواع الصناعية إلى الهجينة... إلا أن البحث عن الأوركيد البري للعب في رأس السنة القمرية أصبح رائجًا، وأشهرها أوركيد نغوك ديم البري، ويُعتبر ملكة الأوركيد.

آنه هونغ يعتني بعناية فائقة بسحلبية نغوك دييم، التي تُعتبر ملكة السحلبيات. تصوير: تران ترونغ.

"بفضل امتصاص ما يكفي من "الشمس والرياح والبرد والمطر" من طقس "الغابة الجبلية العظيمة"، فإن زهرة الأوركيد البرية نغوك ديم قوية جدًا، وأوراقها كبيرة، وجذورها طويلة وسميكة، ولديها حيوية قوية، وخاصة أن أزهار زهرة الأوركيد نغوك ديم تدوم لفترة طويلة ولها رائحة رائعة، وتتفتح في عطلة تيت"، كما شارك السيد هونغ.

بحسب السيد هونغ، قيمة هذه السحلبية لا جدال فيها. ومع ذلك، وبفضل ذوق المستهلكين، استثمر الكثيرون في هذا المجال، مما زاد من حدة المنافسة في السوق.

آنه هونغ يحوّل جذوع الأشجار الميتة إلى بيئة فريدة لنموّ الأوركيد. الصورة: تران في.

للحصول على اتجاه فريد، ولأن نغوك ديم نبات أوركيد أحادي الساق، فإنه يفضل تربة جيدة التهوية، ويتحمل الرطوبة ولكنه لا يتحمل التشبع بالمياه، لذا فإن أفضل طريقة لزراعته هي تطعيم الشجرة على الخشب، مع ترك الجذور مكشوفة. في الماضي، كانت بو دوب أرضًا حرجية، والآن استُبدلت الغابات القديمة بغابات إنتاجية، ولكن لا تزال هناك العديد من جذور الأشجار النادرة. لزيادة جاذبية الأوركيد، بفضل موهبته في النحت، جمع السيد هونغ جذور الأشجار الجامدة وشكلها إلى تربة أوركيد فريدة من نوعها، لافتة للنظر، وبأسعار معقولة، ببضع مئات الآلاف من الدونغ فقط لتربة فريدة ولكنها فاخرة بنفس القدر.

في الوقت نفسه، مُعترفًا بتأخره عن غيره في تجارة الأوركيد، استغل السيد هونغ، إلى جانب البيع المباشر، بفضل "فصاحته"، منصات التواصل الاجتماعي للبيع عبر الإنترنت. دون تردد، فتح صفحته الشخصية على فيسبوك حيث نظم بثًا مباشرًا، وقد غمرتنا التعليقات والطلبات الكثيفة، حيث تجاوز عدد الطلبات 400 طلب عند إغلاق البث المباشر بنجاح.

آنه هونغ يستغل منصات التواصل الاجتماعي لتنظيم بث مباشر لبيع بساتين الفاكهة. تصوير: تران ترونغ.

قبل حلول عيد تيت، يُقبل مُحبو الأوركيد على شراء أوركيد نغوك ديم بسرعة للاستمتاع بأزهاره. تُزهر هذه الأوركيد اليوم، لذا يُعد استيرادها للبيع أو الاستمتاع بأزهارها خيارًا مثاليًا. تتميز أوركيد نغوك ديم بساق واحدة، وأوراقها الكبيرة والكثيفة، وجمالها الأخّاذ، وأزهارها العطرة تتفتح خلال عيد تيت. يُحب الكثيرون هذا النوع من الأوركيد، لذا يُنصح باقتناء هذه الأزهار والاستمتاع بها، لأنها أوركيد برية أصيلة. عند إتمام الطلب، نُلصق رمز الاستجابة السريعة على البطاقة فورًا مع تعليمات العناية، ليسهل عليك العناية بها. نضمن لك استبدال المنتج أو إرجاعه إذا لم يُلبِّ طلبك، للجميع..."، السيد هونغ، بث مباشر.

وفقًا للعلماء ، الاسم العلمي للأوركيد هو Rhynchostylis gigantean. يوجد حاليًا ثلاثة أسماء رئيسية لهذا النوع من الأوركيد في فيتنام. يُطلق عليه الجنوب Ngoc Diem، ويُطلق عليه الشمال Dai Chau، ويُطلق عليه الوسط Nghinh Xuan. هذا نوع من الأوركيد شائع جدًا في بلدنا. يتميز الأوركيد بسهولة زراعته ويتكيف مع جميع الظروف المناخية في فيتنام. يمكن القول إن الأوركيد هو أوركيد عطلة تيت التقليدية. عادةً ما يستغرق الأمر حوالي 3 أشهر من وقت ظهور براعم الزهور حتى تتفتح. يزهر النبات مبكرًا أو متأخرًا حسب المناخ بالقرب من تيت. لذلك، إذا كنت تريد أن تتفتح الأزهار في تيت، فأنت بحاجة إلى مراقبة الوقت لكبح جماح النبات أو تحفيزه.

السيد هونغ يُجهّز بساتين نغوك دييم لتوصيلها إلى الزبائن. تصوير: تران ترونغ.

حديقة السيد نجوين فان هونغ لأزهار الأوركيد البرية ليست جميلة وفريدة فحسب، بل لها أيضًا أهمية إنسانية عميقة. هذا أول نموذج واسع النطاق لزراعة أزهار الأوركيد البرية في المنطقة. وقد خلق هذا النموذج بيئة معيشية مناسبة لسكان المنطقة القريبة من الطبيعة. ويتميز هذا النموذج، على وجه الخصوص، بكفاءة اقتصادية عالية، ومناسب للعائلات التي لا تملك سوى مساحة محدودة للإنتاج. ونحن نواصل رصد هذا النموذج ونسعى إلى تطبيقه على أرض الواقع، وفقًا للسيد نجوين سي كوك، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثين هونغ.

مصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lan-ngoc-diem-rung-vung-bien-chay-hang-dip-tet-d376044.html