تربية فئران الخيزران في أقفاص مظلمة، وبيع هذه الحيوانات البرية بأسعار مرتفعة، يجعل المزارعين في بينه فوك أغنياء

قدّم صندوق دعم مزارعي مدينة دونغ شواي، بمقاطعة بينه فوك، تمويلًا لثلاثة مزارعين شباب لاستثماره في تربية جرذان الخيزران، وهو نوع من الحيوانات البرية. في بينه فوك، تُحقق نماذج تربية الحيوانات البرية والحيوانات المتخصصة كفاءة اقتصادية عالية.

تربية فئران الخيزران في المدينة، لماذا لا؟

في 27 سبتمبر 2024، قامت جمعية المزارعين وصندوق دعم المزارعين في مدينة دونج شواي، مقاطعة بينه فوك، رسميًا بصرف رأس مال الصندوق لعام 2024. وبناءً على ذلك، تم إقراض رأس المال المصروف البالغ 150 مليون دونج من قبل جمعية المزارعين في مدينة دونج شواي إلى 3 مزارعين - رواد أعمال شباب - لغرض الاستثمار في تربية فئران الخيزران.

يقول السيد لي لي تونغ، الذي كان يعمل سابقًا في جمعية مزارعي مقاطعة بينه فوك: "جرذ الخيزران نوع من الحيوانات البرية، ينتمي إلى فصيلة القوارض، لطيف، سهل التربية، ولا يتطلب عناية كبيرة. غذاؤه متوفر بكثرة. في الوقت نفسه، ينمو جرذ الخيزران بسرعة كبيرة.

تربية فئران الخيزران لا تُسبب أي رائحة كريهة، وبالتالي، لن يكون للأقفاص أي تأثير سلبي على البيئة. مع توافر المساحة والمناخ وظروف التربة في مدينة دونغ شواي تحديدًا، ومناطق أخرى في مقاطعة بينه فوك بشكل عام، تُعدّ تربية فئران الخيزران للتكاثر وتوفير احتياجات السوق أمرًا مناسبًا للغاية.

في الواقع، إدراكًا للصعوبات التي تواجهها الأسر الأعضاء في الحصول على رأس المال اللازم للاستثمار في بناء الحظائر وشراء الحيوانات المخصصة للتكاثر وأعلاف الحيوانات، قامت جمعية المزارعين في منطقة تان فو ببناء مشروع لتربية فئران الخيزران للتكاثر، واقترحت اقتراض رأس المال من صندوق دعم المزارعين لمساعدة المزارعين الأعضاء في الحصول على المزيد من رأس المال للاستثمار في الإنتاج...

منحت جمعية مزارعي مدينة دونغ شواي قروضًا (150 مليون دونغ فيتنامي) من صندوق دعم المزارعين لثلاثة مزارعين للاستثمار في تربية جرذان الخيزران في حي تان فو، بمدينة دونغ شواي، بمقاطعة بينه فوك. الصورة: HND

ومن هناك، نظم صندوق دعم المزارعين في مدينة دونج شواي تقييماً وقرر صرف 150 مليون دونج لثلاثة مزارعين (50 مليون دونج/أسرة)، خلال 36 شهراً.

حصلت ثلاث أسر مزارعة على قروض لتربية جرذان الخيزران في مدينة دونغ شواي، مقاطعة بينه فوك. جرذان الخيزران نوع من الثدييات، وحيوانات الغابات، والحيوانات البرية. الصورة: HND

قال السيد نجوين كوانغ هوا، نائب رئيس لجنة شعب مقاطعة تان فو: "هذا نموذج زراعي حضري جديد، فهل من مبرر لعدم الاستثمار في تطويره؟ إنه يناسب خصائص المناطق الحضرية، في ظل تقلص مساحة الأراضي الزراعية بشكل متزايد.

بفضل مساحة الإنتاج الصغيرة، ساعد هذا النموذج المزارعين على تحقيق أرباح طائلة. يتمتع نموذج تربية جرذان الخيزران بإمكانيات واعدة، ويمكن تطبيقه في الأحياء والمدن.

