مهرجان خانه هوا سالانجانس للأغذية

يشارك في المهرجان 22 فريقًا من جميع أنحاء البلاد، ويقدمون أطباقًا جديدة ومبتكرة وجذابة وذات قيمة غذائية عالية، ضمن قوائم مطاعم راقية. خلال 90 دقيقة، يُعدّ كل فريق، من 3 أعضاء، طبقين رئيسيين، من مكوناتهما عش طائر خان هوا سانفينست، بالإضافة إلى منتجات غنية أخرى تُعرف بها خان هوا، مثل الكركند، وسرطان البحر، وخيار البحر، وزعانف القرش، والأعشاب البحرية...

وبحسب نائب المدير العام لشركة Khanh Hoa Salanganes Nest Company، ورئيسة مجلس إدارة شركة Khanh Hoa Salanganes Nest Beverage Joint Stock Company، ترينه ثي هونغ فان، يهدف مهرجان Khanh Hoa Salanganes Nest Culinary إلى تكريم جوهر مطبخ عش السالنجانيس، ومساعدة المستهلكين على الشعور بالقيمة الغذائية لعش السالنجانيس الطبيعي في خان هوا؛ وتعزيز الثقافة الطهوية الفريدة لأرض "غابة الصبار وبحر عش السالنجانيس" للسياح المحليين والدوليين.

باعتبارها وحدة رائدة في صناعة عش الطيور، تسعى شركة Khanh Hoa Bird's Nest Beverage Joint Stock Company إلى تنفيذ مهمة نشر القيمة النبيلة لعش الطيور الطبيعي Khanh Hoa، والمساهمة في رعاية الصحة المجتمعية من خلال وضع العلامة التجارية "Sanvinest - العلامة التجارية الذهبية للصحة والجمال".

وفي هذه المناسبة، قدمت الشركة 5 منازل تضامنية و10 أجهزة تلفاز ذكية و60 منحة دراسية للطلاب المتفوقين دراسيًا، بقيمة إجمالية تجاوزت 500 مليون دونج.

المصدر: https://nhandan.vn/le-hoi-am-thuc-yen-sao-khanh-hoa-post814397.html