بحديقة مساحتها 600 متر مربع فقط بجوار منزله، يطبق السيد فام فان كوي في قرية تان ثانه، التابعة لبلدية ثو هاي (ثو شوان)، بنشاط التطورات الزراعية، ويجد محاصيله الخاصة لزراعتها. والجدير بالذكر أن معامل دوران الأرض قد ارتفع بشكل كبير، إذ يستغرق حصاد المحصول الواحد من 15 إلى 20 يومًا فقط، مما أدى إلى وصول الدخل إلى حوالي 300 مليون دونج فيتنامي سنويًا.
السيد فام فان كوي، بلدة ثو هاي، بجوار حديقة بذور الخضروات الخاصة به. الصورة: لينه ترونج
في أوائل شهر يوليو، وتحت أشعة الشمس الحارقة، لا تزال حديقة عائلة السيد كوي مغطاة بلون براعم الخضراوات الأخضر. الحديقة بأكملها مغطاة بشبكات سوداء لحجب شدة أشعة الشمس. نظام الإطار الزنكي مزود بفوهات رذاذ للحفاظ على رطوبة الحديقة باستمرار. يكمن الفرق عن نماذج زراعة الخضراوات الأخرى في أن صاحب المنزل هنا لا يزرع الخضراوات التجارية، بل يشتري البذور لزراعة وبيع شتلات الخضراوات. من عبوات الكرنب الأبيض والفلفل الحار والملفوف والطماطم والعديد من الخضراوات الأخرى المزروعة بكثافة عالية مثل الشتلات، يُقتلع الكرنب من أكياسه عندما تظهر عليه 3-4 أوراق، ويُعبأ في أصص من أوراق الموز لتوفيرها في كل مكان. يقضي السيد كوي 8 أشهر في المتوسط سنويًا في إنتاج بذور الخضراوات، أما الأشهر الأربعة المتبقية، عندما يكون الطلب في السوق منخفضًا، فيزرع أعشابًا تجارية مثل البصل الأخضر والكرفس والكزبرة والشبت...
كانت حديقة عائلتي أرضًا متخصصة تابعة لبلدية ثو هاي. بعد أن وضعت المنطقة سياسة التخطيط لتصبح أرضًا سكنية ريفية، اشترتها عائلتي مرة أخرى، وبنت منزلًا وحديقة بجواره لتسهيل الإنتاج. في البداية، كنت أنتج أيضًا خضراوات تجارية شائعة مثل الخردل والكرنب والملفوف... إلا أن أسعار الخضراوات كانت دائمًا غير مستقرة، ففي بعض السنوات كان السعر جيدًا وفي سنوات أخرى كان سيئًا، مما أدى إلى عدم استقرار الدخل وصعوبة اقتصاد الأسرة. كافحتُ لإيجاد طريقة لتنمية الاقتصاد بالاعتماد على الأرض الحالية. ذهبتُ إلى أماكن عديدة للتعلم، ثم أدركتُ أن زراعة بذور الخضراوات تحقق دخلًا أعلى بكثير من زراعة الخضراوات التجارية. منذ ذلك الحين، بدأتُ أنا وزوجتي العمل واكتسبنا الخبرة تدريجيًا، مما وسّع سوق الإنتاج في مناطق زراعة الخضراوات المتخصصة داخل المنطقة وخارجها - قال السيد فام فان كوي.
بحسب مالك النموذج، المولود عام ١٩٦٥، واجه في السنوات الأولى صعوبات عديدة بسبب عملية الإنتاج غير الملائمة، وسوء جودة البذور، وانخفاض معدل الإنبات. ونتيجةً لذلك، كانت العديد من دفعات الشتلات المنتجة متقزمة وضعيفة، فبيعت ببطء شديد، بل وحتى لم تُبع، مما أدى إلى خسائر. يقول السيد كوي: "الخضراوات كالأطفال حديثي الولادة، يجب أن تكون عملية العناية بها دقيقةً ودقيقةً كرعاية الطفل. لذلك، عليّ أن أتعلم من التجربة أثناء العمل، حتى لو اضطررتُ إلى خوض دروسٍ مكلفةٍ كثيرةٍ للوصول إلى عملية إنتاجٍ متكاملةٍ كما هي اليوم".
لتعزيز مصداقيته لدى العملاء، استورد السيد كوي في السنوات الأخيرة بذورًا من شركة مرموقة في هانوي . حتى أنه يقبل أسعارًا مرتفعة لشراء البذور من كوريا واليابان، مما يؤدي إلى توسع إنتاج هذا المنتج بشكل متزايد. يوفر التجار بذور الخضراوات في جميع أنحاء منطقة ثو شوان، والعديد من مناطق المقاطعة، وحتى مقاطعة نينه بينه وبعض المقاطعات الشمالية. تتم الزراعة على شكل صفوف، ولكل نوع من الخضراوات مواعيد بذر مختلفة، لذا تُباع بذور الخضراوات يوميًا تقريبًا. يتم سحب الدفعة السابقة من الخضراوات في نفس اليوم، وتُزرع أكياس البذور، مما يجعل معدل دوران الأرض هنا مرتفعًا جدًا.
في حديقة منزله، بالإضافة إلى عاملين من العائلة، يستعين السيد كوي بما يقارب عشرة عمال في كل مرة يقطع فيها الشتلات. في مرحلة البذر وحدها، تُغني آلة بذر البذور عن العمل اليدوي. ووفقًا لحسابات صاحب المنزل، تجني الأسرة حوالي 300 مليون دونج فيتنامي من الحديقة سنويًا، أي ما يعادل نصف الإيرادات تقريبًا. في المتوسط، يجني السيد كوي ما يقارب مليون دونج فيتنامي يوميًا من الحديقة. وإذا استثنينا النماذج الزراعية عالية التقنية، فهذا مستوى دخل نادرًا ما تتجاوزه نماذج زراعية أخرى في المقاطعة.
لينه ترونغ
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)