أنا أحب الحيوانات التي تنام أثناء النهار وتأكل ببطء في الليل، لذلك بدأت عملًا في تربية فئران الخيزران.

السيد نجوين ذا تام (المقيم الدائم في القرية رقم 4، بلدية لونغ ها، منطقة فو رينغ) هو أيضًا أحد المزارعين الذين بدأوا عملاً تجاريًا في تربية فئران الخيزران في مقاطعة بينه فوك.

قال السيد تام: "لطالما أحببتُ جرذان الخيزران الرقيقة والممتلئة. إنها مختلفة تمامًا، فهي تنام نومًا عميقًا خلال النهار، لكنها في الليل تظل مستيقظة طوال الليل تبحث عن الطعام. لذلك حاولتُ إيجاد طريقة لتربية جرذان الخيزران."

في البداية، حاول السيد تام تربية عشرة أزواج من الفئران المُتكاثرة. حاول تحويل مئة متر مربع من أرض عائلته إلى قفص لتربية الفئران. لكنه لم يعرف كيف يعتني بها أو يُطعمها، فنفق زوج تلو الآخر... لم يُيأس، فاشترى عشرة أزواج أخرى لتربيتها مجددًا، لكن دون جدوى. واصل السيد تام فعل ذلك مجددًا...

السيد نجوين ذا تام في مزرعة فئران الخيزران التي تملكها عائلته في القرية رقم ٤، بلدية لونغ ها، مقاطعة فو رينغ، مقاطعة بينه فوك. الصورة: ن.د.ت.

قال السيد تام: "أتصفح الإنترنت كثيرًا للتعرف على تقنيات التربية، وإجراءات الوقاية من الأمراض، وأزور بعض نماذج تربية جرذان الخيزران في المقاطعة، بالإضافة إلى بعض المقاطعات في الغرب للتعلم من التجارب. لم أتمكن من تربيتها بنجاح إلا في المرة الثالثة، وبدأت جرذان الخيزران بالتكاثر".

من عشرة أزواج مُتكاثرة، نجح السيد تام تدريجيًا في تربية ما يصل إلى 150 زوجًا مُتكاثرًا من جرذان الخيزران. تلد الأم كل عام ثلاثة صغار، كل بطن منها يحتوي على 2-4 جرذان خيزران. بعد حوالي 3 أشهر، يُمكن بيع جرذان الخيزران (حوالي 1.5 مليون دونج للزوج). أما بالنسبة لتربية جرذان الخيزران للحوم، فيُربى كل جرذ لمدة 8-10 أشهر قبل بيعه، ويتراوح وزنه بين 1 و1.5 كجم.

يمكن بيع كل فأر من الخيزران تجاريًا إلى المطاعم ومحلات بيع الأطعمة بعد حوالي 8 إلى 10 أشهر من التربية، ويزن من 1 إلى 1.5 كجم، ويتراوح سعره من 600 ألف إلى 800 ألف دونج/كجم.

حاليًا، تضم مزرعة فئران الخيزران التابعة للمزارع نجوين ذا تام أكثر من 400 فأر. وتبيع مزرعة السيد تام 200 زوج من فئران الخيزران المُربّاة، و150 كيلوغرامًا من لحمها سنويًا، محققةً إيرادات تتجاوز 300 مليون دونج فيتنامي، بعد خصم النفقات.

تصدير جرذان التربية للتكاثر. الصورة: TL

نموذج لمزرعة جرذان الخيزران النموذجية التي يزورها الكثيرون ويتعلمون منها. الصورة: TL

تربية فئران الخيزران هي... اللعب والأكل الحقيقي

قال المزارع نجوين تان مينه (المقيم الدائم في حي فو ثانه، حي تان فو، مدينة دونغ شواي) - أحد الأسر الثلاثة التي حصلت على القرض المذكور أعلاه -: "إن تربية فئران الخيزران لا تتطلب أرضًا، يجب أن تكون الأقفاص كبيرة وواسعة... 100 متر مربع فقط كافية لإنشاء قفص لتربية فئران الخيزران".

