تعتبر الأطعمة الدافئة والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن والمكسرات والفواكه التي تساعد على تقوية الرئتين خيارات مناسبة خلال تغير الفصول، حيث تساعد على الوقاية من الإنفلونزا بشكل فعال.
العديد من أنواع الخضروات والفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على زيادة مقاومة الجسم - صورة: AN PHU
الإنفلونزا الموسمية شائعة وتنتشر بسهولة خلال الفترة الانتقالية من الشتاء إلى الربيع بسبب رطوبة المناخ وتقلبات الطقس والتلوث البيئي. بالإضافة إلى التطعيم ومكافحة الأمراض المزمنة، يوفر الطب التقليدي العديد من طرق الوقاية والعلاج الآمنة، وخاصةً التغذية السليمة.
قال الدكتور نجوين ترونج هيو، أخصائي التغذية في مستشفى دا نانج للطب التقليدي، إن اتباع نظام غذائي مناسب سيساعد في زيادة المقاومة ودعم الوقاية من الإنفلونزا.
وبناءً على ذلك، في الطقس البارد، ينبغي إعطاء الأولوية للأطباق الدافئة التي تساعد على زيادة طاقة اليانغ، مثل الأطباق المطبوخة بالزنجبيل، والليمون، والبريلا.
تتضمن بعض الأطباق التي يقترحها الدكتور هيو عش الطائر مع الزنجبيل، والعصيدة الباردة، وحساء العناصر الخمسة، والدواجن، والفاصوليا مثل الحمص والعدس والبازلاء...
على وجه الخصوص، يتم طهي العصيدة الباردة من الأرز والبيريلا والزنجبيل الطازج والبصل الأخضر واللحم المفروم أو الدجاج الممزق.
بالإضافة إلى ذلك، فإن مجموعات الأطعمة مثل الكمثرى والتفاح واللوز وغيرها لها تأثير في تقوية الرئتين وتعزيز وظيفة الجهاز التنفسي.
تُوفّر الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن، مثل البروكلي والكرنب والسبانخ، الفيتامينات والمعادن. كما تُساعد الفواكه الغنية بفيتامين ج، مثل البرتقال والجوافة والجريب فروت، على تعزيز المناعة. كما تُعدّ فيتامينات ب وفيتامين د والأطعمة الغنية بالزنك (مثل المحار) مهمةً لحماية جهاز المناعة.
البروكلي إضافة مناسبة لوجبة الطعام خلال تغير الفصول - صورة: AN PHU
بالإضافة إلى الطعام، فإن الشاي مثل شاي الزنجبيل وشاي الريحان وشاي الأقحوان له أيضًا تأثير في تخفيف نزلات البرد والحفاظ على دفء الجسم.
على العكس، يجب الحد من تناول الأطعمة والمشروبات الباردة، والأطعمة النيئة، والأطعمة الدهنية، والوجبات السريعة، لأنها قد تُلحق الضرر بالطحال والمعدة، وتُضعف مناعتهما. وبشكل خاص، قد تُفاقم الأطعمة الصلبة التهاب الحلق عند الإصابة بالإنفلونزا.
كما أكد الدكتور هيو على أهمية ممارسة الرياضة بانتظام، فهي تُحسّن الدورة الدموية وتُحسّن الصحة العامة.
كما أن الحفاظ على دفء الجسم، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وتجنب الإرهاق، والحفاظ على استرخاء العقل، وممارسة النظافة الشخصية وارتداء القناع عند الضرورة، كلها إجراءات مهمة للوقاية من الإنفلونزا الموسمية.
"إن الإجراءات المذكورة أعلاه وقائية وداعمة فقط. عند ظهور أعراض الإنفلونزا، يجب التوجه إلى منشأة طبية للفحص والعلاج في الوقت المناسب. يتطلب استخدام الطب التقليدي استشارة خبير لضمان السلامة والفعالية"، كما أشار الدكتور هيو.
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-pham-giup-phong-tranh-cum-hieu-qua-it-nguoi-biet-20250217144351345.htm
تعليق (0)