في كل مرة يأتي رأس السنة القمرية الجديدة، يصبح التسمم الكحولي مشكلة صحية مثيرة للقلق.
في كل مرة يأتي رأس السنة القمرية الجديدة، يصبح التسمم الكحولي مشكلة صحية مثيرة للقلق.
في نهاية العام، عندما تكثر الحفلات والاجتماعات واللقاءات، يزداد خطر التسمم الكحولي، خاصة في حالات شرب الكحول المغشوش أو الكحول المخلوط بالكحول أو الكحول رديء الجودة.
الدكتور نجوين كيم سون يستشير مريضًا بشأن التسمم الكحولي. |
وبحسب الدكتور نجوين كيم سون، المدير السابق لمركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي والذي يعمل حاليًا في مستشفى آن فيت، فإن التسمم الكحولي خلال تيت يمكن أن يزداد بشكل حاد مقارنة بأوقات أخرى من العام.
السبب الرئيسي هو كثرة استهلاك الكحول والبيرة في الحفلات والمهرجانات، وحتى في احتفالات رأس السنة. فبالإضافة إلى شرب الكحول غير المضمون الجودة، هناك أيضًا أنواع من الكحول تحتوي على كحول صناعي، أو كحول منقوع بأعشاب طبية مجهولة المصدر.
يحذر الدكتور نجوين كيم سون من أن التسمم الكحولي لا يحدث فقط عند الإفراط في الشرب، بل يحدث أيضًا عند استخدام الكحول المزيف أو الكحول المخلوط بالكحول الصناعي.
وبحسب قوله، عند سكر شخص ما أو تسممه، يجب على أفراد أسرته مراقبته عن كثب، وتجنب دخوله في غيبوبة أو قيء يسبب اختناقًا في الرئتين، أو سقوطه وإصابة نفسه. فهذه حالات قد تؤدي إلى عواقب وخيمة إذا لم تُعالج على الفور.
بالإضافة إلى الإفراط في شرب الكحول، يحدث التسمم أيضًا عندما يشرب الأشخاص عن طريق الخطأ الكحول من مصدر غير معروف أو الكحول المصنوع يدويًا أو محلي الصنع.
من أهم أسباب التسمم الكحولي الخطير الكحول الصناعي (الميثانول) المخلوط بالكحول. عند دخول الميثانول إلى الجسم، يتحول إلى حمض الفورميك والفورمالديهايد، مما يُسبب أضرارًا بالغة للكبد والكلى والجهاز العصبي، وقد يؤدي إلى العمى أو الوفاة.
بعض حالات التسمم الكحولي خلال تيت ترتبط أيضًا بشرب الكحول المخلوط بحيوانات ونباتات مجهولة التأثير، مثل الثعابين، ومخالب الدببة، والكستناء المائي، وبيض النمل. هذه الأنواع من الكحول خطيرة للغاية وقد تؤدي إلى عواقب لا يمكن التنبؤ بها.
للحد من خطر التسمم الكحولي، وخاصةً خلال تيت، يجب اتباع المبادئ التالية: تناول الكحول باعتدال: لا تشرب كثيرًا، وتجنب الشرب على معدة فارغة. يجب ألا يشرب الرجال أكثر من 3 وحدات كحول يوميًا (وحدة الكحول الواحدة تعادل 150 مل من النبيذ، أو 50 مل من المشروبات الروحية، أو علبة بيرة واحدة). أما النساء، فيبلغ هذا العدد وحدتين.
اختر نبيذًا ذا منشأ واضح: اشترِ النبيذ من أماكن موثوقة، تحمل ملصقات واضحة وتاريخ انتهاء صلاحية واضح. تجنب شراء النبيذ من أماكن مجهولة المنشأ أو من نبيذ حرفي لا يضمن الجودة.
تجنب شرب الكحول المخلوط بالكحول الصناعي: الميثانول (الكحول الصناعي) مادة بالغة الخطورة، وقد يؤدي عدم التعامل معه بشكل صحيح إلى التسمم والوفاة. تأكد من أن الكحول الذي تستخدمه عالي الجودة ومُنتَج بشكل صحيح.
تناول طعامًا صحيًا قبل وبعد شرب الكحول: تجنب شرب الكحول على معدة فارغة، لأن ذلك يزيد من خطر التسمم وانخفاض سكر الدم، مما يؤدي إلى أعراض مثل الدوخة والتشنجات. تناول أطعمة غنية بالسكر والنشويات، مثل الأرز والبطاطس والحليب، للحفاظ على توازن سكر الدم.
مراقبة الشخص السكير: إذا أظهر شارب الخمر علامات التسمم (فقدان البصر، الغيبوبة، القيء المستمر)، خذه على الفور إلى منشأة طبية للحصول على الرعاية الطارئة في الوقت المناسب.
على وجه الخصوص، إذا كان هناك اشتباه في التسمم بالميثانول، فقد لا تظهر الأعراض على الفور وقد يستغرق ظهورها ما يصل إلى 24 ساعة، لذا فإن المراقبة الدقيقة ضرورية.
تُشكّل مشكلة المشروبات الكحولية المُقلّدة والمُهرّبة خلال احتفالات تيت مصدر قلق كبير، خاصةً مع كثرة الحفلات. وفي حادثة وقعت مؤخرًا في هانوي، اكتشفت السلطات، أثناء تفتيشها مطعمًا في منطقة تشونغ مي، أكثر من 500 لتر من الكحول الملون المُصنّع يدويًا والمجهول المصدر. وقد خُلط هذا الكحول بمكونات مجهولة، مما يُشكّل خطرًا مُحتملًا للتسمم.
تعمل السلطات على تكثيف عمليات التفتيش والرقابة على إنتاج وتجارة الكحول، وخاصة الكحول الحرفي.
وقالت السيدة تران فيت نجا، مديرة إدارة سلامة الأغذية ( وزارة الصحة )، إن السلطات بحاجة إلى تنفيذ تدابير قوية لفحص وتتبع مصدر دفعات النبيذ المتداولة، والتعامل بشكل صارم مع أعمال التزييف أو التقليد أو استخدام المكونات المحظورة في إنتاج النبيذ.
[إعلان 2]
المصدر: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html
تعليق (0)