نظرة إلى الوراء على الرحلة الحلوة التي استمرت 21 يومًا مع فطر شيتاكي CHIN-SU وتوابل الأعشاب البحرية كومبو

بعد 21 يومًا من المنافسة بمساعدة "المساعد" القوي من CHIN-SU، فطر شيتاكي وتوابل الأعشاب البحرية كومبو، شارك مجتمع محبي المطبخ سلسلة من التجارب الطهوية المتنوعة والجذابة.

ملعب لعشاق الطعام، وعشاق فطر شيتاكي وتوابل عشب البحر كومبو

أُطلقت تتبيلة "تشين-سو" المصنوعة من فطر شيتاكي وأعشاب الكومبو البحرية لأول مرة في معرض فودكس اليابان 2023، وبيعت رسميًا بالتوازي في فيتنام واليابان اعتبارًا من نهاية مارس 2023. وقد لاقت رواجًا واسعًا بفضل مذاقها الحلو والمنعش، حيث لاقت استحسانًا واسعًا من خبراء الطهي ومدوني الفيديو المشهورين والمستهلكين في كلا البلدين. ولم يتردد العديد من محبي الطهي في تجربتها، ووقعوا في غرامها فورًا بفضل مذاقها الحلو الممزوج بهذين المكونين اليابانيين المميزين.

يتم البحث على نطاق واسع عن فطر شيتاكي وتوابل الأعشاب البحرية كومبو من قبل المدونين في فيتنام واليابان.

لذلك، عندما نظمت شركة تشين-سو تحدي "21 يومًا من الطهي الحلو" مع كوليناري فرانك، لاقى استحسانًا كبيرًا من عشاق توابل فطر شيتاكي وأعشاب الكومبو البحرية. تُقام المسابقة في الفترة من 10 يونيو إلى 20 يوليو 2024، ولا تقتصر مساهمتها على ترسيخ عادة تناول الطعام الحلو والخفيف، بل توفر أيضًا مساحة لعب ممتعة لمحبي الطبخ والراغبين في مشاركة منتجاتهم النهائية وتجاربهم في المطبخ. كما تُعزز المسابقة ثقة المستهلكين بمنتجات توابل فطر شيتاكي وأعشاب الكومبو البحرية من تشين-سو بفضل مذاقها الحلو الرقيق وجودتها التي تُلبي معايير الاستيراد في السوق اليابانية.

انتهى تحدي "21 يومًا من الطبخ الحلو"، لكنه "فتح" عادة تناول الطعام الحلو لأولئك الذين يحبون المطبخ.

لحظات لا تُنسى من تحدي طهي الأطباق الحلوة باستخدام مسحوق التوابل الفاخر من CHIN-SU

ومن خلال صفحة CHIN-SU Fanpage، استقطبت المسابقة عددًا كبيرًا من المشاركين للتنافس والتفاعل للفوز بجوائز جذابة بما في ذلك رحلة إلى اليابان ومجموعة من التوابل الفيتنامية اليابانية وصندوق من فطر شيتاكي وتوابل الأعشاب البحرية كومبو.

تكمن جاذبية المسابقة أيضًا في الشيف/مدوّن الفيديو للطعام "كوليناري فرانك"، صاحب قناة يوتيوب للطهي تضم أكثر من 400,000 مشترك. يُعدّ هذا وجهًا مألوفًا لمجتمع محبي المطبخ الفيتنامي ولمن يحبون مشاهدة فيديوهات الطهي المستوحاة من تقنية الاستجابة الحسية الذاتية (ASMR)، وهي نوع من الفيديوهات يستخدم أجواءً هادئةً لإبراز أصوات مختلفة أثناء الطهي. وقد شارك مدوّن الفيديو للطعام بحماس: "يشرفني أن أُدعى للانضمام إلى هذه اللعبة الشيقة والمليئة بالتحديات. خلال تصوير 21 مقطع فيديو لطهي أطباق حلوة لإلهام المتسابقين، استعنتُ أنا أيضًا بمنتجات سهلة الاستخدام، مثل مسحوق توابل فطر شيتاكي وأعشاب كومبو البحرية، لأتمكن من إعداد سلسلة من الأطباق بسرعة وسهولة بنكهة حلوة طبيعية. نأمل أن تتمكنوا بعد هذا التحدي من إعداد المزيد من الأطباق الحلوة اللذيذة."

قام مدون الفيديو الغذائي فرانك بإعداد 21 طبقًا بمطابخ وطرق طهي متنوعة، لكن جميعها تتميز بمذاق حلو طبيعي مع رفقة فطر شيتاكي CHIN-SU وتوابل الأعشاب البحرية كومبو.

اختتمت صفحة تشين-سو تحدي الـ ٢١ يومًا بتتبيلة فطر شيتاكي وأعشاب كومبو البحرية، وحققت نتائج مبهرة. عادةً، قام المتسابقون بطهي ٢١ طبقًا مُلهِمًا من إعداد الشيف فرانك، مثل نودلز أودون الروبيان، ومعكرونة المحار، وطبق هوت بوت بالفطر، وأرز اليشم المقلي... وشاركوا صورًا للمنتجات النهائية على صفحاتهم الشخصية على فيسبوك.

وقد حظيت المسابقة باهتمام ومشاركة كبيرة، حيث تم إعداد الأطباق الحلوة بشكل جميل للغاية.

إن الانتشار الواسع لأطباق الحلويات اللذيذة والجذابة، والشغف بتجارب الطهي، يجعلان هذا التحدي حدثًا ذا مغزى، كما صرّح ممثل علامة تشين-سو التجارية: "نحن متحمسون للغاية لأن مسابقة تشين-سو "21 يومًا من الطهي الحلو" بالتعاون مع كوليناري فرانك قد حظيت باهتمام كبير وحققت فوائد إيجابية من عشاق المطبخ. منذ طرحها في السوق، أصبحت منتجات توابل فطر شيتاكي وأعشاب الكومبو البحرية "مساعدًا" فعالًا للعديد من العائلات بفضل حلاوتها الطبيعية وسهولة استخدامها في الطهي اليومي. لذلك، يُعد تحدي الطهي الحلو لمدة 21 يومًا حدثًا شيقًا وذا مغزى لكل من العلامة التجارية والمتسابقين. نأمل أن تستمر هذه المجموعة من التوابل في مرافقة المستهلكين لفترة طويلة، وأن تقدم للعائلات الفيتنامية وجبات حلوة غنية ولذيذة، وتجارب طهي لا تُنسى."

المصدر: العلامة التجارية CHIN-SU

المصدر: https://phunuvietnam.vn/nhin-lai-hanh-trinh-21-ngay-ngot-thanh-cung-hat-nem-chin-su-nam-shiitake-tao-kombu-20240814161202896.htm