وبالفعل، وبمساحة تزيد عن 100 متر مربع من الأرض، استخدم السيد مينه بلاطات سيراميك كبيرة، تم ربطها مع بعضها البعض في مربعات، 60 سم × 60 سم، لتشكيل 50 قفصًا لتربية فئران الخيزران.

وأضاف السيد مينه أن المصدرين الرئيسيين للغذاء لفئران الخيزران هما الخيزران وقصب السكر، وهما نوعان من النباتات يُزرعان عادةً في بينه فوك، ويتوفران في حديقة عائلة السيد مينه. ولذلك، فإن تكلفة هذه النباتات معقولة، لكنها تُوفر مصدرًا غذائيًا لتربية فئران الخيزران.

في البيئة الطبيعية، تتناقص أعداد جرذان الخيزران بشكل متزايد، لذا فإن سعرها للتكاثر والأغراض التجارية مرتفع للغاية. حاليًا، تُعتبر جرذان الخيزران باهظة الثمن، حيث يبلغ سعر زوج التكاثر حوالي 4 ملايين دونج فيتنامي، بينما يتراوح سعر جرذان الخيزران التجارية بين 900 ألف ومليون دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تتكاثر جرذان الخيزران التي تربيها عائلتي بعد حوالي 7-8 أشهر. تلد 3 دفعات سنويًا، من 3 إلى 5 صغار في الدفعة. يمكن فصل الصغار عن أمهاتهم بعد شهرين ونصف إلى ثلاثة أشهر، ويمكن بيعها للتكاثر بعد حوالي 3-5 أشهر،" قال السيد مينه.

السيدة فام ثي ين لينه - رئيسة جمعية مزارعي مدينة دونغ شواي (يسار) والمزارع نجوين تان مينه (يمين) في مزرعة مينه لجرذان الخيزران. الصورة: HND

تربية فئران الخيزران مهنةٌ حقيقية، بل إنها تُساعد المزارعين على الانتقال من الفقر إلى الرخاء. ومن الأمثلة النموذجية المزارع هوانغ فان هوب (من جماعة تاي العرقية، ومقيم دائم في بلدية فو فان، بمنطقة بو جيا ماب، بمقاطعة بينه فوك).

فئران الخيزران المُربّاة تنتظر تسليمها للزبائن. الصورة: TL

لسنوات طويلة، عانت عائلة السيد هوب من الفقر. قبل ثلاث سنوات، وبقرض قدره 100 مليون دونج من بنك السياسة الاجتماعية، بنى السيد هوب قفصًا واشترى جرذانًا من الخيزران للتكاثر.

منذ ذلك الحين، ومع امتلاكها 200 جرذ خيزران بانتظام في أقفاص، حققت عائلة السيد هوب دخلاً يتجاوز 400 مليون دونج فيتنامي سنويًا، بعد خصم النفقات. وبفضل تربية جرذان الخيزران، نجت عائلة السيد هوب من الفقر وتتمتع بدخل ثابت.

ليس السيد هوب فقط، بل إن السيد كواش فان ثاتش (المقيم في بلدية لوك كوانج، منطقة لوك نينه) مشهور أيضًا، وهو مزارع فئران الخيزران "سيئ السمعة" في مقاطعة بينه فوك.

قال السيد ثاتش: "باستخدام قفصٍ مساحته 50 مترًا مربعًا، يُربي حوالي 50 جرذًا من الخيزران. تُربى جرذان الخيزران لمدة ثمانية أشهر تقريبًا، ويمكن بيعها، ويبلغ وزنها حوالي 1.4 كجم عند بيعها. يتراوح ربح قفص جرذان الخيزران بين 200 و300 مليون دونج فيتنامي سنويًا، وهو أمر طبيعي. تربية جرذان الخيزران نشاطٌ مريحٌ للغاية، وممتع، ومربحٌ للغاية."

المصدر: https://danviet.vn/nuoi-dui-la-liet-o-chuong-toi-ban-con-dong-vat-hoang-da-nay-gia-cao-nong-dan-binh-phuoc-giau-len-2024103121331534.htm